가지야마 시즈오  | 중앙books(중앙북스)

11,700원  | 20200513  | 9788927811084

‘소리 없는 살인자(silent killer)’라고 불리는 고혈압?고혈당?고지혈증. 이를 앓고 있는 이들에게 반드시 먹어야 할 음식과 절대 먹어서는 안 되는 음식이 정해지고는 하는데, 문제는 이 3고(高) 증상이라는 것이 하루 이틀의 싸움이 아니라는 점이다. 고된 식이요법도 10년, 20년을 하다보면 지칠 수밖에 없다. 먹는 즐거움을 포기하지 않고도 3고(高) 증상을 예방?치료할 수 있다. ‘무엇을 먹는가’가 아니라 ‘어떻게 먹는가’에 집중하는 것! 먹던 음식을 그대로 먹고, 먹는 순서만 바꾸는 것이 바로 식사순서요법의 원리다. 저자는 식사순서요법의 핵심 포인트인 ‘채소 먼저 먹기’를 기본으로 4가지 식사 원칙과 구체적 실천 방법에 대해 소개하고 있다.

가지야마 시즈오  | 중앙북스

0원  | 20130725  | 9788927804611

식사 순서만 바꿔도 고지혈증을 잡는다! 소리 없는 살인자, 고혈압 고혈당 고지혈증을 잡는 『식사순서혁명』. 실천하기 힘든 식이요법을 극복하기 위해 금지하는 메뉴가 없는 식이요법 ‘식사순서요법’을 소개한 책이다. 지금까지 먹던 것을 그대로 먹으면서 먹는 순서만 바꿔도 건강해질 수 있는 방법을 알려준다. 고(高) 치료를 위해 ‘무엇을 먹는가’ 보다 ‘어떻게 먹는가’에 집중했다. 무조건 채소부터 먹기, 채소 다음은 단백질 반찬 먹기, 밥은 마지막에 먹기, 5분 이상 꼭꼭 씹으며 천천히 먹기라는 4가지 원칙을 바탕으로 소개하고 있다.