마치노 키미히데  | 스타일조선

0원  | 20170210  | 9788997787265

아이와 함께, 맛있는 간식 놀이! 매일 먹어도 물리지 않는 건강하고 소박한 간식 만들기 ◎ 버터, 생크림, 달걀 NO! 설탕, 오일은 적게! ◎ 두부, 찹쌀가루 등 건강한 재료 사용! ◎ 집에 있는 재료와 도구로 더욱 쉽게! ◎ 초간단 반죽, 최대 20분 굽기만 하면 완성! 첨가물 없는 건강한 간식을 주고 싶은 부모의 마음을 100% 충족시키는 홈베이킹 책. 오랜 기간 아이들을 대상으로 베이킹 교실을 운영해 온 저자가 아이와 함께 할 수 있는 초간단 간식 만들기 비법을 소개한다. 쿠키, 머핀, 팬케이크를 비롯해 모나카와 떡 등 아이들이 사랑하는 간식이 가득! 바삭바삭, 폭신폭신, 쫄깃쫄깃 여러 가지 식감을 즐길 수 있고, 만드는 과정 또한 간단해 아이와 함께하는 놀이로 안성맞춤이다. 버터와 생크림을 사용하지 않았고, 설탕과 오일량을 줄여 더 건강하고 소박한 맛을 지닌 홈메이드 간식! 곁들여 먹는 아이스크림이나 시럽 등도 부담 없이 쉽게 만들 수 있다.

리아 브룩스  | 씨아이알

0원  | 20170131  | 9791156102847

『아이와 함께 하는 베이킹』은 꼬마들(5-7세)과 어린이들을 위한 유용한 정보를 이 책의 ‘어린이는 이렇게’라는 코너에 적어 놓았습니다. 제가 아이들과 요리 수업할 때 사용하는 기술인데, 문제점을 해결하고 어려운 작업을 좀 더 쉽게 할 수 있는 방법입니다. 각 레시피마다 필요한 재료와 도구를 적어 놓았습니다. 요리를 시작하기 전에 모든 재료와 도구를 준비해 두면 순서대로 진행하는 데 도움이 됩니다.