미르영  | 뿔미디어

7,200원  | 20121221  | 9788967750848

미르영 현대 판타지 소설『라스트포지션』제4권 《영혼의 전승자》 편. 천 개의 영혼을 에너지로 승화시켜 아흔아홉 개의 손 그림자를 불러내는 소년의 행보에 차원의 모든 이들이 숨을 죽인다. 차원을 넘나들며 가문의 숙명과 자신의 꿈을 이루어 나가는 소년의 파란만장한 행보는 계속해서 이어지는데…. 가라! 손 그림자 위로 드리워진 천매의 날개여! 네 앞을 막는 이들의 모든 것을 부셔 버려라!!

허이선  | 한국티소믈리에연구원

13,500원  | 20221121  | 9791185926728

중국·홍콩·동남아·대만의 보이차 시장에서 성장, 발전한 전통 보이차에서 현대 보이차의 숨은 이야기! 보이차(普洱茶) 숙차(熟茶)의 최초 개발 참여자! ‘해만차창(海灣茶廠)’을 창시한 ‘일대종사(一代宗師)’, 추병량(鄒炳良) 선생에게 듣는 ‘현대 보이차’의 탄생 비밀! 보이차의 ‘병배(拼配)’ 확립, ‘악퇴(渥堆)’의 적용으로 현대 보이차의 표준을 확립한 그랜드 티 마스터(Grand Tea Master), 추병량 선생에게 듣는 보이차의 근현대사 이야기! 보이차(普洱茶)는 1980년대 중국이 개혁, 개방 정책을 추진하고, 2000년대 초부터 국영 차창이 민영화를 이루면서 홍콩에서 그 시장이 성장하고 동남아, 대만에서 크게 발전하여 오늘날에는 재테크의 붐과 함께 건강 차로서도 큰 인기를 끌고 있다. 이러한 가운데 미국의 세계적인 시장 분석 기관인 ‘그랜드 뷰 리서치(Grand View Research)’에서는 보이차 시장이 건강 트렌드와 함께 2021년부터 2028년까지 연평균 성장률 15.8%로 성장할 것으로 내다보고 있어 향후 국내에서도 웰니스 트렌드와 맞물려 더욱더 성장할 것으로 기대된다. 한국티소믈리에연구원이 〈텀블벅〉을 통해 크라우드 펀딩 이벤트를 진행 중인 도서인 『보이차 에피소드』는 그러한 보이차가 중국에서 탄생하고 홍콩에서 성장하여 동남아, 대만에서 크게 발전하기까지의 숨은 이야기들을 소개한다. 이 책은 과거 중국 보이차의 산실이었던 국영맹해차창(國營勐海茶廠)에서 제5대 공장장으로서 민영화 직전까지 몸을 담았던 보이차의 대가 추병량(鄒炳良) 선생으로부터 오늘날 재테크의 열풍을 보이는 1950년대의 「홍인(紅印)」, 「녹인(綠印)」, 1970년~80년대의 「7542」, 「8582」 등의 보이차를 자신이 직접 생산하였던 이야기들을 소개함으로써 오늘날 시중에서 떠돌고 있는 보이차에 대한 잘못 알려진 지식을 바로잡는 데 큰 도움을 줄 것으로 기대된다. 현대 보이차인 ‘보이차 숙차(熟茶)’의 최초 개발 참여자이자, 전통 보이차를 계승해 해만차창(海灣茶廠)을 창시한 국가급 ‘일대종사(一代宗師)’인 추병량 선생의 이야기를 통해 보이차의 ‘병배(拼配)’ 기준을 보이차의 전문가들과 함께 확립하고, 속성 후발효인 ‘악퇴(渥堆)’를 적용, 현대 보이차의 표준을 세움과 동시에 생산 이력제의 도입을 통해 전자 인증제를 도입하기까지 보이차의 역동적인 근현대사를 읽을 수 있다. 아울러 이 책은 훌륭한 보이차를 선택하는 기초적인 방법들에 대해서도 상세히 소개하여 보이차를 처음 접하는 분이나 보이차를 수집하려는 분, 보이차를 다이어트를 위하여 건강 차로 즐기려는 사람들이 시장에서 보이차를 구입하는 데 훌륭한 길라잡이가 될 것으로 기대한다.