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"일본터"(으)로 7개의 도서가 검색 되었습니다.
9791131988718

신이 없는 세계의 토멘터 (Novel Engine)

니시나 유우키  | 영상출판미디어
6,120원  | 20181005  | 9791131988718
시대는 중세――. 왕족(레기아스)과 귀족(아리스트)이 패권을 다투는 절대 계급제인 이 세계에서는, 몸에 새겨진 낙인에 따라 주종이 결정된다는 잔혹한 이치가 존재한다. 한때는 왕의 명에 따라 탁월한 암살술로 많은 사람을 죽여 왔던 전직 암살자 지그 아슬란트. 그는 겉으로는 고문관이면서도 고문은 하지 않고, 죄 없는 사형수를 구하는 상냥한 나날을 보내고 있었다. 하지만 그러던 어느 날, 누명을 쓰고 처형당할 예정이었던 사형수 왕녀, 엘리샤를 구하면서 그의 운명은 크게 변하기 시작한다. 그들은 카무라 덜크 아슬란트 공작의 거처에 몸을 숨기지만, 공작의 저택에서 일어난 기묘한 사건에 직면하면서 레기아스들의 음모에 휩싸이는데…….
9791168622876

일본 가정식 한상 차림 (밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피)

노자키 히로미쓰  | 시그마북스
19,800원  | 20241108  | 9791168622876
밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피 이 책은 밥과 반찬, 국 등 기본적인 일본 가정식 한상 차림뿐 아니라 술안주와 후식 등 거의 대부분의 일식 요리 레시피를 담고 있다. 도쿄 그랜드 호텔, 핫포엔 등을 거쳐 미나미아자부의 와케토쿠야마에서 총요리장을 역임했던 저자는 일본 가정식의 정수를 이 책에 담았다. 이 책의 레시피는 사용하는 재료가 적고 만드는 법도 간단하니, 초보자여도 쉽게 따라할 수 있다. 또한 베테랑은 일식 요리의 새로운 면을 발견할 수 있을 것이다.
9788983004741

일본어 한자 터잡기: 초중급편 (일본 초등학생들이 배우는)

이수길  | 동양문고
10,800원  | 20060602  | 9788983004741
'일본어 한자 터잡기 입문편'에 이어 일본 초등학교 4~6학년생들이 배우는 문부성 지정 교육한자 566자가 수록된 일본어 한자 학습서. 한자를 학년별로 나누고, 획순으로 배치하여 쉬운 한자부터 차례대로 배울 수 있으며, 일본어 한자가 여러 가지 음으로 읽히는 점을 감안하여, 한자마다 음독과 훈독을 표기하였다. 또한 예문이 달려 있어 실제 일본어에서 그 한자가 어떻게 쓰이는지 바로 확인할 수 있으며, 페이지마다 그림을 곁들여 지루하지 않도록 배려하였다. ...
9788994710365

엄마가 만드는 특별한 아이옷 동화 속 키즈 의상 (동화 속 공주님 왕자님 의상부터 귀여운 동물 모양의 의상까지)

일본 부띠끄사 편집부  | 코하스 소잉스토리 사업부
12,150원  | 20120719  | 9788994710365
『엄마가 만드는 특별한 아이옷 동화 속 키즈 의상』은 백설공주, 잠자는 숲속의 공주, 신데렐라, 엄지공주, 인어공주 등 우아하고 아름다운 공주 드레스와 동화 속에 등장하는 멋진 왕자님 옷뿐만 아니라 깜찍한 동물 캐릭터, 피터팬, 후크 선장, 해적, 할로윈 캐릭터까지 아이들이 좋아하는 동화 속 주인공과 캐릭터의 의상 및 소품이 가득 수록되어 있다.
9788931587814

스시 기술 교본 (기본 기술부터 유명 점포의 기술과 비법까지!)

일본전국스시상생활위생동업조합연합회  | 성안당
22,500원  | 20190607  | 9788931587814
생선 손질 방법, 써는 방법, 샤리 만드는 방법 등의 기본 기술부터 스시 담는 고급 기술까지 총망라! 일본 음식을 대표하는 스시는 오랜 전통을 가진 조리 기술을 통해 발전해 왔다. 현재 우리가 즐겨 먹는 스시인 니기리즈시는 에도 시대에 완성되었으며, 에도만 앞바다에서 흔히 잡히는 어패류를 이용하여 만든 스시로 ‘에도마에즈시’라고도 부른다. 이 책은 40여 종의 각종 어패류에 대한 기본 정보와 손질 방법을 과정 사진과 상세한 해설로 알기 쉽게 설명하였다. 가장 많이 즐겨 먹는 참치인 붉은 살 생선부터, 흰 살 생선, 등 푸른 생선은 물론 오징어, 조개, 새우, 성게, 연어알 등 기타 해산물 손질 방법과 재료를 이용한 다양한 스시를 소개한다. 주목할 점은 스시를 만드는 기본 기술뿐 아니라 유명 점포 장인의 고급 기술 비법까지 수록하였다. 또한 마키즈시, 지라시즈시, 스시동 등 다양한 스시 활용법을 소개하고, 스시를 담는 전통 기술 및 사이쿠마키 등의 고급 장식 기술까지 알차게 담았다. 현장에 몸담고 있는 스시 기술가는 물론 스시 애호가들에게 도움이 될 만한 필독서이다.
9788986377422

일본문화사 (조몬 토기부터 요시모토 바나나까지)

폴 발리  | 경당
25,200원  | 20110325  | 9788986377422
하와이대학교 일본사학자 폴 발리 교수가 쓴 일본문화사. 신석기시대의 조몬 토기에서부터 현대 작가 요시모토 바나나의 문학세계까지 일본문화의 주요 장면들을 빠짐없이 다루고 있다. 1973년 미국과 영국에서 초판이 출간된 이래 개정과 증보를 거듭하며 4판까지 출간하였다. 한국어판에서는 서구 학계에서 상세히 다루고 있지 않은 고대 한일관계까지 풍부한 역주를 통해 보충해주고 있다. 건축, 조각, 회화, 종교, 문학, 음악, 영화, 연극은 물론이고 정원이나 다도 같은 일본 고유문화 및 만화(망가) 같은 대중문화에 이르기까지 모든 문화영역을 망라하고 있으며, 나아가 오닌의 난이나 메이지 유신, 태평양전쟁 같은 역사적 사건들과 문화사적 시대정신이 어떻게 연관되는지를 이해할 수 있도록 하고 있다.
9791189199814

일본 가정식 반찬 결정판 (밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피)

노자키 히로미쓰  | 시그마북스
0원  | 20190510  | 9791189199814
밥 짓기부터 술안주까지 식탁이 풍요로워지는 230가지 레시피 우리와 마찬가지로 일본 또한 쌀밥을 주식으로 하기 때문인지 곁들이는 요리들이 꽤 닮아 있다. 게다가 우리 식탁에 올라와도 어색하게 느껴지지 않을 만큼 우리에게 친숙한 일본 가정식 요리들도 많다. 이런 익숙한 요리뿐 아니라 접해보지 않았던 요리들도 이 책을 통해 만들어볼 수 있을 것이다. 이 책의 요리는 사용하는 재료가 적고 만드는 법도 간단하다. 그래서 남녀노소 모두 쉽게 만들 수 있다. 적힌 대로 충실히 따라 하다 보면 요리에 자신감이 생기고, 점점 할 수 있는 요리가 늘어나면서 요리가 좋아질 것이다.
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