알레한드로 융거 (지은이), 박선령 (옮긴이), 송상용 (감수)  | 쌤앤파커스

15,000원  | 2014-02-10  | 9788965701880

자신도 모르게 망가진 장을 치유하고, 평생 깨끗하게 유지하는 방법을 알려준다. 또한 내 몸에 맞지 않는 음식을 찾아내는 간단한 테스트를 통해, 질병과 노화의 주원인이 아예 우리 몸에 뿌리내리지 못하게 막아주는 프로그램이다.

권사우 (지은이)  | 길벗어린이

9,000원  | 2019-08-19  | 9788955825206

“호핑말이다!” 아기가 호핑말 인형을 보고 다가간다. “한번 타 볼까?” 말을 타 보기로 결심한 아기가 말 인형 위에 올라탄다. 조심조심, 작은 발을 올려 말에 올라타려는 순간, 균형을 잃고 꽈당! 넘어지고 마는데….

진선주 (지은이), 안재선 (그림)  | 통큰세상

10,000원  | 2016-05-01  | 9788965093305

고이즈미 다케오 (지은이), 장현주 (옮긴이)  | AK(에이케이)커뮤니케이션즈

15,000원  | 2019-06-15  | 9791127425838

발효 현상이 나타나게 된 경위는 무엇일까. 저자는 지구의 탄생까지 거슬러 올라가, 미생물이 지구상에 출현하고 발효 작용을 일으키는 과정을 생생하게 그려낸다. 또한 발효 현상을 인간이 과학적으로 발견하게 된 계기와 보급되어가는 모습을 상세하게 설명한다.

이정숙, 이주영, 신연정 (글), 임다와 (그림)  | ODS다문화교육연구소

9,000원  | 2015-12-15  | 9791195246328

'까만콩 노란콩', '복실이가 준 선물', '우리는 하나'로 구성된 동화책.

박소영 (지은이)  | 살림어린이

9,800원  | 2007-10-29  | 9788952207289

피타고라스라는 한 인물의 일대기를 통해 우리가 잘 알지 못했던 기원전 지중해 주변국의 수학에 관한 역사를 알게 해주고, 아이들이 어려워하는 도형문제를 알려 준다. 저자의 블로그 연재 시기의 글을 책으로 묶어낸 것.

강성위 (지은이)  | 이문출판사

8,000원  | 1998-07-15  | 9788973340651

윤여옥 (지은이)  | 시선사

9,000원  | 2018-06-20  | 9788964271858

토담시인선 33권. 한명숙 시인의 네 번째 시집이다. 일상을 그린 시들이 수록되어 있다.

김병열, 이보은 (지은이)  | 크레파스북

16,000원  | 2017-09-13  | 9791196182809

20가지의 효소발효액 담그는 법을 담았다. 내 손으로 직접 담근 효소발효액을 이용해서 요리를 하면 꾸준한 섭취는 물론 가족들의 건강까지 지켜줄 수 있다. 과일과 채소는 자체의 당도가 있기 때문에 재료별 기준 설탕량을 계량한 것이 황금비율, 곧 명품 효소발효액의 비법이다.

정태순 (지은이)  | 월간문학

8,000원  | 2017-07-15  | 9788961383554

정현석 (지은이)  | 농경과원예

30,000원  | 2017-06-12  | 9788986761917

땅을 살리고, 작물을 살리고, 그리고 생명을 살리는 생명농법의 근본을 발효미생물 특히 유산균, 효모 등의 발효복합미생물을 이용하여 많은 고체물을 발효시키고, 때론 그 발효물을 추출하여 유기 효소화 시키는 등의 발효생명농법에 대한 연구와 제품개발에 힘썼다.

이미란 (지은이)  | 살림

9,800원  | 2014-08-29  | 9788952229151

살림 지식총서 492권. 서점에 가보면 효소와 발효식품에 관한 수많은 책들이 있다. 또한 인터넷상에는 발효식품에 관한 엄청나게 많은 글들이 있다. 물론 이 중에는 검증되지 않은 내용들도 많다. 이 책은 저자가 10년 남짓한 경험을 통해 알게 된 내용들을 소개하고 있다.

성덕모 (지은이)  | 가리온

13,000원  | 2009-09-19  | 9788980120581

농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

25,000원  | 2023-11-24  | 9791129051332

한자로 대두(大豆)라고 하며 식용작물로 널리 재배하고 있다. 줄기는 곧게 서며 덩굴성인 것도 있다. 뿌리에는 많은 근류(뿌리혹)가 있다. 식량작물 중 단백질이 가장 많이 함유되어 있으며, 영양학적 가치가 매우 높다.

농촌진흥청 (지은이)  | 진한엠앤비(진한M&B)

24,000원  | 2021-01-29  | 9791129019998

한자로 대두(大豆)라고 하며 식용작물로 널리 재배하고 있다. 줄기는 곧게 서며 덩굴성인 것도 있다. 뿌리에는 많은 근류(뿌리혹)가 있다. 식량작물 중 단백질이 가장 많이 함유되어 있으며, 영양학적 가치가 매우 높다.

정미금 (지은이), 김은주 (그림), 유기억 (감수)  | 한국헤밍웨이

10,000원  | 2020-12-01  | 9791185241456

이독밀 (지은이)  | 천우

12,000원  | 2017-04-28  | 9788979546743

농촌진흥청 (지은이)  | 휴먼컬처아리랑

23,000원  | 2017-04-15  | 9791159676185

농업기술길잡이 116권. 콩은 쌀에 부족한 식물성 단백질과 지방의 중요한 공급원으로서 우리가 매일 섭취하는 간장이나 된장 같은 전통식품의 원료이며 두부, 콩나물 등 필수식품의 원천이다. 그러나 이와 같이 다양한 콩 식품 문화를 가지고 있다.

유다경 (지은이)  | 시골생활(도솔)

800원  | 2016-03-15  | 9788972205708

정미금 (글), 김은주 (그림), 유기억 (감수)  | 통큰세상

10,000원  | 2015-09-01  | 9788965092629