박주용  | 행복에너지

22,500원  | 20240405  | 9791193607251

소금에 대한 새로운 정의로 의학에 반란을 일으키다 우리 몸에 필요한 영양소는 ‘주 영양소’와 ‘부 영양소’로 나누어진다. ‘주 영양소’는 소위 ‘3대 영양소’로도 불리는 탄수화물, 단백질, 지방으로서 이들은 우리 몸이 에너지를 얻을 수 있는 유일한 영양소임과 동시에 우리 몸의 여러 기관을 만드는 재료로 직접 작용한다. ‘부 영양소’는 아주 극미량이 우리 몸에 필요하지만 없어서는 안 되는 영양소를 말하며 여러 종류의 미네랄과 비타민이 여기에 해당된다. 이 책 『소금혁명! 환자의 반란』은 소금에 관한 책이지만 동시에 미네랄에 관한 책이기도 하다. ‘소금 전문가’로서 자신의 소금과 건강에 대한 철학을 유튜브 등의 플랫폼을 통해 꾸준히 더 많은 사람들에게 전파 중인 박주용 저자는 우리가 당연하게 생각하고 있던 소금에 대한 기존의 정의, 즉 소금=염화나트륨으로 이루어진 결정체라는 인식을 강도 높게 비판하고 소금=바닷물에서 물과 사람의 몸에 해로운 불순물을 제외한 결과물이라는 새로운 정의를 제시하고 이를 논리적으로 펼쳐 나간다. 제1장 ‘소금혁명’은 지구 역사 속에서 소금이 가진 위치와 ‘태곳적 생명의 근원인 바닷속의 미네랄’이라는 소금의 본질을 탐구한다. 또한 인류가 소금을 이용해 온 역사를 되짚고 대한민국을 비롯해 세계 각국에서 소금의 제조 방법과 관련 법이 어떻게 변화해 왔는지를 탐구하며, 이러한 변화가 국민 건강이랑 어떻게 연결되는지에 대해 대부분의 사람들은 한 번도 생각해보지 않았을 관점에서 이야기를 전개해 나간다. 제2장 ‘환자의 반란’은 눈부시게 발전한 현대 의학으로도 치료하지 못하고 있는 여러 병으로 고통받는 환자들이 현대 의학과는 다른 관점에서 자신과 주변을 치료하기 위해 나서는 한편, ‘미네랄 소금’을 만나면서 달라진 이야기를 다루고 있다. 저자는 수많은 종류의 미네랄이 인간의 몸에 끼치는 다양한 영향을 분석하면서 바닷물 속에 들어 있는 생명의 미네랄을 빠짐없이 충분히 섭취할 수 있다면 현대 의학으로도 치유하지 못한 여러 병증을 스스로 치유하는 데에 도움이 될 수 있다는 주장을 펼친다. 그리고 이러한 신념을 실천하기 위해 바다에 포함된 모든 미네랄을 온전히 담아낸 현존하는 유일한 소금, ㈜오씨아드의 ‘엠큐눈소금’의 특별한 제조 방법과 국내법상 ‘소금’으로 인정받기 위해 투쟁해 왔던 지난한 역사를 소개한다. 제3장 ‘건강혁명’은 엠큐눈소금을 만나면서 건강에 대한 새로운 관점을 갖게 되고, 인생을 바꾸면서 건강을 되찾게 된 사람들의 이야기를 중점적으로 다룬다. 특히 박주용 저자는 엠큐눈소금이 현존하는 소금 중 바다의 모든 미네랄을 담은 유일한 소금이고, 이러한 미네랄이 인체에 끼치는 변화와 질병의 치유는 분명히 존재하지만 우리가 자기 자신의 건강에 관심을 가지고 인생의 모든 부분을 변화시키지 않으면 온전한 치유의 길에 이를 수 없다는 사실을 강조하는 것 역시 잊지 않는다.

박범신  | 한겨레출판사

14,400원  | 20220513  | 9791160408218

“소금은, 모든 맛을 다 갖고 있다네. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛. …… 소금은, 인생의 맛일세.” -본문 중에서- 고향으로 돌아와서 강의를 하는 시인인 나는 배롱나무가 있는 폐교에서 우연히 시우를 처음 만난다. 시우는 10년 전에 눈이 많이 오는 자신의 스무 살 생일날에 뒷모습을 보이며 사라진 아버지를 찾아다니는 중이었다. 그 과정에서 나는 강경에서 젓갈 가게를 하는 친구 텁석부리와 함께 한대수의 노래를 좋아하는 옥녀봉 꼭대기 소금집의 신비한 청동조각 김을 만나게 된다. 그는 전신 마비 남자와 다리를 저는 함열댁, 척추 장애인인 큰딸 신애, 실명하는 선천적인 병에 걸린 둘째딸 지애와 함께 살고 있다. 그와 만나면서 조금은 특이해 보이는 청동조각 김의 특별한 가족들과 만나게 된 사건을 알게 된다. 어렸을 때 청동조각 김은 염전을 하던 아버지를 도와드리려고 150리나 되는 긴 길을 걸어갔지만, 자신이 염전 일을 도우려고 대파를 잡은 것을 본 순간, 아버지는 그를 바로 돌려보내고, 그는 다시 먼 길을 걸어오다가 쓰러진다. 다행스럽게도 쓰러진 자신을 업고 와서 생명을 구해준 첫사랑 세희 누나를 만나게 되고, 그녀와의 젓갈 발효실에서의 추억, 만리동 작업실에서 옷을 만들면서 자장면을 먹고 실밥을 떼어주던 추억들을 듣게 된다. 그러면서 자본의 세계에서 하루하루 살아가려면, 힘들게 계속해서 돈을 버는 기계로밖에 살 수 없었던 아버지들의 인생을 만난다. 청동조각은 오랜 시간이 흐른 후에 ‘소금 자루’를 통해 잊어버렸던 꿈과 소중한 첫사랑과 염전에서 소금을 거두다가 쓰러진 아버지를 기억해낸다. 그렇게 아버지가 된 아버지들의 이야기가 펼쳐진다.

김해숙  | 소금북

9,900원  | 20250905  | 9791191210231

안녕하세요? 열어놓은 창문으로 바람이 살짝 들어오네요.보이지는 않지만 신선한 바람이 온 방으로 가득 찼어요. ‘중앙로 할머니’는 큰 건물 뒤에 사는 할머니가 호박을 심어놓고 아기 손녀와 지켜보는 이야기랍니다. 어느 날 호랑무늬꿀벌이 날아와 꽃가루를 뿌리면서 호박이 달리기 시작했지요. 그 모습을 아기와 함께 바라보며 이야기하는 모습이 참 행복해 보이지요? 제가 사는 집 앞에는 조그맣고 예쁜 낙원문화공원이 있어요. 큰 건물이 사라지고 생긴 공원이라 규모는 작지만 중앙로에 있는 공원답게 깊은 산 속에서나 볼 수 있는 나무들도 있답니다. 그리고 둥그런 산책로를 따라 유명 작가님들의 조각작품도 있지요. 잔디밭에는 까치와 비둘기들이 모여서 노는 것 같기도 하고 먹이를 찾는지 우르르 몰려다닌답니다. 그런데 오랫동안 함께해서 그런지 비둘기들은 사람들을 무서워하지 않고 동동걸음으로 자유롭게 주변을 맴돈답니다. 동화 속에 나오는 ‘까퉁’이는 공원에 있는 까치를 보며 쓴 글입니다.

김헌준  | 소금나무

18,000원  | 20250919  | 9791198909060

“직접 발로 오르고, 손으로 적는 산행의 기록” 대한민국의 아름다운 100 명산을 도전하는 이들을 위한 특별한 워크북이 출간되었습니다. 『도전 100 명산』은 단순한 등산 안내서가 아니라 독자 스스로 산행의 발자취를 남기고 나만의 기록을 완성할 수 있도록 구성된 기록형 노트입니다. 책의 한쪽 면에는 각 산의 역사와 특징, 등산 포인트 등 소개가 담겨 있으며, 다른 한쪽 면은 독자가 직접 자신의 등산 기록을 적을 수 있도록 여백으로 구성되어 있습니다. 산에 오른 날짜, 동행자, 코스, 날씨, 소감 등을 기록하면서 단순한 산행이 나만의 추억과 성취로 쌓여갑니다. 또한 부록에는 등산을 보다 안전하고 즐겁게 즐길 수 있도록 등산 3대 기술, 기본 응급처치 요령, LNT(Leave No Trace) 원칙 등을 정리한 실용적인 체크 리스트가 수록되어 있습니다. 『도전 100 명산』은 기억은 희미해져도 기록은 영원하다는 메시지를 담고, 모든 등산인에게 도전의 즐거움과 기록의 가치를 전해줄 것입니다.

이탈리아 민담  | 아이맘

9,900원  | 20201201  | 9791185205649

아이들이 좋아하는 동화를 모은 느낌표 세계명작동화책시리즈로 재밌고 흥미로운 이야기를 통해 교훈과 상상력을 키워준다. 아이들의 눈높이에 맞게 이해하기 쉽도록 구성하였다.

박영숙  | 소금북

12,600원  | 20240920  | 9791191210224

두근두근 콩닥콩닥 설레고 두렵기도 한데 기뻐요. 왜냐고요? “첫 동시집이 세상 빛을 보거든요.” 아이가 태어나면 엄마는 설레고 기대되고 행복하지요. 제 마음이 꼭 그 맘 같아요. 여러분도 아끼는 보물 상자가 있지요? 소중한 것은 아무나 보여주지 않잖아요. 귀하고 소중한 여러분에게 제 보물을 보여줄게요. 보물 상자를 열 때는 기분이 좋아지죠. 동시 상자 열 때도 그런 기분이길 바랄게요. 상자 안에는 56개의 보물이 들어있어요. 어디서 찾았냐고요? 산책·여행할 때, 미술관·음악회에서, 책 읽을 때, 이야기 듣다가 찾았지요. 각부의 소제목들이 동시 안에 꼭꼭 숨어있어요. 어디에 숨었는지 여러분이 술래가 되어, 찾아보는 숨바꼭질 놀이도 해보세요. 어린이 여러분이 있어 세상이 든든해요. 어린이가 행복한 세상이 되길 소망합니다.

이창용  | 빨간소금

13,500원  | 20250926  | 9791191383614

한국어 전성시대, 한국어교원의 지위를 묻다 이주배경 인구 265만 명, 한국은 다인종·다문화 사회에 진입했다. 이주민들은 생존을 위해 한국어를 제2언어로 배워야 한다. 이때 한국어는 단순히 외국어가 아니라 모어에 추가되는 언어다. 2024년 6월 기준 1,770만 명. 영어권에서 언어 학습 애플리케이션 듀오링고로 한국어를 배우는 이들의 숫자다. 문화체육관광부 산하 세종학당은 해외에 한국어를 보급한다. 2024년 현재 88개국 256개소가 운영 중이다. 연간 학습자가 20만 명, 누적 학습자가 100만 명을 넘었다. 바야흐로 ‘한국어 전성시대’다. 이들에게 한국어를 가르치는 사람들이 바로 한국어교원이다. 국내에서만 7,000여 명이 활동한다. 어학당을 비롯해 초중등학교, 가족센터, 사회통합프로그램, 외국인노동자지원센터에서 가르치니 사용자는 대학과 정부다. 하지만 현실이 열악하다. 하나같이 1년 미만 계약, 주 15시간 미만 수업이다. 사용자는 수업 시간만 따져 초단시간노동자라고 주장한다. 4대 보험도 퇴직금도 없이 두세 곳을 오가며 수업하지만 평균 연봉이 1,357만 원이다. 다들 불이익이 두려워 노동조합은 엄두도 못 낸다. 대학노조는 좋지만, 한계가 있다. 이 책은 사용자의 지휘· 감독 아래 수업하는 근로자임에도 프리랜서로 ‘잘못 분류된’ 한국어교원들이 자신의 지위를 제자리로 돌려놓기 위해 노동조합을 만들어 싸우는 이야기다

김해숙  | 소금북

9,000원  | 20240817  | 9791191210217

『중앙로 고양이 야흥이』는 저자 김해숙의 주옥같은 작품을 만나볼 수 있는 책이다.

이은학, 박종희, 이은경, 이은하, 임차섭  | 소금나무

18,000원  | 20251107  | 9791198909077

사람을 위한 ESG, 사회적 책임의 방향을 제시하다 기후위기와 사회적 불평등이 심화되는 시대, ESG는 이제 기업의 언어를 넘어 시민 모두의 과제가 되었다. 『사회, 사람을 위한 약속 그리고 우리의 미래』는 환경·사회·지배구조(ESG) 3부작 중 두 번째 책으로, ‘사회(S)’ 영역을 중심에 두고 사람과 공동체가 만드는 지속 가능한 미래를 이야기한다. 이 책은 한국ESG경영인증원의 10인 전문가가 각자의 현장에서 보고 느낀 사회의 과제와 희망을 기록한 결과물이다. K-콘텐츠 산업의 공정한 제작 환경, 지역과 상생하는 관광, 디지털 전환 속 포용, 공정무역과 협동조합, 건설현장의 안전, 노무의 사회적 책임, 헌혈과 언론, 사회공헌 등 우리 사회 곳곳의 이야기들이 생생하게 펼쳐진다. 저자들은 단순한 비판을 넘어 ‘함께 만드는 해법’을 제시한다. 윤리적 소비와 참여형 ESG, 공동체 회복, 세대 간 약속 등은 우리가 일상에서 실천할 수 있는 구체적 길을 보여준다. 무엇보다 이 책은 ‘사람’이 중심이 되는 사회를 위한 메시지를 담고 있다. 전문용어를 최소화하고 사례 중심으로 풀어낸 이 책은 ESG가 어렵게 느껴졌던 일반 독자에게도 쉽게 다가간다. 개인의 작은 실천이 사회의 큰 변화를 만든다는 믿음 아래 『사회, 사람을 위한 약속 그리고 우리의 미래』는 오늘의 선택이 내일의 세상을 바꿀 수 있음을 보여주는 따뜻한 사회 교양서이다.

유재열, 권재철, 이선우, 유민형, 김헌준, 박종희  | 소금나무

18,000원  | 20250829  | 9791198909053

지속 가능한 미래를 향한 실천의 나침반 기후위기와 환경 파괴가 일상이 된 시대, 우리는 더 이상 방관자가 될 수 없습니다. 『환경, 지구를 위한 리셋 그리고 우리의 선택』은 우리의 일상과 소비, 사회 시스템 전반에 ESG(Environmental, Social, Governance) 관점을 적용해 실질적인 해법을 제시합니다. 책을 읽는 순간부터 환경에 미치는 영향, 편리하지만 위험한 플라스틱, 유행에 따라 입는 옷과 버리는 쓰레기 그리고 여행과 소비, 에너지 선택까지 저자들은 우리가 무심코 지나쳤던 일상 속 숨은 환경 비용을 날카롭게 분석합니다. 하지만 이 책은 문제 제기에 그치지 않습니다. 배터리 순환경제, 지속 가능한 여행, 가치 중심의 소비, 행정의 ESG 전환, 시민참여 등 개인과 사회가 함께 실천할 수 있는 구체적이고 실현 가능한 대안을 제시합니다. 한국ESG경영인증원 소속 10명의 전문가가 집필한 이 책은 전문성을 바탕으로 하면서도 일상 언어로 풀어낸 ESG 실천 가이드입니다. 책 한 권이 지구에 미치는 영향부터 플라스틱 사용, 의류 소비, 행정 혁신, 에너지 전환, 시민 연대에 이르기까지 폭넓은 주제를 다루며, 독자가 ‘지금 당장 시작할 수 있는 변화’를 선택하도록 돕습니다. ESG를 추상적인 개념이 아닌 생활 속 구체적 실천으로 끌어내린 이 책은 지속 가능한 미래를 만들고자 하는 모든 이들에게 실천의 나침반이 될 것입니다. “무엇을 할 수 있을까?”가 아닌 “지금 여기서 무엇을 할 것인가?”를 고민하는 당신에게 이 책은 작지만 의미 있는 첫걸음을 제안합니다.

강경애  | 민음사

8,820원  | 20191101  | 9788937429552

‘지금 이곳’에 꼭 필요한 책을 만나다! 1966년 창립된 출판사 민음사의 로고 ‘활 쏘는 사람’의 정신을 계승한 총서 「쏜살 문고」. 한 손에 잡히고 휴대하기 용이한 판형과 완독의 즐거움을 선사해 줄 200쪽 안팎의 부담감 없는 분량, 세월에 구애받지 않는 참신한 디자인으로 우리가 익히 알지만 미처 읽어 보지 못하고 지나쳤을지도 모를 작가들의 눈부신 작품들을 만나본다. 이번 「여성 문학 컬렉션」은 지난 삼여 년의 시간 동안 면밀히 기획해 온 것으로, 우리 출판계가 마땅히 주목하고 기억해야 할 여성 문학의 멋진 신세계를 차례로 펼쳐 보이고자 한다. 여성의 육체를 둘러싼 내밀한 경험, 여성의 성장과 자아실현을 위한 이야기들, 여성 억압의 역사 속에서 수난당해야만 했던 고통의 서사, 여성이 여성으로서 털어놓을 수 있는 자기만의 소리 등 우리 세계의 지평을 확장하기 위해, 매서운 분투 속에서 생존한 여성 문학을 새로이 기념하고자 한다. 식민지 조선 문단에서 독자적인 문학 영토를 개척한 작가이자 사회 모순, 계급 갈등, 여성 억압 문제를 이념과 기성 문단의 영향에 얽매이지 않고 생생한 언어와 소름 끼치도록 핍진한 묘사로 거침없이 그려 낸 강경애의 후기 대표작들을 엮은 『소금』. 간도라는 식민지 현장에서 직접 체험한 각종 모순을 작품으로 형상화함으로써 자신의 작품 세계를 더욱 공고히 한 강경애의 결실을 이 책에 담긴 네 편의 작품들을 통해 확인할 수 있다. 식민지 시대 여성의 삶을 은유나 환기의 도구로서 활용하지 않고, 그야말로 있는 그대로 작품화하였던 강경애의 소설들은 오늘날에도 변함없이 제기되는 계급 모순, 여성 억압 문제를 다시금 정면으로 되묻게 한다.

임동윤  | 소금북

10,800원  | 20231115  | 9791191210194

임동윤의 『야만의 습성』은 크게 4부로 나누어져 있으며 주옥같은 작품을 만나볼 수 있는 책이다.

변금옥  | 소금북

12,600원  | 20231110  | 9791191210200

변금옥의 『아기 공룡 길들이기』는 크게 4부로 나누어져 있으며 주옥같은 작품을 만나볼 수 있는 책이다.

표현동인회  | 소금북

10,800원  | 20230915  | 9791191210170

문학의 불모지인 강원도 춘천에서 박민수 윤용선 임동윤 최돈선 네 사람이 1969년 도내 최초로 결성한 표현시 동인회는 올해 창립 54주년을 맞이한다. 현재 동인은, 김남극 김순실 김창균 박민수 박해림 이화주 임동윤 정주연 최돈선 최수진 한기옥 허림 홍재현 황미라 등 14명이다. 올해 펴내는 제30집 동인지 명은 『마치 당신과 있는 것처럼, 그렇게』인데 춘천문화재단 지원금을 받아 발간한다. 동인 백서에서도 밝혔듯이 우리는 ‘낯선 상상력과 새로운 언어의 탐구와 이 시대에 맞는 새로운 서정’을 탐색하는데 둔다.

최수진  | 소금북

10,800원  | 20230922  | 9791191210187

최수진 시인의 시를 읽으면서 김준오의 이론을 떠올려보는 것은 그것에보다 가까울 것이라 여겨져서이다. 현재 시인이 마주하고 있는 세계는 그 자신에게 부여된 세계에서 기꺼이 접근하여 이해할 수 있을 것이다. 한편으로 시인은 일상적 삶에 있어‘낯설게 하기’의 의도성마저 엿보게 하는데 이 시집이 가진 특장이라 할 수 있다. 세계와 인생의 인식에 김준오가 일상적인 진실에‘보편성과 영구성’의 결여를 우려한 것처럼 최수진 시인의 작품 역시 보편성과 영구성의 결여를 엿볼 수 있으나 그것 또한 하나의 인생을 일반적이고 지속적인 측면에서 파악하기보다, 폭넓은 세계 인식의 적극적인 태도로 봐야 한다는 점에서는 큰 무리가 없을 듯하다.