앙드레 브르통 (지은이), 오생근 (옮긴이)  | 민음사

10,000원  | 2008-09-05  | 9788937461859

이 소설은 기존의 소설 문법과 달리 유기적인 계획과 우연적 요소가 변증법적으로 결합되어 있다. 또한, 일상에 대한 초현실주의자들의 태도를 핵심적으로 드러내 준다. 함께 수록된 다수의 사진과 그림 등은 독자의 상상력을 더욱 증폭시킨다.

5959비스켓 (지은이)  | 부크크(bookk)

13,900원  | 2024-02-20  | 9791141072926

이시하라 유미 (지은이), 장은정 (옮긴이)  | 삼호미디어

12,000원  | 2013-01-25  | 9788978494731

개인의 체질에 맞는 최고의 음식, 생명이 깃든 음식을 통해 병이나 약 없이 건강한 삶을 찾는 길, 그 길을 상세히 안내해주는 건강 지침서이다. ‘음식이야말로 병을 고치고 예방하는 건강의 근원’이라는 주제 아래 다양한 음식의 ‘약효’를 소개한다.

오새은 (지은이)  | 북카라반

14,000원  | 2020-09-17  | 9791160050929

영양소가 우리 몸에 미치는 영향과 약물에 의존하지 않고도 건강해질 수 있는 방법을 전한다. 이 책은 어려운 인체 기전이나 영양학에 대한 심도 있는 접근법과는 거리가 멀다. ‘건강’과 ‘영양’에 관심 있는 사람이라면 누구든 쉽게 보고 이해할 수 있다.

송영애 (지은이)  | 채륜서

15,000원  | 2016-03-10  | 9791185401119

스토리텔링 분야를 꾸준히 연구해 온 저자는 뚜렷한 지역색, 필수적인 연대, 자극적인 성향, 고유의 맛과 향기, 시간에 따른 부패. 5가지 키워드를 가지고 음식과 정치의 연관성을 짚어 나간다. 음식을 바라보는 관점이 재정립되고 새로운 의미를 가지게 될 것이다.

윤덕노 (지은이)  | 더난출판사

15,000원  | 2015-10-30  | 9788984058309

<음식 잡학 사전> 개정판. 총 80여 가지 음식들이 사전 형식으로 소개되어 있고, 그 음식들과 관련된 뜻밖의 문화사가 줄줄이 엮여 있다. 각각의 음식이 어떻게 만들어졌으며, 어떤 사람들이 즐겨 먹었는지 등 음식에 얽힌 유래와 에피소드들을 맛깔나게 풀어낸다.

오새은 (지은이)  | 북카라반

7,000원  | 2013-11-22  | 9788991945593

저자는 건강에 관한 비슷한 고민을 하는 사람들에게 저자의 경험을 들려주고, 먹을거리의 중요성에 대해 알려주고 있다. 시중에 나와 있는 건강 관련 책들은 용어가 아주 어렵거나 전문적인 내용인데, 이 책은 ‘영양과 건강’에 대해 쉽게 설명했다.

이기영 (지은이)  | 호서대학교출판부

14,500원  | 2013-04-02  | 9788998741006

노래하는 환경파수꾼 이기영 호서대 교수가 들려주는 환경과 음식문화 이야기이다. 이 책은 우리의 전통적 자연철학을 구현한 유기농 한식의 세계화를 내세우고, 거기서 한 걸음 더 나아가 음식문화 역시 중요하다고 역설한다.

이기영 (지은이)  | 살림

13,000원  | 2011-05-30  | 9788952215413

우리 음식을 연구하고 직접 개발해온 과학자가 쓴 책이므로 매우 심층적인 과학지식에 근거해 기술되었다. 저자는 수십 년간 연구한 논문과 전문 자료를 근거로 다양한 사례를 들어 가공식품과 패스트푸드의 병폐를 밝히고, 육식이 가져오는 문명 종말에 대해 경고하고 있다.

한영실 (지은이)  | 태웅출판사

12,000원  | 1998-05-15  | 9788972090465

동의보감 약초사랑 (엮은이)  | 행복을만드는세상

17,800원  | 2024-08-20  | 9791193706053

동의보감 약초사랑 (지은이)  | 꿈이있는집플러스

17,800원  | 2024-07-19  | 9791193706046

윤덕노 (지은이)  | 더난출판사

28,000원  | 2024-06-26  | 9791193785249

<음식 잡학 사전> 개정판. 총 80여 가지 음식들이 사전 형식으로 소개되어 있고, 그 음식들과 관련된 뜻밖의 문화사가 줄줄이 엮여 있다. 각각의 음식이 어떻게 만들어졌으며, 어떤 사람들이 즐겨 먹었는지 등 음식에 얽힌 유래와 에피소드들을 맛깔나게 풀어낸다.

한설희, ㈜아워홈 (지은이)  | 싸이프레스

15,000원  | 2014-06-27  | 9788997125494

헬스케어 시리즈, 치매 편. 퇴행성 뇌 질환과 치매 치료의 권위자인 한설희 박사의 치매 예방을 위한 효과적인 식습관 및 영양에 대한 연구결과를 바탕으로 (주)아워홈의 전문 조리사들이 연구를 통해 개발한 제철식재료를 활용한 치매 예방 48가지 메뉴를 실었다.

임영희 (지은이), 아멜리 그로 (그림), 이정주 (옮긴이)  | 주니어RHK(주니어랜덤)

9,800원  | 2011-09-21  | 9788925543277

진주 시리즈 두 번째 이야기. 오늘은 처음으로 진주가 프랑스 학교에서 급식을 먹는 날이에요. 생전 처음 보는 야채에, 고무처럼 질긴 고기, 젓가락이 아닌 나이프와 포크를 사용해서 음식을 먹는 건 한국과 많이 달랐어요. 진주는 친구들처럼 따라해 보려고 노력했지만 결국 옷과 탁자에 다 토하고 말았지요. 진주는 프랑스 음식을 잘 먹을 수 있을까요?

샤이니 (김재영) (지은이)  | 스크린영어사

18,000원  | 2010-12-10  | 9788964150603

기발한 상상력과 함께 재미있는 용어와 배경 등에 의한 고유명사들이 독특한 즐거움을 준다. 영어문장을 단순히 외우지만 말고, 탄탄한 원작이 상상력을 더욱 더 빛나게 해준 것처럼 영어 단어들의 조합이 어떤 순서와 연결의 법칙을 가지는지 균형적인 습득을 고루 경험하면 효율적이고 균형 있는 영양상태(영어수준)에 도달하게 할 것이다.

라주 (지은이), 노자키 아키코 (그림), 정영교 (옮긴이)  | 예림당

10,000원  | 2009-10-20  | 9788930243025

생활 속에서 환경을 지킬 수 있는 작은 방법을 구체적으로 알려 줘 어린이들이 환경을 지키는 습관을 자연스레 익히도록 돕는 '환경을 지키는 작은 습관책' 시리즈 제5권. 각 권의 주제의 개념을 그림책 형식으로 알기 쉽게 설명하고, 중간에서는 관련 정보를 생생한 사진과 재미있는 그림으로 전달하고자 했다.

권순이 (지은이)  | 상상공방(동양문고)

11,000원  | 2008-03-12  | 9788983005861

30가지 음식의 조리법과 그에 얽힌 풍성한 추억, 삶의 이야기를 엮었다. 한 장에 하나의 음식을 소개한다. 서두에서 해당 음식을 하게 된 동기를 귀뜸한 뒤 본격적으로 음식하는 과정을 설명하고, 머릿속에 떠오르는 다양한 이야깃거리들을 풀어낸다. 각 장 마지막에는 완성된 음식 사진과 간단히 정리된 레시피를 담았다.

쥬디 바레트 (지은이), 론 바레트 (그림), 홍연미 (옮긴이)  | 토토북

13,000원  | 2007-01-05  | 9788990611338

하늘에서 음식이 내린다면 어떤 일이 벌어질까. 하늘에서 내리는 비가 물이 아니라 주스이고, 감자 덩이가 눈처럼 내리고 햄버거 폭풍이 몰아친다면? 상상 속에서 벌어지는 일을 재치있게 담은 그림책으로, 뉴욕 타임즈가 '좋은 그림책'으로 선정했고, 미국 내에서 100만 부 이상이 팔렸으며, 초판 발행 이후 20여 년이 지난 지금까지도 좋은 반응을 얻고 있다.

오오타니 마사루 (지은이), 박재희 (옮긴이), 왕수경 (감수)  | 프리미어프레스

9,000원  | 2006-11-16  | 9788995810941

수험생 자녀의 식사와 영양에 관심을 가지는 모든 어머니들을 위해 수험생 자녀의 건강 유형을 7가지로 분류하고, 거기에 따른 식생활과 생활 습관에 대해 조언한다. 또한 자녀의 건강 유형에 따른 구체적인 사례와 상황, 맞춤형 식단과 조리법을 제시한다.