김문정  | 청출판

12,420원  | 20160512  | 9788992119603

샐러드 한 접시 만들기가 어렵지는 않지만 그때그때마다 좋은 재료를 구입한 후 손질해서 먹어야 하니 매번 식탁 위에 올리기가 쉽지 않다고 한다. 하지만 한번 만들 때 여러 번 먹을 수 있도록 만들어 보관할 수 있다면 이야기가 달라진다. 바로, 이 책에서 소개한 보틀 레이어링이 모든 것을 한방에 해결해 줄 것이다. 500ml 보틀 한 병을 1인 기준으로 소개하고 있는 레이어링 방법과 레시피를 초보자도 뚝딱 따라할 수 있을 만큼 친절하게 설명하고 있어 이제 한번에 양껏 만들어 보틀에 보관하여 편리하게 자주 먹을 수 있겠다.