신나미  | 메디컬팩토리

33,250원  | 20250728  | 9791193883778

〈임상영양간호〉 교재는 〈Williams’ Basic Nutrition and Diet Therapy〉라는 오랜 역사를 가진 원서 제16회 개정판에 대 한 역서입니다. 이 책은 1958년에 처음 발간된 이래 지금까지 67년이라는 긴 세월 동안 개정판을 3년에서 5년마다 꾸 준히 16번이나 펴내 온 역동적이고도 신뢰가 쌓여온 책이라고 하겠습니다. 이 책은 식이와 영양학 분야의 학자들이 집필한 교재로 저자들 대부분이 전문적인 자격증을 소지하였거나 구체적인 specialty를 갖춘 전문가로서의 역량을 지닌 분들입니다. 이는 임상 현장에서 환자 돌봄 외에도 환자와 보호자를 대상으 로 하는 다양한 교육을 담당하는 간호사들에게 필요한 질병 관련 식이 정보와 현장감 있는 지식 제공을 토대로 환자 맞 춤형 영양 관리에 도움을 줄 수 있는 큰 장점이 됩니다. 환자중심 간호(patient-centered care) 추구와 함께, 초고령사회에 진입한 한국을 비롯한 전 세계적인 고민이자 부담인 인구 고령화와 만성질환자의 급증이라는 공통 문제 앞에서 비약물적인 처치로서의 영양중재와 식이관리의 비중이 안 전한 양질의 의료서비스에서 차지하는 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 누구나 이 땅에서 사는 동안 ‘의 식주’의 틀에서 살아가지만, 건강문제와 함께 일상생활을 살아가는 이들에게 있어 식생활은 건강관리의 전략이자 삶의 질을 조율하는 주축이기도 합니다. 따라서, 지속가능하고 이행가능한 건강한 식습관은 환자와 가족 및 건강증진과 질 병예방을 도모하는 이들에게도 중요합니다. 의료 현장의 간호사와 함께 Interprofessional team을 이루는 임상영양사는 환자 간호의 최일선에 있는 간호사와 긴밀 하게 협조하며 환자를 돕는 한 팀입니다. 홍수가 나면 주위에 물은 넘치게 많지만 정작 마실 물은 부족합니다. 오늘날 정보의 홍수 시대 속에서, 자신에게 필요한 건강정보의 부족으로 목마른 분들에게 이 책이 해갈의 기쁨을 드릴 수 있 기 바라며 준비했습니다.

Michele Grodner, Sylvia Escott-Stump, Suzanne Dorner  | 학지사메디컬

31,350원  | 20230320  | 9791192867403

이 책은 『Nutritional foundations and clinical applications-A nursing approach(6th ed.)』의 한국어 번역판으로 크게 두 파트와 부록으로 구성되어 있으며, 간호사들이 습득해야 하는 건강관련 간호 및 영양과 관련된 지식을 다각적이고 체계적으로 제공하여 환자와 일반인들에게 적용하도록 지침을 제시하고 있다. 이 책의 첫 번째 파트인 웰빙, 영양 및 간호 역할에서는 인간의 생명유지와 성장발달, 건강유지 및 증진에 필요한 탄수화물·지방·단백질·비타민·무기질·물의 기능, 급원, 결핍증, 과잉증 등과 각 영양소의 소화·흡수 및 이를 통해 얻어지는 웰빙에 대해 다루고 있다. 두 번째 파트인 영양과 간호연습을 통한 건강증진에서는 현재 세계의 가장 큰 관심사인 비만관리에 대한 임상영양학적인 지식과 간호사의 역할에 대해 제안하고 있다. 또한 각 장에는 간호사들이 여러 위장관장애, 간·담낭·췌장·신장질환, 당뇨병·심혈관계·호흡기질환, 암 및 기타 건강관련 문제에 영양학적 지식을 적용해 환자들이 처방된 영양지침을 따르도록 교육하여 의료와 함께 질병을 치유하고 건강을 회복해 웰빙할 수 있도록 영양요법과 임상사례 등을 제시하고 있다. 그리고 각 장에는 바람직한 영양과 생활습관에 대한 제언을 하고 질환별 간호적용의 사례 및 관련 웹사이트도 제시하고 있다. 부록에는 우리나라 실정에 맞게 2015년 새로 제정된 한국인 영양소 섭취기준과 간호와 영양관리에 참고지침이 되는 내용으로 대체하여 수록하였다.

Michele Grodner, Sylvia Escott-Stump  | 정담미디어

29,700원  | 20160910  | 9788960695689

▶ 이 책은 임상간호와 영양을 다룬 이론서입니다. 간호학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

한정순  | 대한나래출판사

32,000원  | 20160905  | 9788957414620

이 책은 임상간호영양학을 다룬 이론서이다. 임상간호영양학의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했다.

Michele Grodner, Sara Long Roth, Bonnie C. Walking  | 정담미디어

10,300원  | 20130309  | 9788960693258

『임상간호와 영양』은 우리 몸에 필요한 각 영양소의 역할과 건강 관련 요소들을 이해하기 쉽게 정리한다. 시각적 자료를 통해 전공자뿐만 아니라 건강 관련 타 학문 분야 종사자들도 접근이 용이하도록 하였다. 식이기준, 올바른 식사 양식, 영양사정 및 건강문제에 따른 영양요법과 간호 등 임상에서 활용하기 쉽게 구성하였다.