안덕균  | 교학사

10,800원  | 20031130  | 9788909086516

약초는 산과 들에서 자라는 초근목피, 즉 풀 뿌리, 나무 껍질, 그 풀 자체와 종자까지 포함한 말이다. 이 책은 국내에서 흔하게 볼 수 있으면서 효능, 효과가 뚜렷한 약초를 선별하여 실었다. 독자가 쉽게 볼 수 있도록 가나다 순으로 배열하였으며, 이 책에 수록된 약재는 모두 물을 넣고 달여서 복용하는 것으로 달이는 시간과 물의 용량을 명기하고 있다.

오경문  | 한국톨스토이

0원  | 20150301  | 9788966451456

「전통문화 대장간」 시리즈는 지루하고 어렵게 느껴지는 전통문화를 친근하고 이해하기 쉽고 재미있는 동화로 구성하였다. 아름다운 우리말과 그림으로 표현된 동화를 읽으며 자연스럽게 전통문화를 이해한다. 선사 시대부터 오늘날에 이르기까지 전통 문화와 관련된 사진 자료를 관련 본문에 적절하게 배치·수록하여 본문의 내용을 생생하게 이해할 수 있도록 하였다.

송창우  | 각

22,500원  | 20110225  | 9788962080629

의학이 발전할수록 도리어 현대인들은 화학적 합성약품보다 자연을 통한 건강 효능에 관심을 표하고 있다. 제주MBC에서 제작한 《불로장생, 건강과 아름다움의 약속》 5부작은 건강하게 오래 살기 위한 조건과 이 땅의 식물이 가진 약효를 조망하였다. 이 책은 이처럼 우리나라와 세계의 약초산업을 취재 제작해 미래산업으로서 약초의 가능성을 탐구한 5부작 다큐멘터리를 활자로 옮긴 결과물이다. 책은 HD 방송화면을 캡처한 이미지를 담아 방송다큐멘터리의 충실한 활자화를 시도한다.

농촌진흥청 국립농업과학원  | 진한엠앤비

9,500원  | 20220803  | 9791129031266

[동의보감(東醫寶鑑)]은 생활 속의 소재들이 질명의 예방이나 치료에 도움이 된다는 ‘약식동원(藥食同源)’ 기반한 의학도서로 우리나라에서 생산되는 거의 모든 생물자원을 다루고 있다. 그러나 동의보감은 전문적인 용어들을 사용해 한의사나 동양의학을 이해해야만 읽을 수 있는 어려운 책으로 인식되어 왔다. 이에 동의보감에서 식품으로 사용 가능한 재료를 골라 효능과 가공 방법을 알기 쉬운 용어로 풀이한 [식품보감(食品寶鍵)]을 발간하게 되었다. [식품보감]은 식품 궁합과 그 유래를 포함하고 내용들을 현대적으로 해석하여 일반인도 이해하기 쉽도록 구성하였다. 또한 식품의 주요 기능성 성분과 섭취 방법을 제시하여 일상에서뿐 아니라 농산업체나 연구자들도 다양한 각도로 접근해 활용할 수 있도록 했다.

김종군  | 좋은땅

69,300원  | 20140515  | 9788964498781

▶ 이 책은 약초를 다룬 이론서입니다. 약초의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

곽준수  | 대가

29,700원  | 20210520  | 9788962852752

이 책은 약초재배를 준비하거나 생산하는 분들께 실용적인 기술이 전수될 수 있도록 초점을 맞추었고 1부는 〈약용(약초)식물 재배 총론〉의 이론과 기술 2부는 〈약초 재배기술(실전편)〉을 쉽게 상세히 수록하였다. 〈실전편〉에서는 약초 및 약용식물로 생김새와 특징, 재배법, 병해충 관리요령을 다루었으며 전초는 물론 잎, 줄기, 꽃 뿌리 및 약용 부위별 사진을 다양하게 수록하였다. 아울러 각 식물별로는 그 기원과 학명, 품종별 특성, 이용방법 등 주요내용을 요약하여 한눈에 볼 수 있도록 전면에 요약, 정리함으로써 각 약용작물로 기본적인 특징과 수확기 등을 쉽게 기억하고 이해할 수 있도록 하였다. 이와 같이 재배, 생산하려고 하는 약초에 대하여 보다 구체적이고 과학적으로 연구하고 분석하여, 그 자료를 토대로 삼아 약초의 질적인 면에서나 수량의 부분에서 최고의 결실을 거두도록 최선의 노력을 다하였다. 이 책이 모쪼록 명품 약초를 재배하기 위한 소중한 지침서로서 여러 농가에서 활용되기를 바라며 관련 분야의 전공자 및 연구원, 약초 재배에 관심이 많은 일반 독자 여러분에게도 실용적이고 구체적인 도움을 줄 수 있기를 바란다.

곽준수, 석순자, 성환길  | 가교출판사

32,400원  | 20191030  | 9788977777033

학계 최고 권위자들이 엄선한 풀, 버섯, 나무의 약용 해설서! 154종의 약초에 대한 효능과 몸에 맞는 체질별?증상별 처방, 약용법, 사진을 완벽하게 수록하였으며 면역력 증진과 항암 효과가 입증된 버섯의 약리작용을 상세하게 담았다. 01. 약초도감은 곁에 두고 수시로 보는 약초 활용 지침서 우리 몸에 약이 되는 풀(초본) 84종, 버섯 27종, 나무(목본) 43종에 대한 생장 과정별, 계절별 사진을 수록하고 한의약적 이론에 따른 약효, 약용식물로서의 성분과 기능을 상세히 설명하였다. 02. 약초도감은 체질별?증상별 처방과 약용법을 명시한 『현대인의 동의보감』 사람마다 체질이 다르고 겪고 있는 질환 유무와 증상도 다르다. 따라서 이 책에서는 자기 몸에 맞는 체질별?증상별 처방과 약용법을 수록하여 자기 몸에 적합한 약초가 무엇인지 먼저 알고, 선택하고, 활용하는 데 지침이 되도록 하였다. 03.

김종현  | 보리

72,000원  | 20180615  | 9791163140016

병들어 좋은 사람이 어디 있겠습니까? 병이 들기 전에 늘 스스로 몸을 돌보고, 사는 모습을 돌아봐야 합니다. 그래도 병이 들면 약을 써서 고쳐야 합니다. 《약초 도감-약이 되는 풀과 나무 151종》은 우리 겨레의 지혜가 담긴 《동의보감》을 밑바탕 삼아 ‘탕액 편’에 나온 약으로 쓰는 풀과 나무를 중심으로 꾸몄습니다. 그 가운데 우리가 제법 흔하게 쓸 수 있는 풀과 나무를 골라 실었습니다. 약이 되는 풀과 나무를 알고, 스스로 자기 몸을 돌보는 첫걸음을 《약초 도감-약이 되는 풀과 나무 151종》으로 시작해 보세요.

윤현규  | 퍼플

7,100원  | 20220122  | 9788924091670

살아가면서 가장 소중한 것은 ‘건강’이라는 것을 누구나 잘 알면서도 자신의 신체가 어떻게 유지되고, 작동되는 지 잘 아는 사람들 많지 않다. 우리가 사는 주변에 약초들이 지천으로 깔려 있어도 사람들은 그것이 어떤 약초이며 어떻게 활용할 수 있는지를 잘 모른다. 건강에 지대한 관심이 있으면서도 자신의 몸(신체)이 어떻게 에너지를 만들어 움직일 수 있는지도 알지 못하며, 자신을 위해서 온갖 노력을 아끼지 않는 오장육부가 각각 무엇 무엇이며 각각 어떠한 일을 하는지, 어떤 색을 좋아하는 지, 어떤 맛을 좋아하는지 알지 못하는 사람들도 있다. 몸에 좋은 약초라는 이야기만 듣고 엉뚱한 증상에 잘 못 사용 하여 사고를 일으키는 경우도 있으며, 과도하게 욕심을 내어 과량 복용했다가 치명적인 결과를 초래하는 경우도 있다. 따라서 약용식물에 대한 올바른 이해와 우리 몸속의 장기(오장육부)에 대한 충분한 이해가 필요하다는 것을 말하고 싶다. 결국 알면 약초, 모르면 잡초, 잘못 알면 독초라는 말이 최고의 설득력을 가진다. 이 책을 읽게 되면 그러한 것들에 대해 이해할 수 있으며, 스스로 자신의 건강을 지켜 낼 수 있는 지혜를 가지게 될 것이다.

보리 편집부  | 보리

18,900원  | 20230801  | 9788984285200

손에 잡힐 것 같은 생생한 그림이 가득! 세밀화로 그린 보리 아기그림책 7『들나무와 약초』. 이 시리즈는 우리 주위에서 볼 수 있는 사물이나 동물, 곤충 등을 생생한 그림으로 표현한 세밀화 그림책입니다. 손에 잡힐 것 같은 실제감 느껴지는 그림이 아기의 호기심을 자극하기에 충분합니다. 전3권. [보드북]

이원우  | 보리

22,500원  | 20160415  | 9788984289192

『약초 도감: 세밀화로 그린 보리 어린이』는 우리 둘레에 자라는 약초 107종을 담았습니다. 길가에 수북이 자란 풀, 마당에 심은 여러 가지 풀, 산기슭에 덤부렁듬쑥하게 자란 풀들을 쓸모없는 잡초로 많이들 생각하지만 우리 산과 들에 널린 수많은 풀들은 우리 몸을 살리는 약초입니다. 우리나라 잡초 가운데 삼분의 일은 약초입니다. 우리가 조금만 관심을 갖는다면 흔하게 자라는 풀들로 우리 몸을 튼튼하게 하고, 병을 고치고, 몸을 돌보는 데 알차게 쓸 수 있습니다.

최수찬  | 지식서관

47,700원  | 20130810  | 9788978131674

처방이 있는 동의 한방『약초도감』. 최수찬 한약학 박사가 우리 주변에서 손쉽게 접할 수 있고 친근한 풀과 나무들 중에 314중의 식물을 찾아서 1,500여 컷의 사진과 함께 우리 몸의 질병과 건강에 이용하기 위한 방법을 기술한 책이다.

권영한  | 전원문화사

14,400원  | 20170415  | 9788933311387

증상에 따른 약초 이용법을 알면 내 몸을 건강하게 지킬 수 있다! 자연 속에서 자라난 산과 들에 나물들은 완전한 무공해 식품이며 공해로 멍들어 가는 우리의 신체를 건강하게 지켜주는 최상의 보약이다. 이 책은 약초의 채취방법과 병 증상에 따른 약초의 특성과 이용법을 설명하고 있다. 우리 주변에서 쉽게 발견할 수 있고 채취할 수 있는 풀들을 사진과 함께 설명 하였으며 그 중에서 나물로 먹을 수 있는 것들과 말려서 달여 먹는 방법을 함께 구체적으로 풀이하여 소개하였다. 누구라도 이 한 권의 책만 보면 산과 들에 계절마다 자라는 많은 나물들 중에서 유익하게 이용할 수 있는 산나물과 들나물을 가려서 채취할 수 있으며 맛있게 먹으면서 건강을 유지할 수 있다.

곽준수, 한종현  | 푸른행복

20,800원  | 20150415  | 9791156370147

이 책은 우리 산야에 자생하며 예로부터 한방약과 민간요법에서 약용 또는 식용으로 활용되어 온 228종의 약초에 대한 백과서 겸 도감이다. 또한 특허 자료로 입증된 건강 기능성을 확인할 수 있도록 관련 자료를 수록하여 자연의 재료를 활용하여 건강을 지키고자 하는 현대인들에게 유용한 정보를 제공하였다. 그에 더하여 약초를 이용한 건강 약술이나 꽃차 및 약차 담는 방법, 효능을 설명하여 생활 속의 건강지침서로 쓰이도록 하였다.

장영덕  | 목수책방

22,500원  | 20221007  | 9791188806355

《생명의 벗, 약초 - 이야기로 배우는 우리 본초학》은 이런 책입니다! 약초에 관한 옛이야기로 배우는 알기 쉬운 본초학 책이다. 약초의 힘을 세심하게 이용해 가족과 이웃을 살리고 전염병과 맞서 싸우던 우리 조상들의 이야기를 찾아 우리 곁에서 점점 사라져 가는 약초들의 의미와 가치를 되새기게 한다. 약초에 관한 흥미로운 옛이야기는 물론 천연물 생약에 관한 최신 의약학 정보까지, 우리에게 친숙한 46종의 약초에 얽힌 다채로운 의미를 역사ㆍ인문학적으로 그리고 전통 한의학적으로, 때로는 현대의학의 프리즘으로 풀어낸다. 이 책은 팬데믹 시대를 살아가는 우리에게 질병과 건강의 진정한 의미, 건강한 삶을 위한 올바른 양생의 의미를 되새기게 해 줄 것이다.