일본 Foodies TV (엮은이), 신준수 (옮긴이)  | 역사넷

13,800원  | 2007-06-10  | 9788989876311

모두 18장으로 구성되어 있다. 각 장의 말미에는 해당 명주에 얽힌 재미있는 이야기가 ‘명주 산책’이란 이름으로 실려 있다. 또 '칵테일 노트'에서는 해당 술로 만들 수 있는 칵테일 레시피가 정리되어 있다. 좀 더 설명이 필요하다고 느낀 부분에는 팁을 달아 독자들의 이해를 돕도록 했다. 예를 들면, 어떤 맛과 향을 가진 술이냐에 따라 쓰는 술잔이 달라지기 때문에 3회에 걸쳐 기본적인 술잔의 종류도 팁에 정리해 놓았다.

김재현 (지은이)  | 봄봄스쿨

4,500원  | 2016-12-20  | 9791158950590

만화로 보는 지식사전은 교과서적인 지식을 축적하는 것 이외에 소위 덕후레벨로 들어갈 수 있는 지식의 트리비아를 찾아가는 과정을 만화로 알아보는 시리즈이다. 첫 번째 책인 커피는 늘상 마시고 즐기는 커피를 덕후의 레벨에서 커피를 지식으로 알고 있는 사람들의 이야기이다.

장상인 (지은이)  | 이른아침

18,000원  | 2020-11-30  | 9788967451103

저자가 직접 탐방했던 파푸아뉴기니의 커피 농장과 일본의 커피와 맛에 대한 내용이 책의 주를 이룬다. 그리고 형제의 나라로 일컫는 터키의 전통과 멋을 일부 다뤘다. 또한 왕복 50여 시간이 걸리는 남미의 파라과이와 이구아수 폭포에 대한 내용을 양념으로 섞었다.

김재현 (지은이)  | 스펙트럼북스

3,900원  | 2010-12-15  | 9788993497700

가벼운 커피 지식을 재미있게 접할 수 있는 <루디‘s 커피의 세계 세계의 커피>시리즈의 세번째 책. 1권에서는 커피에 대한 전반적인 지식을 다웠고 2권 <홈카페편>에서는 직접 커피를 만들어 마시는 사람들을 위한 내용을 다뤘다. 이번 <마니아편>에서는 조금 더 깊고 흔히 접하기는 어려운 잡학지식을 담아냈다.

김재현 (지은이)  | 스펙트럼북스

3,900원  | 2009-10-25  | 9788993497236

아마추어 바리스타인 루디가 집에서 카페에서 판매하는 커피를 직접 제조하며 자신만의 노하우와 커피메뉴에 대한 분석한 교양만화. 커피를 사랑하는 루디와 그의 친구들의 일상에 녹아나와 유머와 커피에 대한 지식을 쉽게 그리고 재미있게 펼쳐낸다.

김재현 (지은이)  | 스펙트럼북스

3,900원  | 2008-12-10  | 9788993497014

한 알의 커피콩이 어떻게 옷을 갈아입으며, 어떻게 우리의 입과 가슴을 적셔, 이성과 감성을 채워주는가에 대해서 꼼꼼하게 짚어가는 책. 인간의 손가락과 커피가 만나는 순간순간이 유머러스한 루디의 일상에 녹아나와 쉽게 재미있게 펼쳐지고 있다. 커피에 대한 본격 입문자부터 커피를 한창 즐기고 있는 애호가까지, 이 한권의 정보 만화로 보다 친밀하게 커피와 사귈 수 있도록 꾸몄다.

김재현 (지은이)  | 스펙트럼북스

10,000원  | 2010-01-15  | 9788993497724

커피 마시는 너구리 루디를 주인공으로 한 카툰집으로, 너구리 루디를 따라 커피의 세계를 여행할 기회를 제공한다. 커피의 심장, 에스프레소에서부터 커피의 품종, 생두 고르는 법, 랜드 드립, 커피의 이름, 커피 찌꺼기 재활용, 커피의 원산지 둘러보기 등 커피에 대한 모든 정보를 담았다. 한 알의 커피콩이 어떻게 향기로운 커피로 탄생하는지를 재치있는 입담과 그림으로 설명한다.

김재현 (지은이)  | 스펙트럼북스

15,000원  | 2009-10-25  | 9788993497243

한 알의 커피콩이 어떻게 옷을 갈아입으며, 어떻게 우리의 입과 가슴을 적셔, 이성과 감성을 채워주는가에 대해서 꼼꼼하게 짚어가는 만화책, 2권 세트. 인간의 손가락과 커피가 만나는 순간순간이 유머러스한 루디의 일상에 녹아나와 쉽게 재미있게 펼쳐진다.

방민호 (지은이)  | 생각의나무

13,000원  | 2003-01-30  | 9788984982215

「창작과 비평」이 주관한 제1회 신인평론상을 받으며 평단에 등장한 후 진보적 계열의 대표적인 평론가로 활발한 활동을 펴온 방민호가 첫 산문집을 냈다. 그는 이 책에 자신의 '한 시절'과 '한 생각'을 담아냈다. 그것은 지나간 유년에 대한 스산한 고백이기도 하고 시대를 향한 강직한 울림이기도 하며, 아울러 문학인으로서의 정체성 확인이기도 하다.

정욱 (지은이)  | 청어

13,000원  | 2020-11-01  | 9791158608934

김호철, 구세림, 김지윤, 강수진, 이정남, 김연숙, 송지현, 박진희, 이미영, 김기택 (지은이)  | 기문사

17,000원  | 2014-02-20  | 9788977236158

김호철 (지은이)  | 기문사

17,000원  | 2011-06-10  | 9788977235045

김호철 (지은이)  | 기문사

15,000원  | 2010-08-10  | 9788977234598

김복동 (지은이)  | 에듀컨텐츠(Educontents)

14,000원  | 2009-08-30  | 9788963560274

조윤정 (지은이), 김정열 (사진)  | 대원사

9,800원  | 2007-12-20  | 9788936902711

광화문 신문로에서 '커피스트'라는 카페를 운영하는 커피전문가 조윤정이 쓴 커피의 모든 것. 왜 요즘 사람들이 커피에 열광하는지에 대한 생각으로 서두를 열고, 커피의 정의와 역사 등을 설명한다. 커피에 대한 이론과 함께 로스팅과 블렌딩, 커피 테이스팅에 대해 저자만의 노하우를 담았다.

조재혁 (지은이)  | 신아출판사(SINA)

10,000원  | 2007-03-21  | 9788959251872

김준 (지은이)  | 김영사

5,900원  | 2004-09-17  | 9788934915966

커피 애호가가 즐겁게 읽을 수 있는 책이다. 매력적인 커피의 역사부터 시작하여, 많은 이들이 커피를 한 장소에서 즐기는 '커피하우스'의 역사, 세계의 고급 원두, 커피가 만들어지는 과정, 제대로 맛있게 커피 만드는 방법을 알려준다.

알랭 스텔라 (지은이)  | 창해

9,000원  | 2000-09-30  | 9788979195064

오늘날 우리에게 없어서는 안될 음료가 되어버린 커피는 만드는 방법에 따라서도 다양한 맛과 향을 지니게 된다. 달임법, 추출법, 여과법, 압력을 이용한 방법 등 아주 조심스러운 여러가지 방법이 있다. 우리는 이책을 통해 '한 잔의 커피'가 전해주는 다양한 의미를 느끼게 된다.

김종진 (지은이), 김종필 (사진)  | 수오서재

17,000원  | 2025-03-08  | 9791193238561

브랜딩이란 무엇일까. 끝까지 살아남는 브랜드는 어떻게 만들어지는 것일까. 10년이 넘는 시간 고유하게 지켜온 브랜드에 담긴 저마다의 이야기를 들여다보면, 어떤 힌트를 얻을 수 있지 않을까. 연희동의 한 골목 2층에 자리한 작은 카페, 매뉴팩트 커피. 이곳의 커피를 마셔보고, 매장을 방문한 고객들은 입을 모아 이야기한다.

김명섭 (지은이)  | 영민

14,000원  | 2022-12-31  | 9788963414195