logo
logo
x
바코드검색
BOOKPRICE.co.kr
책, 도서 가격비교 사이트
바코드검색

인기 검색어

실시간 검색어

검색가능 서점

도서목록 제공

  • 네이버책
  • 알라딘
  • 교보문고
"족발"(으)로 17개의 도서가 검색 되었습니다.
9791130411323

족발

궈모뤄  | 지식을만드는지식
0원  | 20130812  | 9791130411323
『족발』은 중국 문화사에서 천재로 평가받는 궈모뤄(1892~1978)의 역사 콩트집이다. 《맹자, 부인을 내쫓다》, 《공자님의 식사》, 《공자묘를 찾아온 마르크스》, 《노자의 입관기》 등 총10편의 작품이 수록되어 있다.
9791198845429

족발의 비밀과 메뉴

신신자  | 핸뉴북스
10,800원  | 20240726  | 9791198845429
족발은 한국의 대표적인 음식 중 하나로, 돼지 발을 특별한 소스에 삶아 먹거나 매콤한 양념을 곁들여 만든 요리입니다. 족발은 쫄깃한 족발 살과 푸짐한 껍질, 매콤한 양념의 조화가 일품이며, 특히 영양이 뛰어나 술안주와 야식으로 유명합니다. 족발은 한국을 대표하는 요리로, 세계인들의 입맛을 자극하고 있으며, 가족들이 즐겨 찾는 음식입니다. 이 책에서는 족발의 역사, 기원, 한국과 외국 족발의 종류, 만드는 방법, 장충동왕족발의 비밀, 맛있게 먹는 방법에 대해 자세히 다루고자 합니다. 족발의 오랜 역사와 다양한 문화적 의미를 탐구하고, 한국 전역의 족발 종류와 외국에서 즐겨 먹는 족발 요리의 특징을 소개하며, 맛있는 족발을 만드는 방법을 단계별로 설명하고 있습니다. 또한, 족발을 맛있게 먹기 위하여 족발과 함께 즐기기 좋은 밑반찬과 음료, 족발을 더욱 맛있게 즐기는 방법 등 다양한 정보를 제공합니다.
9788924087352

할머니 왕족발

향암  | 퍼플
3,500원  | 20211108  | 9788924087352
코로나 19 속에서 새삼 지난 세월을 되돌아보며 첫 직장인 삼성전자 신입사원 시절 경험을 떠올리며 지어본 소설을 자가 출판하다.
9791198727145

족발의 비밀과 메뉴

신신자  | JSpublishing
0원  | 20240410  | 9791198727145
이 책에서는 족발의 역사, 기원, 한국과 외국 족발의 종류, 만드는 방법, 장충동왕족발의 비밀, 맛있게 먹는 방법에 대해 자세히 다루고자 합니다. 족발의 오랜 역사와 다양한 문화적 의미를 탐구하고, 한국 전역의 족발 종류와 외국에서 즐겨 먹는 족발 요리의 특징을 소개하며, 맛있는 족발을 만드는 방법을 단계별로 설명하고 있습니다. 또한, 족발을 맛있게 먹기 위하여 족발과 함께 즐기기 좋은 밑반찬과 음료, 족발을 더욱 맛있게 즐기는 방법 등 다양한 정보를 제공합니다.
9791172631949

나는 족발 팔아 포르쉐 탄다 (장사의 터널에서 빛을 좇다)

선의  | 바른북스
16,470원  | 20241216  | 9791172631949
대박과 쪽박은 한 끗 차이! 장사는 곧 전쟁이다! 장사의 기본은 1등을 따라잡는 것! 성공한 사장님들의 비법? 《나는 족발 팔아 포르쉐 탄다》는 단순한 성공담을 넘어 장사의 치열한 현실과 실전에서의 노하우를 생생하게 담은 책이다. 저자는 외식업 창업에서 겪은 수많은 실패와 좌절을 가감 없이 털어놓으며, 그 과정에서 얻은 진짜 장사 비법을 독자들에게 전한다. 이 책은 외식업에 관심을 가진 이들, 특히 창업을 준비하는 이들에게 현실적인 조언과 실질적인 방법론을 제공한다. 저자는 가맹사업의 좌절, 주식 투자 실패, 의류 수입 사업의 참패를 겪었고, 그럼에도 불구하고 족발 가게에서 다시 일어나 연 매출 55억 원을 기록한 자신의 경험을 이야기한다. 장사는 누구나 도전할 수 있지만, 철저한 준비와 전략이 없다면 쉽게 실패할 수 있다는 교훈을 강조한다. 특히, 그는 ‘1등을 따라잡는 것’이 성공의 핵심이라고 말하며, 동종 업계 1등 가게를 벤치마킹하고, 그들의 전략을 분석해 자기 것으로 만드는 과정을 구체적으로 설명한다. 이러한 벤치마킹 전략을 통해 족발 가게를 성공으로 이끈 과정은 외식업 창업자들에게 실질적인 도움을 줄 수 있는 내용이다. 이 책은 장사를 전쟁터에 비유하며 경쟁이 치열한 외식업계에서 살아남기 위한 실전 전략서로 자리 잡고 있다. 매일매일 변화하는 시장에서 저자는 어떻게 대응하며, 전략을 수정해 지속적인 성장을 이룰 수 있었는지를 생생한 경험담으로 풀어낸다. 그의 이야기는 단순히 외식업에 국한되지 않는다. 어떤 사업이든 성공하고 싶다면 철저한 준비와 끊임없는 분석, 그리고 1등을 따라잡기 위한 노력이 필수적이라는 것을 알게 된다. 《나는 족발 팔아 포르쉐 탄다》는 장사를 준비하는 모든 이들에게 철저한 준비와 확신이 얼마나 중요한지를 강조하며 장사에서 성공하기 위한 기본 원리를 가르쳐 준다. “평범한 나도 포르쉐를 탔는데, 당신도 못 할 이유가 없다.” 이 책을 통해 창업을 꿈꾸는 모든 이가 무한 경쟁 속에서 살아남고, 성공적인 장사로 나아갈 수 있는 길을 찾을 수 있을 것이다. 장사의 기본은 철저한 준비와 확신이다. 이 책이 그 길을 열어줄 것이다!
9788924053395

도가니와 족발

송근원  | 퍼플
0원  | 20180331  | 9788924053395
이 책은 작년 11월부터 2개월간 동남아 여행을 한 기록 중의 세 번 째 편이다. <동남아 여행기 1부: 벗으라면 벗겠어요.>는 부산을 출발하여 인천에서 비행기를 타고 싱가포르를 거쳐 미얀마 만달레이, 바간, 인레, 양곤, 바고, 짜익티요까지의 여행기이고, <동남아 여행기 2부: 이러다 성불하겠다.>는 양곤에서 태국의 방콕으로 날아가 아유타와 방콕, 그리고 국경도시인 농카이를 관광하고, 메콩을 넘어 라오스에 들어가기 전까지의 여행기이며, 이 책 <동남아 여행기 3부: 도가니와 족발집>은 비엔티안, 방비엥, 루앙프라방을 여행하고 싱가포르와 말레이지아 조호바루를 거쳐 인천으로 돌아올 때까지 보고 듣고 느낀 것을 담아 놓은 여행기이다. <동남아 여행기 1부: 벗으라면 벗겠어요.>에서는 미얀마에서의 여행 체험을 담아 놓은 것이다. 곧, 만달레이의 사가잉 언덕의 사원들, 만달레이 힐의 해넘이 풍경, 사진에서 미리 보고 가슴 설레던 바간의 사원들과 해돋이를 배경으로 떠오르는 풍선(風船)들, 뽀빠산의 낫(Nat)에 관한 전설과 산꼭대기의 절, 까꾸의 2,478기의 불탑들, 인레 호숫가에서 살아가는 사람들의 풍경, 양곤의 쉐다곤 파고다의 화려함과 로카찬타의 옥불, 바고의 구렁이 사원 등 특이한 절들과 마하 자이데 파야에서 본 해넘이, 그리고 짜익티요의 흔들바위가 아직도 눈앞에 선하다, <동남아 여행기 2부: 이러다 성불하겠다.>에서는 아유타, 방콕, 그리고 농카이를 여행하며 보고 듣고 느낀 것을 적어 놓은 것이다. 특히 아유타의 고대왕국 유적지와 절들, 불탑들이 인상에 남고, 짜오프라야 강에서 수상보트를 타고 본 왓 아룬 등 여러 절의 모습, 그리고 태국의 학문적 고향이 된 왕궁 옆의 사원 왓 포, 왕궁과 에메랄드 사원으로 알려진 왓 프라께우, 그리고 작년에 돌아가신 태국 왕을 화장하고 기리기 위한 전시관, 전각 등이 있는 왕가의 화장장이 특히 기억에 남는다. 또한 방콕에서 라오스 비엔티안으로 가기 위해 국경도시 농카이로 가는 야간열차 또한 잊지 못할 추억이고, 농카이에서 들린 살라 케오 쿠(Sala Kaew Ku)의 불상들이 역시 아직도 생생하다. 한편, 이 책 <동남아 여행기 3부: 도가니와 족발집>에서는 라오스를 여행하고 싱가포르와 조호바루를 거쳐 귀국할 때까지의 여정을 기록한 것이다. 아직도 입에 군침을 돌게 하는 비엔티안에서 먹은 도가니 국수와 루앙프라방에서의 족발, 방비엥의 파댕리조트 호텔에서 본 수려한 산들과 해돋이 해넘이 광경, 불루라군에서의 물놀이, 루앙프라방 교외에 있는 꽝시 폭포와 땃새 폭포 등이다. 이 가운데에서도 특히 루앙프라방 푸시 산의 해돋이는 그 감동이 아직도 잔잔하다. 이 이외에도 싱가포르로 날아가 말레이시아의 조호바루로 건너가 중고등학교 때의 절친한 친구인 화운 부부를 만났던 일 등이 마치 엊그제 같다. 읽는 분들께선 이 책을 통해 라오스 여행에 관한 정보를 얻고 그것이 라오스 여행에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠다. 라오스에 갈 시간이나 기회가 없는 분들은 이 책을 통해 간접적으로나마 라오스 여행을 즐겨 주시면 고맙겠다,
9791170121312

족발 보쌈 전문점 (한눈에 읽는 외식창업 성공 이야기)

김병욱  | 킴스정보전략연구소
13,500원  | 20180601  | 9791170121312
이 책은 총 Ⅲ 장으로 구성되어 있으며 ‘족발·보쌈 전문점’ 창업에 대한 체계적인 정보를 얻을 수 있도록 했다. 제 Ⅰ 장에서는 족발 전문점에 대한 전반적인 내용을 살펴본다. 족발전문점의 출현과 정착 및 트렌드, 시장경쟁력 현황의 운영과 성공전략에 대한 정보를 얻을 수 있도록 구성하였다. 제 Ⅱ 장에서는 보쌈 전문점에 대한 전반적인 내용을 살펴보고 성숙기 아이템인 보쌈과 전문점의 브랜드 론칭 사례를 살펴볼 수 있도록 구성하였다. 제 Ⅲ 장에서는 족발 및 보쌈 프랜차이즈 브랜드에 대한 전반적인 내용을 다루었다.
9791158910815

족발이든 감자든 (민병임 칼럼)

민병임  | 소소리
10,800원  | 20170825  | 9791158910815
민병임 칼럼 『족발이든 감자든』은 민병임의 칼럼을 엮은 책이다. 책에 담긴 주옥같은 칼럼을 통해 독자들을 작가의 칼럼 세계로 안내한다.
9791160032000

특별한 족발 이야기

이나형, 이태희, 이가경, 윤혜영  | 창조와지식
16,200원  | 20200120  | 9791160032000
태희가 세상에 나오면서 부터 먹게 된 족발, 태희,가경이 가족이 상해에 오랫동안 살면서 세계의 다양한 족발을 좋아하게 되었다. 그중에서 역시 최고는 대한민국의 족발~ 가족의 즐거운 일이 있을 때 마다 다양하게 접하게 된 족발! 지금도 현재 진행 중인 족발에 대한 가족들의 추억들을 그림책으로 남기게 되었다. 한국에 정착하면서 입에 맞는 족발을 찾기 위해 힘들었다는 후문과 함께~ 출판을 준비하면서 추가 작업을 통해 오랜 시간 상해에서 같이 생활했던 강아지 4마리, 한국에 와서 동물농장으로 입양하게 된 고양이 젤리의 캐릭터 까지 추가하였고, 구석구석 숨은 그림을 찾아보는 것도 이책의 묘미 이다. 가족들이 출판에 앞서 태희가 작곡한 '족발송'을 편곡하였다. 책뒤에 큐알코드로 접속하면 '족발송'을 들어볼 수도 있으며,, 추가적으로 동물캐릭터에 관한 이야기들이 업데이트 될 예정이다. 거의 일 년 동안 많은 우여곡절을 겪어 가며 완성한 '특별한 족발이야기' 그 어느 날 우리가족은 족발송을 들으면서 즐겁게 족발을 또~ 먹고 있을 것이다.이책을 읽게될 멋진 독자들에게 건강과 즐거움이 늘 함께 하길...그리고.. 감사합니다.
9791158585594

족발창업으로 연봉 1억 찍기

정명진  | 밥북
53,000원  | 20190619  | 9791158585594
어디에도 적용되는 ‘족발맨’ 정명진의 창업과 성공비법 꿈 때문에, 돈 때문에, 혹은 취업하기 싫어서 등 갖은 이유로 대한민국은 지금 창업민국이라 불린다. 그 창업민국에서 ‘유로코 피자’, ‘족발맨’, ‘일일치킨’ 등 20개 이상의 프랜차이즈 브랜드를 개발, 성장시킨 정명진 대표가 족발집 창업과 성공비법을 전해준다. 자신이 20평대 소형 족발집으로 일 매출 380만원을 찍은 성공 경험 때문에 책의 예시가 족발일 뿐 다른 업종 창업과 운영에도 유용한 정보가 가득하다. 책은 이렇게 족발을 내세우면서도 어디에도 적용되는 창업아이템 선정부터 상권, 직원관리, 고객응대, 마케팅, SNS별 홍보비법까지 저자의 노하우를 아낌없이 공개하고 있다. 특히 저자는 자신이 자부하는 브랜드 ‘족발맨’을 중심으로 창업 운영비법과 그 근거가 되는 데이터를 사실 그대로 공개하고 있다.
9788997758364

손에 잡히는 창업 1: 감자탕 보쌈족발 갈비삼겹살 전문점 (감자탕, 보쌈·족발, 갈비·삼겹살 전문점)

이형석  | 공감의기쁨
6,300원  | 20130208  | 9788997758364
명예퇴직으로, 생계를 위해 자영업을 시작해야 하는 사람들이 가장 막막해 하는 상권분석을 쉽고 재미있게 풀어 쓴, 어두운 밤을 밝히는 등불 같은 책이다. 커피 전문점, 제과점, 노래방 등 일상에서 흔히 접하는 41개 업종을 다루고 있어 당장 창업을 준비하지 않더라도 소매업이나 상권에 대해 궁금해 하는 사람들에게 정보와 지식을 주는 교양서적이다. 책 서두에 나오는 ‘진짜 역세권은 따로 있다’, ‘유동인구에 속지 말라’, ‘장수하는 업종을 찾아라, ‘얼마나 파느냐가 아니라 얼마나 남기느냐’, ‘살아나는 상권, 죽어가는 상권’은 상권과 창업컨설팅 분야에서 손꼽히는 최고의 전문가인 저자의 오랜 경륜과 경험에서 나오는 번뜩이는 예지가 돋보인다.
9791141014346

[동남아 여행기 3: 라오스, 싱가포르, 조호바루] 도가니와 족발 (라오스, 싱가포르, 조호바루)

송근원  | 부크크(bookk)
19,200원  | 20230202  | 9791141014346
이 책은 작년 11월부터 2개월간 동남아 여행을 한 기록 중의 세 번째 편이다. <동남아 여행기 1부: 벗으라면 벗겠어요.>는 부산을 출발하여 인천에서 비행기를 타고 싱가포르를 거쳐 미얀마 만달레이, 바간, 인레, 양곤, 바고, 짜익티요까지의 여행기이고, <동남아 여행기 2부: 이러다 성불하겠다.>는 양곤에서 태국의 방콕으로 날아가 아유타와 방콕, 그리고 국경도시인 농카이를 관광하고, 메콩을 넘어 라오스에 들어가기 전까지의 여행기이며, 이 책 <동남아 여행기 3부: 도가니와 족발집>은 비엔티안, 방비엥, 루앙프라방을 여행하고 싱가포르와 말레이지아 조호바루를 거쳐 인천으로 돌아올 때까지 보고 듣고 느낀 것을 담아 놓은 여행기이다. <동남아 여행기 1부: 벗으라면 벗겠어요.>에서는 미얀마에서의 여행 체험을 담아 놓은 것이다. 곧, 만달레이의 사가잉 언덕의 사원들, 만달레이 힐의 해넘이 풍경, 사진에서 미리 보고 가슴 설레던 바간의 사원들과 해돋이를 배경으로 떠오르는 풍선(風船)들, 뽀빠산의 낫(Nat)에 관한 전설과 산꼭대기의 절, 까꾸의 2,478기의 불탑들, 인레 호숫가에서 살아가는 사람들의 풍경, 양곤의 쉐다곤 파고다의 화려함과 로카찬타의 옥불, 바고의 구렁이 사원 등 특이한 절들과 마하 자이데 파야에서 본 해넘이, 그리고 짜익티요의 흔들바위가 아직도 눈앞에 선하다, <동남아 여행기 2부: 이러다 성불하겠다.>에서는 아유타, 방콕, 그리고 농카이를 여행하며 보고 듣고 느낀 것을 적어 놓은 것이다. 특히 아유타의 고대왕국 유적지와 절들, 불탑들이 인상에 남고, 짜오프라야 강에서 수상보트를 타고 본 왓 아룬 등 여러 절의 모습, 그리고 태국의 학문적 고향이 된 왕궁 옆의 사원 왓 포, 왕궁과 에메랄드 사원으로 알려진 왓 프라께우, 그리고 작년에 돌아가신 태국 왕을 화장하고 기리기 위한 전시관, 전각 등이 있는 왕가의 화장장이 특히 기억에 남는다. 또한 방콕에서 라오스 비엔티안으로 가기 위해 국경도시 농카이로 가는 야간열차 또한 잊지 못할 추억이고, 농카이에서 들린 살라 케오 쿠(Sala Kaew Ku)의 불상들이 역시 아직도 생생하다. 한편, 이 책 <동남아 여행기 3부: 도가니와 족발집>에서는 라오스를 여행하고 싱가포르와 조호바루를 거쳐 귀국할 때까지의 여정을 기록한 것이다. 아직도 입에 군침을 돌게 하는 비엔티안에서 먹은 도가니 국수와 루앙프라방에서의 족발, 방비엥의 파댕리조트 호텔에서 본 수려한 산들과 해돋이 해넘이 광경, 불루라군에서의 물놀이, 루앙프라방 교외에 있는 꽝시 폭포와 땃새 폭포 등이다. 이 가운데에서도 특히 루앙프라방 푸시 산의 해돋이는 그 감동이 아직도 잔잔하다. 이 이외에도 싱가포르로 날아가 말레이시아의 조호바루로 건너가 중고등학교 때의 절친한 친구인 화운 부부를 만났던 일 등이 마치 엊그제 같다. 읽는 분들께선 이 책을 통해 라오스 여행에 관한 정보를 얻고 그것이 라오스 여행에 조금이나마 도움이 되었으면 좋겠다. 라오스에 갈 시간이나 기회가 없는 분들은 이 책을 통해 간접적으로나마 라오스 여행을 즐겨 주시면 고맙겠다,
9791165824259

고깃집 주소록(2022)(CD) (갈비, 고깃집, 곱창막창, 닭발, 불고기, 삼겹살, 족발보쌈 등 메뉴별 약 7만 7천 건 수록)

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어
188,100원  | 20211206  | 9791165824259
고깃집 주소록을 메뉴별, 지역별로 77,084건, 육류 관련업체 주소록을 업종별로 3,926건을 수록했습니다. ※엑셀 파일로 사용자가 편리하게 수정·편집·출력할 수 있습니다.
9791165822224

고깃집 주소록(2021)(CD) (갈비, 곱창, 찜닭, 불고기, 삼겹살, 소고기, 식육식당, 정육식당, 오리요리, 족발, 보쌈 음식점)

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어
170,100원  | 20210311  | 9791165822224
고깃집 주소록을 메뉴, 지역별로 총 63,982건 수록했습니다. ※본 CD롬은 엑셀(xls) 형태로 수록되어 있어 사용자가 편리하게 수정·편집·출력할 수 있습니다.
9791172342005

고깃집 주소록(2025)(CD) (고깃집, 갈비찜, 곱창, 막창, 닭갈비, 돼지갈비, 돼지고기구이, 불고기, 생고기, 소고기구이, 육류·고기요리, 육회, 족발·보쌈, 찜닭 등 메뉴별 약 11만 6천 건 수록)

한국콘텐츠미디어 편집부  | 한국콘텐츠미디어
215,100원  | 20241121  | 9791172342005
고깃집 주소록을 메뉴별, 지역별로 110,329건, 육류업체 상세정보를 업종별, 지역별로 5,872건을 수록했습니다.
최근 본 책