송혜영(욜로리아)  | 길벗

24,300원  | 20221209  | 9791140702251

〈365일 반찬 걱정 없는 책〉은 매일 뭐 먹을지 고민인 분, 어떤 재료로 뭘 만들어 먹어야 할지 감이 안 잡히는 분, 냉장고 속 식재료가 처치 곤란인 분, 같은 재료로 다양한 반찬을 만들고 싶은 분, 늘 고민이었던 식비를 파격적으로 절감하고 싶은 분에게 도움이 될 것입니다. 집밥은 먹고 싶은데 어떤 재료로 뭘 만들어야 하지? 뭘 사야 할지 감조차 잡지 못하는 집밥의 초보들을 위한 기본서를 소개합니다. 냉장고 속에 항상 구비 되어 있는 감자, 양파, 달걀, 두부 등으로 만드는 매일 반찬부터, 각종 건어물, 제철 식재료로 만드는 별미 반찬, 육류, 생선, 해산물로 만드는 일품 반찬까지 집밥 하면 떠오르는 인기 메뉴들을 한 권의 책에 모았습니다. 이 책 한 권이면 1년 365일 든든하고 건강한 집밥을 완성할 수 있도록 했습니다.

송혜영  | 달아실

11,700원  | 20190220  | 9791188710317

일제강점기 동안 조선의 백성들 얼마나 피폐한 삶을 살았던가. 조화벽과 유우석은 그런 역경 속에서도 끝끝내 조선 백성들의 독립된 삶과 자주적인 삶을 위해 희생한 인물들이다. 3·1만세운동은 몇몇의 사람들과 몇몇의 지역에서 벌어진 일이 아니라 조선 천지에서 일어난, 조선 백성 모두가 들고 일어난, 한민족의 응집된 저력을 보여준 운동이다. 과거는 단순한 과거가 아니다. 작가의 말처럼 과거는 미래를 비추는 거울이다. 올해는 3·1만세운동 100주년을 맞이하는 해이다. 조국의 독립과 식민지 백성의 교육을 위해 평생을 헌신한 사람, 대한민국에서 가장 치열하게 독립운동을 했으면서, 오히려 가장 혹독한 대가를 치러야 했던, 폐족의 위기까지 몰려야 했던 유관순 일가를 혈혈단신으로 지켜낸 사람, 그가 바로 조화벽이다. 3·1만세운동 100주년을 맞아 여성 독립운동가 조화벽을 재조명했다.

송혜영  | 사회평론

20,700원  | 20150530  | 9791185617411

앤디 워홀, 마르셀 귀샹과 함께 20세기 현대미술의 지평을 넓힌 거장으로 인정받는 요제프 보이스를 다룬 책이다. 국내 최초의 요제프 보이스 연구서이자 평전으로, 저자는 명쾌한 해설을 통해 보이스의 작품세계뿐만 아니라 난해하고 때로는 기괴하게까지 보이는 설치미술이나 행위예술의 세계를 이해할 수 있는 길을 열어준다. 요제프 보이스. 세계적인 명성을 얻은 아티스트임에도 국내에는 제대로 소개된 적이 없어 이름조차 낯설어하는 독자가 많을 것이다. 하지만 뜻밖에도 보이스는 한국과 인연이 매우 깊다. 백남준과의 관계 때문이다. 보이스와 백남준은 둘 다 무명이던 시절에 만나 우정을 쌓았으며, 1960년대 초반 퍼포먼스 중심의 국제적인 아방가르드 운동인 플록서스 활동을 함께하기도 했다. 이 책은 보이스의 전 생애와 작품세계를 골고루 다루고 있으며, 특히 보이스 작업의 핵심이 되는 ‘사회적 조각’을 중심으로 그 정신적인 배경과 시대적 상황을 자세히 살펴보고 있다. 또한, 그동안 적지 않은 의구심을 불러일으켰던 ‘보이스 신화’의 진위여부를 자세히 밝히고 있다.

송혜영(욜로리아)  | 길벗

15,120원  | 20211119  | 9791165217556

일주일에 2만원으로 6~8가지 메뉴를 만드는 황금 레시피! 한 끼에 만원은 기본, 4인 가족이 외식 한 번 하면 아무리 저렴하게 먹어도 5만원 이상 드는 요즘. 매번 외식과 배달음식을 시켜 먹자니 지갑 사정이 여의치 않다. 그럴 때 찾게 되는 집밥. 몸은 좀 힘들어도 건강에도 좋고, 지갑 사정에도 도움이 되는 집밥. 과연 뭐부터 시작해야 할까? 집밥 전문 요리 유튜버로 유명한 욜로리아가 그 해답을 한 권의 책에 담았다. 출간 직후 베스트셀러에 오른 『만원으로 일주일 반찬 만들기』 에 이어 더 풍성하고 더 알차게 돌아온 37만 유튜버 욜로리아의 두 번째 기본 요리서 『2만원으로 일주일 집밥 만들기』 는 기본 재료로 만드는 밑반찬뿐만 아니라 속을 든든하게 채워줄 국&찌개, 일품 요리까지! 이 책 한 권으로 일주일 식단 걱정 없이 요리 초보도 집밥 마스터가 될 수 있도록 유튜버 욜로리아가 더 쉽고 자세하게 알려준다. 이 책에서는 저자가 유튜브에 올린 영상에서 큰 인기를 끌었던 레시피 99품을 계절별로 나눠 소개하고 있다. 봄 1주부터 겨울 4주까지 주당 2만원으로 장을 봐서 반찬, 국, 찌개 등 6~8가지 메뉴를 푸짐하게 만드는 레시피로 제철 재료와 일상 재료를 구입해 집밥을 만드는 방법을 자세한 사진과 설명으로 알려준다. 레시피에 욜로리아만의 요리 팁을 실어 독자들로 하여금 조금 더 쉽고 맛있게 조리할 수 있는 방법을 가르쳐준다. 또한 홈파티 레시피 11개를 스페셜 파트로 따로 구성했다. 책의 앞부분에는 집에 갖춰두면 좋은 기본양념과 조리도구, 재료 써는 법, 계량법 등을 한눈에 볼 수 있도록 꾸몄다.

송혜영(욜로리아)  | 길벗

12,960원  | 20200609  | 9791165211646

★유튜브 28만 구독자가 인정한 최강의 레시피! 96개★ ★누적 2,000만 뷰!★ 만원 한 장으로 일주일 반찬 걱정 끝! 반찬 한번 해먹자고 사다 놓은 식재료는 냉장고에서 썩기 일쑤고, 매번 사 먹자니 지갑 사정이 여의치 않다. “매일 매일 밑반찬 만들기 너무 힘들어요!” “남은 재료를 어떻게 해야 할지 모르겠어요” “집에서 반찬 해먹으려면 돈이 더 들어요~” “밑반찬 한번 만들면 하루가 다 가요” 등 요리 초보들의 고민을 한번에 해결해주는 유튜버 욜로리아의 〈만원으로 일주일 반찬 만들기〉 책이 출간되었습니다.

송혜영(욜로리아)  | 길벗

14,220원  | 20210322  | 9791165215088

다이어트는 왜 항상 실패할까? 라는 물음에 모두 답을 알고 있습니다. 작심삼일. 매일 닭가슴살만 먹다가 결국 3일도 못 가 포기해버립니다. 헬스장은 끊어놓고 이런저런 핑계로 안 가게 됩니다. 질리지 않고 맛있게 먹으면서 빼는 다이어트. 식단만으로 7kg이 빠지는 다이어트. 35만 유튜버 욜로리아가 직접 만들고, 먹어서 뺀 다이어트 레시피 90품을 모아 소개합니다. 다이어트 레시피 관련 누적 조회수 780만 회, 현재도 매주 다이어트 레시피 영상을 업로드하며 35만 구독자들의 다이어트를 책임지고 있는 유튜버 욜로리아! 저자는 다이어트를 하면서 가장 힘들었던 식단을 본인만의 노하우로 풀어나갔습니다. 아는 맛이 가장 무섭다는 말이 있습니다. 그래서 아는 맛을 참지 못할 바에 다이어트 요리에 접목해보자 라는 생각을 하게 되었습니다. 탄수화물을 줄이는 대신 단백질을 늘리고, 몸에 좋은 지방을 선택하고, 양껏 먹기 위해 채소를 더하고, 최대한 아는 맛에 가깝게 양념을 했습니다. 질리지 않는 레시피, 맛있고 든든한 레시피가 바로 욜로리아의 저탄수화물 고단백질 다이어트 레시피입니다. 최고의 성형은 다이어트라고 하죠. 탄수화물을 줄이고 단백질과 좋은 지방으로 맛있게 먹을 수 있는 식단으로 여러분 모두 다이어트에 성공할 수 있습니다. 이 책에서는 저자가 유튜브에 올린 영상에서 큰 인기를 끌었던 레시피 90품을 메뉴별로 나눠 소개하고 있습니다. 다이어터에게 필수인 도시락 파트, 몸을 가볍게 만들어 주는 샐러드 파트, 언제 어디서나 쉽게 만들 수 있는 샌드위치 파트, 속이 든든한 다이어트 한 그릇 파트, 일반식이 먹고 싶을 때 활용하면 좋은 주말 특식 파트까지 질릴 틈 없이 다양한 다이어트 요리를 소개합니다. 또한 음식을 만드는 방법을 자세한 사진과 설명으로 알려줍니다. 레시피에 욜로리아만의 요리 팁과 다이어트 팁을 실어 독자들로 하여금 조금 더 맛있고 건강하게 조리하는 방법을 가르쳐줍니다. 책의 앞부분에는 마음을 다잡을 수 있는 다이어트 7계명과 따라서 먹으면 살이 빠지는 다이어트 2주 파워 식단, 4주 유지기 식단, 구독자들의 다이어트 궁금증을 풀어주는 Q&A, 재료 써는 법, 계량법 등을 한눈에 볼 수 있도록 꾸몄습니다. 또한 책 맨 뒤에는 본인만의 식단을 구성해볼 수 있는 식단표를 실었습니다.

강송목, 김성훈, 송혜영  | 지식인

17,100원  | 20150630  | 9788998591526

일본요리는 계절감을 중시하며 맛, 형태, 색 그리고 영양적인 면을 고려하여 그 계절에 생산되는 채소를 사용하므로 요리의 풍미를 더하고, 섬나라의 특성상 어패류를 이용한 요리가 발달되었고 생선회, 초밥, 구이, 찜 등이 대표적이다. [NCS를 기반으로 한 일본 요리]는 실제적으로 활용 가능한 일본요리의 기본 습득과 알아두어야 할 지식들, 그리고 일식조리기능사 시험에 대비한 실기시험 내용들을 NCS에 접목하여 구성되었다.

안옥희, 차주애, 김미정, 송혜영, 송명희  | 메디컬에듀케이션

29,000원  | 20230228  | 9791169000994

이 책은 교육학을 다룬 이론서이다. 보건교육학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성하였다.

김철수, 강송목, 송혜영, 정지용  | 백산출판사

16,200원  | 20161223  | 9791157633326

▶ 일본요리에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.