크리스토프 펠더 (지은이), 정한진 (옮긴이)  | 그린쿡

82,000원  | 2016-01-10  | 9788971905142

크리스토프 펠더의 파티세리 강의 내용을 정리한 아홉 권의 레시피를 하나로 모은 책. 책에는 반죽이나 크림 같은 제과의 기본 레시피부터 설탕이나 초콜릿, 마지팬 등을 이용한 맛있고 개성 있는 데코레이션과 디저트 레시피까지 207개의 프랑스 정통 파티세리 레시피가 들어 있다.

Catherine Kluger (지은이), 차은화 (옮긴이)  | 그린쿡

3,000원  | 2014-09-05  | 9788971904619

정통 프랑스 파티세리 시리즈의 3번째 주인공 『밀푀유』. 바삭한 퍼프 페이스트리 사이에 달콤한 커스터드 크림을 발라서 만드는 밀푀유는 프랑스어로 ‘천 겹의 잎사귀’를 의미하는데, 여러 겹으로 이루어진 얇은 퍼프 페이스트리에서 이름이 유래되었다.

야마모토 유리코 (지은이), 임지인 (옮긴이), 김상애 (감수)  | 참돌

22,000원  | 2020-07-07  | 9791188601400

프랑스 과자의 역사와 레시피를 담은 백과사전. 프랑스 과자의 역사와 유래, 과자를 고안한 장인, 과자 연표 등 국내에서 찾아볼 수 없었던 프랑스 전통 과자에 대한 이야기를 심도 있게 다룬다.

이혜림 (지은이)  | 알에이치코리아(RHK)

16,000원  | 2014-12-29  | 9788925554907

20년간 프랑스에서 살다온 저자가 시어머니와 프랑스 이웃들에게 배운 프랑스 가정식 홈 파티 요리를 공개한다. 프랑스인들이 평소에 즐겨먹는 앙트레, 플라, 데세르, 부아송을 통해 전식, 본식, 후식, 음료 등을 직접 집에서 요리할 수 있다.

르 꼬르동 블루 (지은이), 이지아 (옮긴이), 르 꼬르동 블루 코리아 (감수)  | 그린쿡

58,000원  | 2018-04-10  | 9788971906439

아마추어들을 위한 진정한 제과 바이블로, 르 꼬르동 블루 셰프들이 약 85개의 디저트 레시피의 시크릿을 독점 공개한다. 르 꼬르동 블루 셰프들은 신선하고 창의적인 레시피를 담으려고 노력했다.

인재홍 (지은이)  | 이프애드(IFAD)

15,000원  | 2016-08-31  | 9788998572211

박광호 (지은이)  | 한국학술정보

24,000원  | 2004-11-02  | 9788953421523

코믹아트 (글)  | 한국가우스

11,000원  | 2016-06-01  | 9788968734304

초.중고등학교 국사와 세계사 교과서의 내용을 모두 실어 내용의 충실을 기했다. 교과서 이외에 폭넑은 역사 내용과 자료를 보충하였으며, 이야기 식으로 재미있게 서술하였다. 많은 역사 자료와 사진, 도표, 지도 등을 적절히 넣어, 학습의 이해를 돕는다.

박정은 (지은이)  | WISDOM(위즈덤)

15,800원  | 2009-12-28  | 9788992836234

EBS 세계테마기행 시리즈 8권. 배낭여행 사이트 "떠나볼까"의 운영자인 저자가 쓴 프랑스 문화체험 가이드북으로 꼬뜨 다쥐르와 프로방스 지역을 소개하고 있다.

중앙M&B 편집부 (엮은이)  | 랜덤하우스코리아

15,000원  | 2009-12-10  | 9788925535098

우리 실정에 맞게 제작한 해외여행 가이드 북 '세계를 간다' 시리즈, 프랑스 편. 일 드 프랑스, 부르고뉴, 프랑슈 콩테, 프로방스, 노르망디 등의 프랑스 지역별 가이드를 제시한다.프랑스의 핵심 지역들을 아우르는 상세한 여행 정보를 제공하며, 여러 예술가들의 흔적이 남아 있는 장소들과 프랑스 특유의 문화들 또한 함께 만나볼 수 있게 한다.

김학중, 판도라, 김정수 (지은이), 임문영 (감수)  | 세상모든책

14,000원  | 2008-04-03  | 9788955602159

아이들이 세계사를 접했을 때 호기심을 가지고 물을 수 있는 질문과 그 나라에서 꼭 필요한 역사적인 사건을 다룬 질문으로 구상한 <100가지 세계사 1000가지 상식> 시리즈 제 3권 프랑스 편이다. 프랑스 역사 가운데 흥미 있는 부분을 100가지 골라 질문과 답변 형식으로 구성했다.

로버트 프로서 (지은이), 정지현 (옮긴이)  | 주니어김영사

9,500원  | 2008-02-28  | 9788934927488

프랑스는 유럽 연합에서 가장 중심적인 역할을 하는 나라로, 가장 인기 있는 관광지이기도 하다. 매년 프랑스의 풍경과 음식을 경험하기 위해 전 세계에서 많은 관광객들이 찾아온다. 블루, 화이트, 레드로 이뤄진 프랑스 국기의 색깔처럼 다양한 문화를 가진 프랑스의 이모저모를 살펴볼 수 있을 것이다.

레바캉스 편집부 (지은이)  | 레바캉스

15,000원  | 2007-11-20  | 9788991025226

<레 바캉스 가이드 북 컬렉션> 프랑스편. 여행 콘텐츠 분야에서 세계 최대 규모인 레 바캉스의 웹사이트를 통해 제공되는 방대한 여행 정보들 중 엄선한 정보만을 실었다. 국가, 도시의 역사와 인물, 사회적 배경에 대한 소개는 물론 키워드, 요리, 영화, 음악, 미술, 건축 등 풍부한 문화 예술 정보를 제공한다.

샐리 애덤슨 테일러 (지은이), 박영원 (옮긴이)  | 휘슬러

15,000원  | 2005-06-20  | 9788990457332

프랑스인의 삶은 흔히 공적인 것과 사적인 것으로 나뉜다고 한다. 책에서는 공적인 가면을 벗은 자리에서는 누구보다 솔직하고 유쾌한 모습을 보여주는 프랑스인, 음악과도 같은 언어인 프랑스어, 미식가의 천국이라 일컬어지는 프랑스에서 만날 수 있는 요리 등을 만날 수 있다.

테라 (지은이)  | 삼성출판사

5,000원  | 2005-04-01  | 9788915041684

스티브 팔런 (지은이), 주현정 (옮긴이)  | 안그라픽스

13,000원  | 2004-06-28  | 9788970592176

한길사 편집부 (엮은이)  | 한길사

10,000원  | 2004-01-20  | 9788935654291

피오나 던컨 (엮은이), 남정난 (옮긴이)  | 영진.com(영진닷컴)

15,000원  | 2003-12-20  | 9788931426595

인사이트 가이드 프랑스 편은 프랑스 각각의 장소와 문화에 대한 충분한 이해를 돕고, 그 곳곳의 매력이 독자들을 이끌어 가도록 세심하게 구성되었다. 바람이 휘몰아치는 브르타뉴 해안에서 태양이 작열하는 프로방스 언덕까지, 북적대는 파리에서 평화로운 루아르 계곡까지 프랑스 구석구석을 명쾌하게 설명한다.

레바캉스 편집부 (엮은이)  | 레바캉스

15,000원  | 2003-11-03  | 9788995230930

중앙M&B 편집부 (엮은이)  | 랜덤하우스코리아

15,000원  | 2003-10-31  | 9788983759443