이윤지(물봉)  | 부크크(bookk)

9,100원  | 20240202  | 9791141068912

꽃 시든 자리에서 숨 고르며 적어본 허접하고 두서없는 글입니다, 부끄럽지만 그래도 욕심을 내어봅니다.

권포근, 고진하  | 꽃자리

27,000원  | 20221013  | 9791186910436

야생초요리는 아직 낯설게 여겨진다. 사람들은 야생초로 요리하는 것을 어렵다고 생각한다. 하지만 이 책을 보면, 야생초요리가 결코 어렵지 않다는 걸 알게 된다. 된장, 고추장, 간장 등 기본 양념만으로 요리할 수 있는 레시피를 제시하고 있다. 요리에 재능이 부족한 남편조차 아내가 일러주는 레시피를 듣고 자기 손으로 야생초요리를 자주 해 먹고 있다. 이 책에는 ‘우리 몸의 질환’에 따라 야생초요리를 배치했다. 독자들이 자기 몸의 필요에 맞는 야생초를 선택할 수 있도록 돕고 싶은 마음에 야생초의 뛰어난 약성을 소개하고 있다. 어떤 약초학자는 우리 주변에 흔한 야생초 20가지만 알면 모든 병을 고칠 수 있다고 단언하기도 한다. 실제로 저자의 가족은 몇 년간 야생초를 뜯어 먹으면서 그 놀라운 약성을 몸으로 체험하기도 했다 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 잡초를 구분하기 쉽도록 사진으로 소개하고, 각 잡초가 가지고 있는 약성과 성질에 맞는 요리방법을 제시하고 있다. 특히 방사능과 중금속, 화학물질에 염된 몸을 해독해주는 잡초인 갈대뿌리와 달뿌리풀의 약성을 발견, 그것을 처음 요리로 만들었다. 집 앞에서 흔하게 구할 수 있는 38가지 잡초로 69가지 잡초요리를 만들어 보자. 간장, 추장, 된장을 기본으로 한 쉬운 요리가 대부분이다. 잡초 피자, 잡초 잡채, 잡초 빵, 잡초 튀김, 초 라면과 잡초 샐러드까지! 천덕꾸러기 잡초가 약초가 된다.

고진하  | 디플롯

13,500원  | 20211015  | 9791197413032

들풀과 흠뻑 살아가는 삶에 관하여 울컥울컥 초록을 쏟아내는 들풀을 바라보고 쉴 새 없이 명랑한 풀꽃에게서 지혜를 배우는 날들 땅에 뿌리박은 사람이자 자발적 불편을 실천하는 시인 고진하의 에세이. 고진하는 자신의 몸을 낮춰 땅 위의 들풀과 눈을 맞추고, 오늘도 명랑한 풀꽃의 마음을 읽어낸다. 야생초의 고요한 순례를 따라가며 얻은 참된 배움과 깨달음을 글로 엮고 그의 딸 고은비 그림작가의 야생초 세밀화를 한데 모았다. ‘잡초’라는 이름으로 폄하당하거나 척박한 환경에 처해도 굴하지 않고 강인하게 살아가는 야생초에게서 시인은 초록빛 지혜와 겸허한 태도를 얻고, 지구의 다른 생명을 위해 자기 존재를 아낌없이 내어놓는 들풀들의 공생에 애정 어린 눈길과 응원을 보낸다.

최원집  | 메이킹북스

15,120원  | 20230731  | 9791167914040

책 속으로 길가에, 들가에 피는 야생초, 야생화들. 그 생명력에 놀라고 아름다움에 빠진다. 새로운 꽃 하나 만날 때면 마치 낯선 행성에서 새 생명을 만나는 듯하다. 사실 나는 지구라는 낯선 행성에 잠시 머물다 가는 여행객이 아니던가. 야생화에 붙여진 애증 섞인 이름들은 삶의 모습을 투영한 듯 다채롭기만 하다. 우리는 모두 ‘지구별 여행자’ 만나는 모든 생명에게 축복하고 감사한다. - 12p, ‘야생초’ 돌과 흙과 나무로 된 산길엔 수많은 발자취가 있다. 수없는 사람들이 스쳐 가도 똑같은 발자취는 하나도 없다. 같은 길을 반복해도 매번 새로운 발걸음이 남게 된다. - 14p, ‘산길을 걷다가’ 中 뿌리에서 가까운 것부터 먼 것에 이르기까지 무욕(無慾)하다. 충분히 골고루 물을 나누고 난 후, 때가 되어 활짝 개화한다. 그 자태는 참으로 아름답고, 그 질서는 참으로 장엄하다. -16p, ‘꽃망울 단상’ 中 야생초 풍경, 세상 풍경, 건강 풍경, 이렇게 세 가지 주제로 나뉜 ‘야생초 한의사’는 일상에서 흔히 찾을 수 있는 여러 풍경을 담았다. 책을 읽는 누군가에게 쉼과 힘을 주는 풍경이 되기를 바란다는 저자의 말처럼, 휴식이 필요한 독자들에게 따사롭고 정다운 책이 되어줄 것이다.

이용성  | 시골생활

10,800원  | 20071001  | 9788972207214

눈코 뜰 새 없이 바쁜 일상과 하루가 멀다 하고 툭하면 터져 나오는 각종 먹을거리에 관한 사건 사고들이 우리를 경악하게 한다. 잠시 여유를 찾아 산과 들을 찾아 내 손으로 직접 채취하여 사랑과 정성으로 만드는 야생초차는 세상에서 가장 깨끗한 신의 선물이다. 채취에서 한잔의 차로 완성되기까지 수십 번 내 손이 닿으며 전 과정을 함께하는 야생초차를 만들다 보면 그 매력에 푹 빠지게 된다. 단순한 먹을거리의 차원을 넘어 큰 기쁨과 행복을 안겨 준다. 이 책은 손등 긁히면서 비탈길을 굴러가면서 다리품을 팔며 저자가 직?..

이상권  | 다산책방

11,700원  | 20150703  | 9791130605715

한 꼭지만 읽고 곱씹어도 야생초의 향기로 온몸이 상쾌해지는 책『야생초밥상』. 사계절 먹고 싶은 야생의 맛, 철따라 추억따라 먹는 야생초밥상을 통해 소박한 사람들의 소박한 음식 이야기를 담았다.

황대권  | 도솔

0원  | 20120920  | 9788972202394

출간 10주년을 맞은 야생초 편지를 다시 만난다! 『야생초 편지』는 학원간첩단 조작사건에 연루, 13년 2개월간 수감되었던 저자가 감옥에서 유일한 벗으로 삼았던 야생풀들에 대한 편지글들을 모아 엮은 책이다. 2002년 출간된 이후 자연과 생태에 대한 관심을 한층 끌어올리고, 현대의 삶을 정지에 가까운 관점에서 바라봄으로써 자신의 삶을 성찰할 수 있게 되었고, 잡초의 재 정의를 통해 우리 사회의 아웃사이더들에게 새로운 희망을 던져주었던 풀 향기 가득한 식물일기이자 감옥에서도 자유로운 한 구도자의 사색일기, 수련일기를 엿볼 수 있다. 행동의 자유가 없는 감옥에서 야생풀 하나하나를 애정 어린 시선으로 관찰하고, 더불어 즐긴 이야기를 당시 편지에 함께 그려 넣었던, 잎 모양 하나하나 생생하게 묘사한 그림들과 함께 담아냈다. 단순한 들꽃의 생태, 자연과 생명의 신비 예찬을 넘어 권력의 폭압으로 자유를 구속당한 한 인간의 삶과 인간관계에 대한 구체적인 성찰을 만나볼 수 있다.

황대권  | 토토북

0원  | 20100115  | 9788990611901

의 저자, 바우 삼촌과 일곱 아이들의 야생초 학교 이야기 의 저자이자 농부, 생명평화운동가인 바우 황대권 삼촌과 일곱 아이들이 야생초를 공부하기 위해 한 달에 한 번씩 만났다. 야생초 학교에서 아이들은 자연의 흐름에 따라 피어나는 야생초를 만져보고, 그려보고, 느껴보았다. 그리고 바우 삼촌과 풀피리도 불고 야생초차도 만들고, 김치도 담궜다. 이 책은 자연 속에서 마음껏 놀면서 풀과 나무와 땅 속의 벌레들과 하나가 된 야생초 학교에서의 배움을 따뜻하고 정감 있는 세밀화와 함께 소개하고 있다.

김경은  | 한솜미디어

0원  | 20120115  | 9788959592968

『야생초의 유혹』은 한의원에 근무하면서 수년 동안 건재약을 다루고 한약재를 조제한 저자가 직접 야생초를 찾아 사진을 찍고 야생초에 얽힌 재미있는 이야기를 들려주는 책이다. 야생초의 효능과 생약명을 함께 수록했다.

김경은  | 한수

0원  | 20120828  | 9788996797593

약용식물관리사이자 토종식물해설사이며 수필가 김경은의 『야생초의 꽃바람』. 우리 땅에서 자라나는 야생초 56종을 소개한다. 저자가 형형색색 조화로운 야생초에서 얻은 정서로 스스로를 사랑하며 관찰한 내용도 곁들여져 있다. 우리 메마른 가슴에 야생초의 향기를 불어넣어준다.

김태정  | 대원사

7,650원  | 20070228  | 9788936900946

우리 땅에는 흔히 잡초라고 불리우는 야생초들이 수천 종 자라고 있는데 그 가운데 영양분이 풍부하고 질병의 치료에도 유용한 풀들이 대단히 많다. 그러나 독성을 품고 있는 것들도 있어 정확히 모르고 복용할 경우 위험을 불러 올 수도 있다. 이 책은 야생초 이용에 관한 각종 문헌을 참조하여 정확한 식물명과 각 지방마다의 속명 그리고 실제 모양을 사진과 함께 실어 야생초 이용에 실제적인 도움이 되도록 정리하였다.

백철  | 이가서주니어

8,010원  | 20040528  | 9788958640028

말오줌나무, 박주가리, 깽깽이풀, 뻐꾹나리, 도둑놈의 지팡이, 소경불알, 중대가리, 쉽싸리 등의 별난 이름을 가진 스물여섯 가지 야생초가 등장한다. 이렇듯 별난 이름을 가지게 된 사연, 생태와 쓰임새 등이 흥미진진하게 소개되며, 이름을 단박에 기억하게 만드는 재미있는 에피소드로 구성되어 있다....

백철  | 이가서주니어

8,010원  | 20040528  | 9788958640011

기운이 펄펄 나게 만드는 우리 야생초 스물다섯 가지가 실려 있다. 어느 날 할아버지 손에 이끌려 시골로 내려온 개구쟁이 투덜이. 집에 보내 달라고 떼를 쓰는 투덜이에게 집에 가고 싶으면 우리 야생초 백 가지를 알아 오라는 할아버지의 불호령이 떨어진다. 어린아이다운 천진난만함과 심술을 모두 지닌 투덜이의 일기장 속에 꿩의바람꽃, 금강애기나리, 나도제비난, 좀쥐오줌풀 등의 약용 야생초들이 생생하고 담겨 있다....

임웅규 외 편  | 오성출판사

8,550원  | 20040125  | 9788973364114

세밀한 연구 분석을 통해 식이요법이나 민간 약초로서 인간의 건강과 치료에 도움을 주는 야생초의 성분 분석을 통해 그 효능이 하나씩 밝혀지고 있다. 이런 야생초를 사람들에 의해서 밭에서 재배하는 데 관심이 늘어나고 있는 추세이다. 이 책은 흔히 산이나 들에서 손쉽게 구할 수 있고, 생약에도 효능이 있으며 식품으로서도 이용할 수 있는 59가지 야생초의 사용법, 식품으로나 약으로나 사용할 수 있는 방법에 대해서 자세하게 소개하고 있다.

황대권  | 도솔

0원  | 20121102  | 9788972202400

온몸으로 부딪힌 야생스타일 에세이! 야생초 편지 두 번째 이야기 『고맙다 잡초야』. 《야생초 편지》의 저자가 출소 후 10년 동안 한적한 전라도 산속에서 자연과 사람을 벗 삼아 놀던 기록을 담은 책이다. 생태 교양 잡지 ‘작은 것이 아름답다’에 수록되었던 글들을 모아 엮은 책으로 전체를 관통하는 개념인 생태영성을 주제로 한 글들로 구성되어 있다. 저자는 자신의 생태적 글쓰기와 성찰의 근본은 천지인 사상에 있다고 이야기한다. 이를 바탕으로 이 책에 실린 글들도 하늘, 땅, 사람의 세 가지 범주로 나누어 수록하였다. 내 안에 천지가 다 들어 있고, 하늘과 땅도 사람이 다 들어 있기 때문이라고 이야기하며 자연회귀의 삶은 먼 훗날 언젠가 도래할 미래의 일이 아니라 내가 그 안에서 의미를 찾고 그렇게 살기로 작정한 그날에 시작되는 것이라는 깨달음을 전해준다.