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"실험 제과제빵 실습"
(으)로 1개의 도서가 검색 되었습니다.
실험 제과제빵 실습 (제과제빵의 과학적인 분석실험을 통해 연구개발능력 배양과 최신기술 습득을 위한)
신길만, 신솔 | 백산출판사
0원 | 20180730 | 9791188892570
제과제빵의 과학적인 분석실험을 통해 연구개발능력 배양과 최신기술 습득을 위한 [실험 제과제빵 실습]. 제과제빵 관련 다양한 실험을 수록하고 있다.
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"실험 제과제빵 실습"
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