김영혜 (지은이)  | 농림수산식품부(농림부)

9,800원  | 2010-05-31  | 9788996375227

국립수산과학원 김영혜 박사가 계절에 따라 찾아오는 어종을 분류하여 제철 수산물을 소개하고, 수산물의 이름으로 생긴 에피소드와 어종별 생태, 그리고 유사한 형태로 헷갈리기 쉬운 수산물을 쉽게 구별하는 법 등을 재미있게 소개한다.

우병호 (지은이)  | 비티타임즈

100,000원  | 2019-08-12  | 9791163451136

수산물의 영양학적 가치와 기능분석체계를 쉽게 알아볼 수 있도록 세부적으로 분류해서 설명했으며, 우리가 가장 손쉽게 접하고 있는 분류별 수산물을 어류 43, 패류 8, 연체류/갑각류/해조류 5,기타1 등으로 간결하게 분류하여 정리해놓았다.

김하연 (지은이)  | 혜성출판사

20,000원  | 2015-02-04  | 9791195152285

진상대 (지은이)  | 경상국립대학교출판부

19,000원  | 2006-04-07  | 9788986001815

수산업의 현황과 전망, 수산물의 유통구조, 수산물 유통정책과 수산물 시장, 유통협약과 유통명령제, 수산물의 가공과 안전성, 주요 국가별 수산업 현황과 시장개방 실태 및 수산정책자금과 수산부문의 직접지불제등에 관한 내용들을 정리하였다.

신대수 (지은이)  | 한국유통종합대학교설립추진위원회

20,000원  | 2003-06-01  | 9788995237373

김용회 (지은이)  | 그린로드

25,000원  | 2021-05-05  | 9791189977351

교재 순서는 목차에 각각 교재를 보면 되고, 산지경매사 총 1차 4과목을 다시 강조하면서 1. 수산물 유통상식 이론, 2. 수산물유통법령, 3. 농수산물유통가격안정법령, 4. 농수산물 유통론 관련 기출문제 등으로 구성 등 으로 교재를 구성한다.

김지민 (지은이)  | 모노

17,000원  | 2021-04-15  | 9791196387525

유튜브 <입질의 추억tv> 운영자가 풀어내는 바닷물고기와 수산물에 관한 비하인드 스토리. 우리가 먹는 수산물이 정확히 ‘어떤 종류’인지 정의를 내리고, 이것들이 각 지역에서는 어떤 이름으로 불리는지, 언제 가장 맛있는지를 검증하고 있다.

문석란 (지은이)  | 한국해양수산개발원

6,000원  | 2019-01-31  | 9791189226985

김지민 (지은이)  | 연두m&b

15,000원  | 2015-08-24  | 9791186766002

수산물은 우리가 먹지 않고 살 수 없는 매우 중요한 음식인 만큼 꼭 방사능 문제가 아니더라도 평소 알고 있어야 할 이야기들이 무척 많다. 이 책에는 올바른 수산물 소비를 위해 대한민국 국민이라면 꼭 알아야 할 중요한 팁들이 가득 담겨 있다.

주문배 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2005-12-30  | 9788979982671

장홍석 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2020-06-30  | 9791190830041

임경희 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2015-12-31  | 9788979989823

최한경 (엮은이)  | 시대고시기획

32,000원  | 2014-01-15  | 9788967188757

본서는 출제가능성이 높은 핵심이론과 적중예상문제를 엄선하여 한권으로 종합하고, 기출문제를 분석하여 이론에 중요표시를 별도로 표기하여 효율적인 학습이 가능하도록 하였으며, 적중예상문제에 자세한 해설을 수록하여 합격실력을 빠르게 키울 수 있도록 하였다.

한국기술인증협회 (지은이)  | 비피기술거래

25,000원  | 2020-10-28  | 9791161824758

우리나라는 1999년 농수산물품질관리법이 도입되기 전에는 지리적 표시제도를 소극적으로 보호하였지만 상표법상 지리적 표시제도로 인하여 적극적 보호가 가능해졌다.

제주특별자치도 (지은이)  | 휴먼컬처아리랑

20,000원  | 2018-03-23  | 9791159678295

제주도는 한반도와 중국대륙, 일본열도의 중앙에 위치한 섬으로 길이 73KM, 남북길이 41KM이며, 면적은 1,849KM이다. 영하의 날씨가 거의 없는 온화한 기루호 강수량 1,810MM, 평균 기온은 17도씨 이다.

임경희, 이상건, 김지연 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2016-12-31  | K462532680

강종호 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2007-12-31  | 9788979983715

김정봉 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2002-12-31  | 9788979981957

임경희 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2014-12-31  | 9788979989564

정명생 (지은이)  | 한국해양수산개발원

15,000원  | 2010-12-31  | 9788979984996