이영지  | 이담북스

30,600원  | 20221115  | 9791168018372

(큰글자도서) 베트남, 라오스, 캄보디아의 커피, 누들, 비어를 따라 떠난 여행 베트남, 라오스, 캄보디아 3국은 비교적 한국에서 가깝고 여행 경비 부담이 적어 떠나기 쉬운 여행지로 꼽힌다. 아무런 준비 없이 떠나는 것도 여행의 즐거움이겠지만, 특별히 인도차이나 3국으로 불리는 베트남, 라오스, 캄보디아로 떠난다면, 여행의 새로운 즐거움을 위해 그들 국가에 녹아 있는 프랑스의 역사적 영향력과 공통된 식문화의 특성을 배우는 것을 권한다. 특별히 3국을 여행할 때에 빼놓을 수 없는 ‘재미요소’이자, 그들 국가경제의 중요한 역할을 하고 있는 것은 커피와 국수, 그리고 맥주다. 이를 중심으로 3국의 매력과 그 이면에 있는 역사 이야기를 만나 보자. 여행 전, 3국에 대해 사전 학습을 하는 ‘여행의 준비’ 단계부터 실제 여행을 떠났던 기록인 ‘여행 속으로’, 그리고 여행 후 이를 정리한 단계인 ‘여행의 추억’을 통해 커피, 누들, 비어가 매력적인 3국, 베트남, 라오스, 캄보디아로 떠나보는 것은 어떨까?

이영지  | 이담북스

13,500원  | 20191206  | 9788926897164

베트남, 라오스, 캄보디아의 커피, 누들, 비어를 따라 떠난 여행 베트남, 라오스, 캄보디아 3국은 비교적 한국에서 가깝고 여행 경비 부담이 적어 떠나기 쉬운 여행지로 꼽힌다. 아무런 준비 없이 떠나는 것도 여행의 즐거움이겠지만, 특별히 인도차이나 3국으로 불리는 베트남, 라오스, 캄보디아로 떠난다면, 여행의 새로운 즐거움을 위해 그들 국가에 녹아 있는 프랑스의 역사적 영향력과 공통된 식문화의 특성을 배우는 것을 추천한다. 특별히 3국을 여행할 때에 빼놓을 수 없는 ‘재미요소’이자, 그들 국가경제의 중요한 역할을 하고 있는 것은 커피와 국수, 그리고 맥주다. 이를 중심으로 3국의 매력과 그 이면에 있는 역사 이야기를 만나 보자. 여행 전, 3국에 대해 사전 학습을 하는 ‘여행의 준비’ 단계부터 실제 여행을 떠났던 기록인 ‘여행 속으로’, 그리고 여행 후 이를 정리한 단계인 ‘여행의 추억’을 통해 커피, 누들, 비어가 매력적인 3국, 베트남, 라오스, 캄보디아로 떠나보는 것은 어떨까?

박종만  | 문학동네

16,920원  | 20111128  | 9788954616652

커피 역사의 흔적을 좇아 떠나다! 아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행 『닥터만의 커피로드』. 한국 최초의 커피박물관 박종만 관장이 전하는 이 책은 이제는 갈 수 없는 당 예멘과 시리아를 거쳐 커피문화의 본류 유럽 8개국까지, 아랍과 유럽에서 커피의 발자취를 따라 여행한 책이다. 예멘의 수도 사나에서 커피나무를 가꾸고 커피체리를 수확하고 생두를 건조하는 사람의 모습을 가까이에서 지켜보면서 알지 못했던 진짜 예멘 커피를 보여주며, 유럽은 ‘카페’라는 공간을 통하여 커피의 역사와 문화를 만나볼 수 있도록 안내했다. 무심코 마시는 커피 한 잔이 우리 입에 닿기까지 얼마나 많은 사람들의 수고를 거쳐야만 가능한 것인지, 길거리 문화로 자리 잡은 커피의 역사는 어떤 것인지 등을 알려주는 이 책을 통해 커피 역사의 흔적을 따라가 본다.

파주 슈보보  | 푸르메

14,400원  | 20110420  | 9788992650410

티벳 라싸에서 카페를 열고 커피를 파는 두 남자의 가슴 뛰는 인생 레시피! 여행과 자전거를 사랑하는 두 청년의 자유로운 삶을 그린 에세이『바람카페, 나는 티벳에서 커피를 판다』. 홍콩인과 태국인, 두 명의 청년들이 티벳 라싸에 라는 찻집을 열기로 한다. 두 사람은 곧바로 자전거로 방콕을 출발, 6개월의 여정을 거쳐 태국에서 중국을 가로질러 라싸에 도착한다. 부동산중개소도 없는 라싸에서 우여곡절 끝에 건물을 계약한 기간은 11년. 인생에서 중요한 것은 돈이 아니라 진정으로 자신이 좋아하는 삶이라는 것을 몸소 실천하고 있는 두 청년이 타지에서 다양한 사람들을 만나며 꿈을 이루어가는 이야기가 가슴을 뛰게 한다.