윌버 보스마 (지은이), 조행복 (옮긴이)  | 책과함께

35,000원  | 2024-01-10  | 9791192913599

소수만이 맛볼 수 있던 희귀품이 어떻게 우리가 먹는 거의 모든 음식에 들어가고 그 과정에서 많은 부작용을 낳게 되었을까? 이 책 《설탕》은 그 과정을 치밀하게 추적하여, 세계 전역의 설탕 생산지와 그 복잡한 네트워크를 다루는 진정한 세계사다.

주얼 파커 로즈 (지은이), 박기종 (그림), 김난령 (옮긴이)  | 한림출판사

11,000원  | 2015-03-05  | 9788970948041

한림아동문학선 시리즈. 달콤함 속에 감춰진 소녀의 가슴 저릿한 희망 이야기. 서아프리카 민화 ‘토끼 형씨(브러 래빗 이야기) 이야기’와 중국 민담을 작품 속에 넣어 슈거의 힘든 삶을 때론 은유적으로, 때론 사실적으로 그려 작품의 재미를 더한다.

클라우스 오버바일 (지은이), 김희상 (옮긴이)  | 더북(The Book)

9,800원  | 2005-05-30  | 9788989448259

박은주, 엄우흠, 고주희 (지은이)  | 김영사

5,900원  | 2005-04-28  | 9788934918202

최초로 설탕을 먹었던 나라, 설탕이 건강에 미치는 영향, 다양한 설탕의 종류를 비롯, 아름다운 설탕공예의 세계까지 다루고 있다.

대릴 지오프리 (지은이), 이문영 (옮긴이), 안철우 (감수)  | 부키

18,000원  | 2024-06-28  | 9791193528150

저자는 숱한 시행착오 끝에 마침내 평생의 중독에서 벗어나는 방법을 알아냈다. 3개월 반 만에 체중이 19킬로그램 줄고, 전에 없던 활력을 느꼈다. 자신이 몸소 터득한 방법을 적용하여 20년간 12만 명이 설탕을 끊고 건강을 되찾도록 도왔다. 그 비결이 이 책에 담겨 있다.

채뭉글 (지은이)  | 부크크(bookk)

8,500원  | 2023-07-04  | 9791141034467

올가 그로모바 (지은이), 강완구 (옮긴이)  | 써네스트

12,000원  | 2020-12-15  | 9791190631143

실화를 바탕으로 만들어진 이 소설을 통해 어린 소녀의 시선에서 바라본 러시아 혁명과 전쟁(제2차 세계대전), 그리고 어른들이 만들어 놓은 ‘무자비한 환경’ 속에서 살아가는 아이들의 어려움과 힘겨움을 생생하게 느낄 수 있다.

제이콥 테이텔바움, 크리스틀 피들러 (지은이), 김소정 (옮긴이)  | 전나무숲

16,000원  | 2015-01-30  | 9788997484379

저자인 제이콥 테이텔바움 박사는 설탕중독의 고통과 설탕 디톡스의 기쁨을 몸소 체험한 사람이다. 그는 “설탕중독에서 빠져나오기, 이것은 내 몸을 회복하는 데 아주 중요한 역할을 했다”고 밝히며 설탕중독에서 벗어나 건강을 회복하는 현실적인 조언을 하고 있다.

신영재 (지은이)  | 황금소나무

13,000원  | 2015-01-30  | 9788997532063

총 3부작으로 이루어진 옴니버스 형식의 소설로, 직장인의 스트레스와 3대 망상을 소재로 삼고 있다. 소설의 배경은 현실세계에 바탕을 두고 있지만 악마가 함께 살고 있는 다소 판타지적 요소가 포함되어 있는 세계이다.

이승원 (지은이)  | 문학과지성사

6,000원  | 2006-03-10  | 9788932016788

2000년 계간 「문학과사회」 여름호를 통해 등단한 시인 이승원의 첫 시집. 세계의 탈근대적 전환에 대한 디스토피아적 전망을 담고 있다. 이 시집의 화자는 도시의 날풍경을 차갑게 묘사하며, 잔혹한 거대도시에 독설을 내뱉는다. 더 이상 서정적 자아가 아닌 '래퍼'로서 세상을 까발리고 조롱한다.

이정희 (지은이)  | 크라운출판사

13,000원  | 2019-01-10  | 9788940620670

윌리엄 넬슨 태프트 (지은이)  | 위즈덤커넥트

1,200원  | 2021-12-06  | 9791139801477

존 J. 무스 (지은이), 박소연 (옮긴이)  | 달리

16,000원  | 2021-07-19  | 9788959984329

어느 날 애디에게 끔찍한 일이 일어났다. 뭐든 함께했던 둘도 없는 친구, 고양이 트럼펫이 차에 치이고 말았다. 트럼펫이 세상을 떠났다는 사실을 받아들일 수 없었던 애디는 트럼펫을 되살릴 방법을 찾아 스틸워터에게 간다.

최범영 (지은이)  | 종려나무

15,000원  | 2019-02-20  | 9788994672816

조선시대 역사지진을 다룬 소설 <바람에도 흔들리는 땅>, 양민학살을 다룬 <빨간 의자>, 옥천대 지질과 미혼모공동체를 그린 <게스트하우스 아마릴리스>에 이어 경주.포항의 지진을 다룬 최범영의 본격 지진소설.

이은희 (지은이)  | 지식산업사

24,000원  | 2018-04-16  | 9788942390434

'설탕'으로 풀어낸 최초의 한국 식생활문화사. 전근대 관찬자료와 시대별 공문서, 통계자료, 신문.잡지, 교과서와 개별 기업의 사사까지 아우르며 설탕을 매개로 삼아 무역구조와 국가정책, 소비자의 입맛이 어떻게 긴밀하게 연관되면서 우리 식생활양식 전반을 바꾸어 놓았는지 총체적으로 조명했다.

다이앤 샌필리포 (지은이), 제효영 (옮긴이)  | 고즈윈

20,000원  | 2017-01-10  | 9791187904014

자신의 경험과 현장 경력을 토대로 개발한'설탕 디톡스 21일 프로그램' 소개서. 설탕과 탄수화물을 먹고 싶은 강렬한 욕구에서 벗어날 수 있는 과정을 누구든 쉽게 시작하고, 변덕스러운 혈당을 차분하게 안정시키려는 사람들에게 길을 열어주는 것이 이 책의 목표이다.

황유진 (지은이)  | 북로그컴퍼니

12,800원  | 2016-07-20  | 9791187292159

효소 레시피 14가지와, 효소를 활용한 효소 요리 레시피 71가지가 실려 있다. 한식부터 양식, 디저트까지 거의 모든 요리를 망라하였다. 뿐만 아니라 각 효소와 요리의 맛, 효능, 영양 궁합까지 고려하여 독자가 원하는 효소에 따른 요리를 쉽게 찾아볼 수 있게 하였다.

시라사와 다쿠지, 마스미캉 (지은이), 김영진 (옮긴이)  | 성안당

10,000원  | 2016-07-12  | 9788931579420

달콤한 것(당)을 과다 섭취하여 혈당수치가 높아지면 우리 몸은 어떤 반응을 하고 몸속에서 무슨 일이 벌어지는지 등의 신체 메커니즘을 만화 등을 활용하여 누구나 이해할 수 있도록 설명하였다. 또 설탕 중독이 어떻게 비만, 노화, 당뇨병, 암 등을 일으키는지 알기 쉽게 설명하였다.

마크 애론슨, 마리나 부드호스 (지은이), 설배환 (옮긴이)  | 검둥소

14,000원  | 2013-09-05  | 9788980403660

우리에게 설탕이 바꾼 모든 역사를 보여 준다. 여러 가지 세계사에 중요한 일들은 놀랍게도 설탕과 연결되어 있다. 이 책을 통해 독자들은 설탕이 발견되기 이전인 벌꿀의 시대에 그저 달콤한 갈대로 불렸던 사탕수수가 설탕으로 만들어지게 되면서 변한 인류의 모습을 살펴볼 수 있다.

에쿠니 가오리 (지은이), 김난주 (옮긴이)  | (주)태일소담출판사

10,000원  | 2009-12-08  | 9788973815616

<냉정과 열정 사이>, <반짝반짝 빛나는>의 작가 에쿠니 가오리의 첫 시집. '늘 눈만은 크게 뜨고서/ 모든 것을 /보리라고 생각했'던 꼬맹이가 '사랑 따위는 절대 하지 않겠어'라고 다짐하는 여인이 되기까지의 삶 속에서 느낀 사랑과 외로움, 고독을 마술 같은 리듬과 세련된 감성화법으로 그려낸 시 71편을 모았다.