남택영 (지은이)  | 새로미

23,000원  | 2023-09-01  | 9788964768228

이희수 (지은이)  | 21세기사

32,000원  | 2023-08-22  | 9791168330795

세계적인 주장문화를 이해하고 와인에 대한 기초적인 이론과 다양한 와인의 특성 그리고 세계의 유명 와인 생산국들의 다양하고도 복잡한 와인의 세계를 분석하고, 와인에 대한 다양한 실무를 구성하여 국제적 기준의 와인 전문가(소믈리에) 실무 습득에 도움을 줄 수 있도록 구성하였다.

남택영 (지은이)  | 새로미

20,000원  | 2016-02-25  | 9788964763063

안대희, 박병렬, 정용해, 이정주, 김영구, 최해수 (지은이)  | 지식인

25,000원  | 2015-01-15  | 9788998591298

와인을 즐기는 기초적인 소비자나 학생들에게 음료에 대한 사고의 틀을 알기 쉽게 심어주려 하고 있다. 와인을 즐기는 분들에게 필요한 다양한 팁(Tip)을 제공하고, 이론이 부족한 소믈리에 분들에게는 체계적인 이론을 제공한다.

정미란 (지은이)  | 새로미

18,000원  | 2021-02-25  | 9788964767542

김효근 (지은이)  | 새로미

19,000원  | 2017-08-14  | 9788964763155

김의겸 (지은이)  | 백산출판사

30,000원  | 2016-03-05  | 9791157631568

김춘호, 이상준 (지은이)  | 새로미

18,000원  | 2014-07-25  | 9788964761847

김현영 (지은이)  | 백산출판사

27,000원  | 2014-02-25  | 9788961838818

김의겸, 정연국, 최민우 (지은이)  | 백산출판사

28,000원  | 2010-08-30  | 9788961833387

이애주 (지은이)  | 한올출판사

17,000원  | 2008-10-15  | 9788983259028

고재윤, 정영경, 홍연, 이효정, 최윤진 (지은이)  | 세경

25,000원  | 2023-06-20  | 9791159733574

(사)한국국제소믈리에협회에서 주관하는 소믈리에 자격증 취득은 물론 매년 개최하는 ‘한국국가대표 소믈리에 경기대회’를 준비하는 소믈리에를 위한 문제집이다. 소믈리에 자격증 등급별로 꼭 알아야 하는 내용을 중점적으로 다루었으며 학습의 효과를 극대화했다.

김효근 (지은이)  | 새로미

20,000원  | 2022-08-16  | 9788964767993

와인을 처음 배우기 시작하는 초보자와 소믈리에가 되기를 희망하는 전공학생들에게 요구되는 기본적인 소믈리에 서비스 실무와 와인에 대한 기초적 이론을 알기 쉽게 체계적으로 정리하여 제시한 교재다. 또한 생소한 와인용어를 명확히 부록에 설명하였다.

최병호 (지은이)  | 백산출판사

20,000원  | 2017-03-30  | 9791157633586

고재윤, 성혜진, 안준환, 정미란, 홍정화 (지은이)  | 세경

20,000원  | 2017-01-10  | 9791159730283

국제소믈리에협회의 회원국인 (사)한국국제소믈리에협회에서 주관하는 소믈리에 자격증 취득과 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 준비를 위한 예상문제집으로 와인 소믈리에가 되기 위해 알아야 하는 내용을 중점적으로 다룬다.

센톤 교재편찬위원회 (지은이)  | 시대인

25,000원  | 2022-07-15  | 9791138314503

와인의 향을 섬세하게 느낄 수 있어야 와인을 보다 입체적으로 즐기고 자신의 취향을 알아갈 수 있다. 따라서 와인 테이스팅 지식을 쌓아 각자의 취향에 맞는 와인을 발견할 수 있도록 와인 아로마를 카테고리별로 나누어 소개하고, 포도 품종별 특징을 쉬운 일러스트와 함께 소개한다.

허정봉, 허솜이 (지은이)  | 시대고시기획

20,000원  | 2019-08-05  | 9791125459705

와인 그리고 와인을 서비스하는 소믈리에에 관한 전반적인 지식을 쌓을 수 있는 이론과 자격시험에 출제된 문제를 반영한 확인문제를 챕터별로 수록하여 효율적인 학습을 할 수 있도록 하였고, 서비스 실무나 실제에서 써먹을 수 있는 실기편을 수록하여 쉽게 와인서비스를 습득하도록 하였다.

최영준, 서진우 (지은이)  | 대왕사

20,000원  | 2012-09-01  | 9788945688927

최영준 (지은이)  | 대왕사

14,000원  | 2006-03-05  | 9788945684196

이지은 (지은이)  | 여성자신

7,500원  | 1997-05-01  | 9788919020364