식품영양생리학회  | 크라운출판사

18,420원  | 20250110  | 9788940648889

* 책 소개 이 책은 과목별로 엄선한 출제 빈도 높은 문제와 상세한 해설, 실제 시험과 같은 실전 모의고사를 실어 수험생들이 시험 직전 총마무리용으로 실전에 대비할 수 있도록 하였다. 그동안 산업 현장에서 쌓은 저자의 실무 경험과 강의하면서 정리한 문제와 해설을 바탕으로 정성껏 집필한 이 교재가 영양사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 많은 보탬이 될 것이다. * 책 특징 - 한국 보건 의료인 국가 시험원 시행 최신판!! - 과목별 핵심 출제 예상 문제를 상세한 해설과 함께 수록!! - 시험 직전 최종 시험 대비를 위한 출제 모의고사 문제 수록!!

한국식품영양관련학과 교수협의회  | 문운당

40,500원  | 20250520  | 9791156928041

최근 우리나라는 고령화 시대로 접어들면서 보건정책 또한 과거 질병 치료 위주에서 점차 질병 예방 위주로 바뀌어가고 있다. 더불어 영양사의 직무도 과거 식단 작성 위주의 단순업무에서 벗어나 지금은 질병 예방에서 질병 치료까지 임상 차원의 다양한 직무를 수행하게 됨으로써 영양사의 역할이 다시금 주목받고 있다. 이 책은 영양사 시험을 위한 요점정리 책으로, 수험생들이 문제집만으로 공부할 때 파악하기 어려웠던 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 최대한 노력하였다. 특히 다년간 강의를 해온 담당 교수님들이 심혈을 기울여 각 과목의 핵심 내용만을 정리하였으며, 분야별로 책을 4권으로 분권하여 학생들이 편리하게 가지고 다닐 수 있도록 하였다.

한국식품영양과학회  | 효일

49,500원  | 20001030  | 9788984890084

한국식품영양관련학과 교수협의회  | 문운당

40,500원  | 20250520  | 9791156928096

최근 우리나라는 고령화 시대로 접어들면서 보건정책 또한 과거 질병 치료 위주에서 점차 질병 예방 위주로 바뀌어가고 있다. 더불어 영양사의 직무도 과거 식단 작성 위주의 단순업무에서 벗어나 지금은 질병 예방에서 질병 치료까지 임상 차원의 다양한 직무를 수행하게 됨으로써 영양사의 역할이 다시금 주목받고 있다. 이 책은 영양사 시험을 위한 요점정리 책으로, 수험생들이 문제집만으로 공부할 때 파악하기 어려웠던 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 최대한 노력하였다. 특히 다년간 강의를 해온 담당 교수님들이 심혈을 기울여 각 과목의 핵심 내용만을 정리하였으며, 분야별로 책을 4권으로 분권하여 학생들이 편리하게 가지고 다닐 수 있도록 하였다.

식품영양생리학회  | 크라운출판사

19,800원  | 20240710  | 9788940647417

이 책은 과목별로 엄선한 출제 빈도 높은 문제와 상세한 해설, 실제 시험과 같은 실전 모의고사를 실어 수험생들이 시험 직전 총마무리용으로 실전에 대비할 수 있도록 하였다. 그동안 산업 현장에서 쌓은 저자의 실무 경험과 강의하면서 정리한 문제와 해설을 바탕으로 정성껏 집필한 이 교재가 영양사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 많은 보탬이 될 것이다. * 책 특징 - 한국 보건 의료인 국가 시험원 시행 최신판!! - 과목별 핵심 출제 예상 문제를 상세한 해설과 함께 수록!! - 시험 직전 최종 시험 대비를 위한 출제 모의고사 문제 수록!!

식품영양생리학회  | 크라운출판사

19,800원  | 20230110  | 9788940646083

이 책은 과목별로 엄선한 출제 빈도 높은 문제와 상세한 해설, 실제 시험과 같은 실전 모의고사를 실어 수험생들이 시험 직전 총마무리용으로 실전에 대비할 수 있도록 하였다. 그동안 산업 현장에서 쌓은 저자의 실무 경험과 강의하면서 정리한 문제와 해설을 바탕으로 정성껏 집필한 이 교재가 영양사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 많은 보탬이 될 것이다.

식품영양생리학회  | 크라운출판사

19,800원  | 20220610  | 9788940645888

이 책은 과목별로 엄선한 출제 빈도 높은 문제와 상세한 해설, 실제 시험과 같은 실전모의고사를 실어 수험생들이 시험 직전 총마무리용으로 실전에 대비할 수 있도록 하였다. 그동안 산업 현장에서 쌓은 저자의 실무 경험과 강의하면서 정리한 문제와 해설을 바탕으로 정성껏 집필한 이 교재가 영양사 자격시험을 준비하는 모든 분들에게 많은 보탬이 될 것이다. * 책 특징 - 한국 보건 의료인 국가 시험원 시행 최신판!! - 과목별 핵심 출제 예상 문제를 상세한 해설과 함께 수록!! - 시험 직전 최종 시험 대비를 위한 출제 모의고사 문제 수록!!

농촌진흥청 편집부  | 농촌진흥청

0원  | 20090701  | 9788936309992

식품영양생리학회  | 크라운출판사

0원  | 20210710  | 9788940644614

영양사는 올바른 식생활에 대해 연구하고 방향을 제시하며 직접적으로 국민건강관리 증진에 기여하는 전문 관리인으로 식단의 작성, 조리 및 식사관리, 식생활 개선, 영양의 분석 및 평가, 영양급식 종사자에 대한 교육, 식품위생 감시 및 관리, 질병 예방을 위한 연구조사, 영양상담 등의 일을 수행하는 전문직종입니다. 이 책은 과목별로 엄선한 출제 빈도 높은 문제와 상세한 해설, 실제 시험과 같은 실전모의고사를 실어 수험생들이 시험 직전 총 마무리용으로 실전에 대비할 수 있도록 하였습니다. ＊과목별 핵심 출제예상문제를 상세한 해설과 함께 수록!! ＊시험 직전 최종 시험 대비를 위한 출제모의고사 문제 수록!!

한국식품영양관련학과 교수협의회  | 문운당

42,570원  | 20240531  | 9791156927020

영양사가 되고자 하는 자는 2017년도 제40회 시험부터는 입학 시기에 따라 나뉘어(자세한 사항은 영양사 국가시험 안내 참조) 응시자격이 다르며, 자격시험에 합격한 후 보건복지부장관의 면허를 취득하게 된다. 영양사 시험과목은 기존 9개 과목에서 4개 분야(영양학 및 생화학, 영양교육·식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식관리·식품위생 및 식품·영양 관계법규)로 나뉘며, 영양 관련 기본과목을 충실히 이수하되 면허시험에는 직무형 문제로 출제될 예정이다. 이 책은 영양사 시험을 위한 요점정리 책으로, 수험생들이 문제집만으로 공부할 때 파악하기 어려웠던 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 최대한 노력하였다. 특히 다년간 강의를 한 담당 교수님들이 심혈을 기울여 각 과목의 핵심 내용만을 정리하였으며, 분야별로 책을 4권으로 분권하여 학생들이 편리하게 가지고 다닐 수 있도록 하였다.

한국식품영양관련학과 교수협의회  | 문운당

42,570원  | 20240531  | 9791156927037

영양사가 되고자 하는 자는 2017년도 제40회 시험부터는 입학 시기에 따라 나뉘어(자세한 사항은 영양사 국가시험 안내 참조) 응시자격이 다르며, 자격시험에 합격한 후 보건복지부장관의 면허를 취득하게 된다. 영양사 시험과목은 기존 9개 과목에서 4개 분야(영양학 및 생화학, 영양교육·식사요법 및 생리학, 식품학 및 조리원리, 급식관리·식품위생 및 식품·영양 관계법규)로 나뉘며, 영양 관련 기본과목을 충실히 이수하되 면허시험에는 직무형 문제로 출제될 예정이다. 이 책은 영양사 시험을 위한 요점정리 책으로, 수험생들이 문제집만으로 공부할 때 파악하기 어려웠던 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 최대한 노력하였다. 특히 다년간 강의를 한 담당 교수님들이 심혈을 기울여 각 과목의 핵심 내용만을 정리하였으며, 분야별로 책을 4권으로 분권하여 학생들이 편리하게 가지고 다닐 수 있도록 하였다.

서정희  | UUP

9,000원  | 20141001  | 9788978683548

▶ 이 책은 식품영양안전정책을 다룬 이론서입니다. 식품영양안전정책의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.

임윤숙, 박은주, 김기남, 양수진, 부소영  | 교문사

25,760원  | 20250221  | 9788936326456

생리학은 건강한 인체와 이를 구성하는 기관, 조직, 세포의 해부학적 구조와 기능을 연구하는 학문이다. 생리학과 의학은 역사적으로 많은 부분을 공유해 왔다. 최초의 생리학자이자 의학의 아버지로 불리는 히포크라테스는 “우리가 먹는 것이 곧 우리 자신이 된다. 음식은 약이 되기도 하고 독이 되기도 한다.”라고 말했다. 오늘날 사용되고 있는 많은 약물들도 전통적으로 효능이 있다고 알려진 식품에서 유래된 성분들로 만들어진 경우가 많다. 이러한 점에서 영양학은 초기 의학 또는 생리학과 뿌리를 함께 한다고 할 수 있다. 건강한 인체를 올바르게 이해하고 이를 통합적으로 파악하는 것은 식품영양학 전공자들에게 필수적이다. 생리학은 건강을 유지하기 위한 영양학이나 질병 상태에서 치유를 위한 임상영양학 및 식사요법을 배우기 위해 선행되어야 할 기초 학문이라고 할 수 있다. 이에 따라 이 책은 식품영양학 전공자들이 생리학을 쉽게 이해할 수 있도록 인체에 대한 기초 지식을 제공하고, 인체 각 기관의 상호 관계, 생명 현상에 대한 통합적 관점을 제시함으로써 영양과 건강에 대한 이해도를 높이는 데 중점을 두었다. 이 책은 총 11장으로 구성되어 있다. 전반부인 1~4장에서는 인체의 구성과 항상성 유지에 대해 다루었고, 중반부인 5~9장에서는 인체의 각 기관의 구조와 기능을 다루었다. 후반부인 10~11장에서는 운동생리와 관련 있는 근골격계 및 에너지 대사를 다루어 영양사 시험에도 대비할 수 있도록 구성하였다. 저자들은 각 장에서 생리학의 개념에 대한 단순한 암기가 아닌 인체에 대한 이해도를 높이기 위해 다양한 그림을 활용하였으며, 용어의 개념을 쉽게 이해할 수 있도록 간략히 요약하였다. 이 책이 생리학에 대한 최신 지식과 정보를 전달함으로써 독자들의 학습과 진로에 도움이 되는 지침서가 되기를 바란다.

은하출판사 편집국  | 은하출판사

0원  | 20110725  | 9788931673159

학습자 중심의 『Prime 아동복지 - 유아3, 교육ㆍ청소년ㆍ가정관리4』. 새로운 교과과정에 따라 최근 출제경향을 분석하여 단원별로 중요내용과 핵심을 요약하여 싣고 있다. 기출문제를 반영한 주관식 연습문제뿐 아니라, 해설이 곁들여진 실전예상문제를 수록하여 출제경향과 내용에 대한 이해를 도와준다. 방송대는 물론, 독학사, 공무원, 자격증 시험에 대비할 수 있다.

한국식품영양관련학과 교수협의회  | 문운당

38,640원  | 20230609  | 9791156926665

최근 우리나라는 고령화 시대로 접어들면서 보건정책 또한 과거 질병 치료 위주에서 점차 질병 예방 위주로 바뀌어가고 있다. 더불어 영양사의 직무도 과거 식단 작성 위주의 단순업무에서 벗어나 지금은 질병 예방에서 질병 치료까지 임상 차원의 다양한 직무를 수행하게 됨으로써 영양사의 역할이 다시금 주목받고 있다. 이 책은 영양사 면허 국가시험을 준비하는 수험생들에게 도움을 주고자 1981년 한국식품영양관련학과 교수협의회의 노력으로 첫 출간된 이후 개정을 거듭하였다. 이번 개정 제28판에서는 다년간 강의 경험이 있는 해당 학과목의 전공 교수님들이 참여하여 문제를 추가, 수정하였다. 핵심문제만을 정리하고, 이해하기 쉽도록 해설을 보완하였으며, 분야별로 책을 4권으로 분권하여 학생들이 편리하게 가지고 다닐 수 있도록 하였다. 영양사 국가고시를 준비하는 수험생들에게 본서가 수험준비를 위한 바람직한 길잡이로서 이용되어 좋은 결과가 있기를 기원한다.