시라사와 다쿠지  | PAN n PEN(팬앤펜)

14,400원  | 20230110  | 9791191739060

치매를 바로 알고, 식습관을 통해 치매와 멀어지는 방법 치매는 누구나 걸릴 수 있는 병이다. 또한, 누구라도 피할 수 없는 병이기도 하다. 치매의 시작은 대체로 노화에 있다고 생각하지만 유전적 요인은 물론 평소 생활 습관의 영향을 크게 받는다. 같이 나이가 들고, 함께 살고 있어도 누구는 치매에 걸리고 누구는 정상 생활을 하는 것을 보면 알 수 있다. 이 책은 치매의 분류와 발병 원인에 대해 쉽게 설명한 다음 식습관을 통해 치매와 멀어질 수 있는 방법을 소개하고 있다. 책에서 제시하는 방법은 이미 치매를 앓고 있다고 할지라도 그 속도를 늦추는데도 도움이 될 수 있다. 인트로덕션에서는 우리 곁에 있는 치매라는 병에 대해 바르게 이해할 수 있는 9가지 항목을 보여준다. 파트 1에서는 치매를 예방할 수 있는 건강한 식사법 30가지를 소개한다. 이는 식사와 관련이 깊지만 비단 음식뿐 아니라 생활 습관을 개선하는 것까지 포함하고 있다. 파트 2에서는 본격적으로 치매와 멀어질 수 있는 식재료 35가지를 알려준다. 파트 3에서는 치매를 끌어당길 수 있는 건강하지 않은 식재료 20가지에 대해 다룬다. 본문 내용 사이사이에는 100세 시대를 사는 우리가 알아야 할 건강한 생활 습관 15가지를 조목조목 설명하고 있다. 책 내용은 저자의 경험도 있지만 무엇보다 전 세계의 실험 결과로 인해 산출된 통계, 다양한 연구 보고를 바탕으로 정리되어 있다. 지금 당장이라도 스트레스 없이 즐겁게 따라할 수 있을 정도의 쉽고 가벼운 제안으로 꽉 차 있다. 30~40대부터 치매를 밀어내기 위해 꾸준히 실천한다면 건강하게 나이들 수 있도록 도움을 주는 정보서이다.

 | 꿈이있는집플러스

16,020원  | 20240820  | 9791193706053

치매는 한 번 걸리면 회복이 힘들다. 최고의 치료법은 예방에 있다. 치매는 두뇌 기능 이상에 의해 발생하므로 두뇌 활성화를 통해 신경세포와 이들의 연결망인 신경 네트워크를 강화하는 것이 치매 예방의 첫걸음이다. 뇌는 인체 장기 중에서도 매우 튼튼한 장기여서 매일 제대로 사용한다면 그렇게 쉽게 쇠퇴하지 않는다. 치매와 밀접한 뇌 노화를 늦추는 방법을 찾아야 한다. 치매 초기증상일 때는 가벼운 증세가 자주 반복된다. 치매는 다른 질병과 달리 아주 느리게 진행되다가 시간이 흐를수록 점점 악화되기 때문에 초기증상을 발견하기란 매우 어렵다. 예를 들면 정신기능에서 대부분 나타나는 기억력(최근에 있었든 경험적 사고에 대한 기억) 감퇴인데, 이것이 정말 치매증상인지 아니면 건망증인지를 구분하기가 무척 어렵다. 국내 치매 인구 100만 시대다. 대표적인 고령 질환인 만큼 평균 수명이 길어지고 노년층이 늘면서 치매에 걸리는 사람 역시 늘고 있다.

한설희  | 싸이프레스

13,500원  | 20140627  | 9788997125494

인생의 황혼까지 치매 없이 즐기는 방법! 치매는 어느 날 갑자기 발생하는 질환이 아니라, 적어도 15~20년 전부터 신경세포에서 만들어진 이상 단백질의 문제로 신경세포가 기능을 잃어 다양한 증상이 나타나게 되는 만성질환이다. 따라서 치매도 일종의 생활습관병 범주에 속하는 질환으로, 식습관과 평소의 생활습관을 고치면 치매를 예방할 수 있다. 『치매, 음식이 답이다』는 건강한 생활습관과 두뇌 건상식을 통해 치매를 예방하고자 했다. ‘치매가 무엇이고 왜 생기는가?’, ‘치매는 치료되는 병인가?’, ‘치매는 예방이 가능한가?’ 등의 궁금한 점에 관하여 알아볼 뿐만 아니라, 퇴행성 뇌 질환과 치매 치료의 권위자인 한설희 박사의 치매 예방을 위한 효과적인 식습관 및 영양에 대한 연구결과를 바탕으로 전문 조리사들이 연구를 통해 개발한 제철식재료를 활용한 치매 예방 48가지 메뉴를 수록했다. 인생의 황혼까지 치매 없이 뇌 건강을 유지하는 방법을 알 수 있을 것이다.

한설희, 아워홈  | 싸이프레스

30,000원  | 20200904  | 9791160321067

점차 고령화 사회가 되어가는 현재, 우리가 노인이 되어 가장 두려워하며 걸리고 싶지 않은 질환 중 대표적인 것이 치매이다. 치매는 어느 날 갑자기 발생하는 질환이 아니다. 증상이 나타나기 적어도 15∼20년 전부터 신경세포에서 만들어진 이상 단백질의 문제로 신경세포가 기능을 잃어 다양한 증상이 나타나게 되는 만성질환이다. 따라서 치매도 일종의 생활습관병 범주에 속하는 질환이라 할 수 있다. 현재까지 노인성 치매의 대표적인 질환인 알츠하이머병은 그 진행을 멈추거나 악화되는 속도를 늦출 수 있는 효과적인 치료제가 없다. 하지만 다행스럽게 그 동안의 영양과학 연구 결과로 인지기능 저하와 알츠하이머병 발생 위험을 줄일 수 있는 식사습관과 영양인자들이 밝혀지고 있다. 평생 동안 생생하고 또렷한 기억을 잘 유지하고 사는 사람과 그렇지 못한 사람에서 가장 두드러지게 나타나는 차이점은 다름 아닌 식습관과 평소의 생활습관에서 비롯된다는 것이 여러 연구의 공통된 결론이다. 이 책에서는 ‘치매가 무엇이고 왜 생기는가?’, ‘치매는 치료되는 병인가?’, ‘치매는 예방이 가능한가?’ 등의 궁금한 점에 관하여 알아본다. 또한 퇴행성 뇌 질환과 치매 치료의 권위자인 한설희 박사의 치매 예방을 위한 효과적인 식습관 및 영양에 대한 연구결과를 바탕으로 (주)아워홈의 전문 조리사들이 연구를 통해 개발한 제철식재료를 활용한 치매 예방 48가지 메뉴를 실었다. 큰글자도서 소개 리더스원의 큰글자도서는 글자가 작아 독서에 어려움을 겪는 모든 분들에게 편안한 독서 환경을 제공함으로써 책 읽기의 즐거움을 되찾아 드리고자 합니다.

임미경  | 학문사

0원  | 20221110  | 9791189681821

‘암보다 무서운 치매’ 이제 음식으로 예방하고 치유한다. 기억을 훔치는 병, 치매는 암보다 무서운 병이 됐다. 그럼 뇌가 건강하다는 것은 무엇을 뜻하는가. 인체의 뇌세포는 추진력과 억제력이 잘 이루어져야 두뇌 발달이 원활하게 하는 것으로 알려져 있다. 이때 추진력과 억제력 바탕이 되는 영양소인 아미노산은 비타민B₁와 B₂가 결합하여 추진력이 생긴다. 비타민 B6와 판토텐산이 합해지면 뇌의 억제력의 기능이 더욱 강화되는 것으로 알려져 있다. 현재까지 알려진 치매의 원인은 퇴행성 뇌 신경질환 물질인 아밀로이드 베타 때문이다. 이물질은 40-42 개의 아미노산으로 이루어진 단백질로 H₂O₂ 를 포함하는 활성산소종의 세포 내 증가로 산화적 스트레스 유발하는 것이다. 산화적 스트레스 BACE1의 발현 증가는 결국 아밀로이드 베타 생성을 증가시킨다. 따라서 치유 음식 재료는 식물성 화학물질인 과일, 차, 채소류 등의 식물성 식품 속 미량 성분이 항산화 작용에 도움을 준다. 그리고 생리활성, 뇌인지 기능과 건강기능식품 자원은 식물성 생리활성 물질 포도, 라스베리, 크렌베리, 감초, 발효더덕, 오매 추출물, 산사, 계피, 금앵자 추출물 등이 치매에 도움을 준다. 치매는 생애주기에서 가장 중요한 노년기의 건강과 맞물려 있어 인체노화 만큼 매우 중요하다. 현재 우리나라에서는 아직 치매에 대한 건강 관련 자료가 부족한 상황이어서 앞으로 수정과 보완작업을 지속적으로 할 것이다. 이에 저자는 이 세상 모든 사람이 치매에서 자유로워지는 세상을 꿈꾸며 국민 건강을 기원하는 마음으로 이 책을 집필한다.

 | 이인북스

5,400원  | 20230325  | 9788993708820

실버에 접어든 어르신들의 치매 예방을 위한 음식과 건강을 소개하는 책이다. 산뜻한 그림과 한눈에 쏙 들어오는 편집 내용이 64페이지로 구성되어 있어 지루함 없이 단숨에 읽힌다. 치매를 예방하려면 어떤 음식을 먹어야 하는지 알려주고 음식을 더 건강하게 섭취할 수 있는 효과적인 요리 방법도 소개해준다. 그리고 어렵지 않게 매일 할 수 있는 실내 운동과 번거롭지 않은 실외 운동을 통해 건강 유지하는 비결을 배울 수 있다.

 | 이인북스

5,400원  | 20230325  | 9788993707820

이상각  | 아마존북스

31,500원  | 20210315  | 9788957752623

생명과 건강을 주는 자연 그리고 뇌를 살리는 약용산나물! 이 책은 마흔살에 왜 읽어야 하는가? 이 책은 치매의 예방과 치료를 위해 약용식물(약용산나물)의 중요함을 알리고 있다. 건강은 음식에 따라 크게 좌우된다. 좋은 음식이 곧 좋은 약이다. 저자가 평생 연구한 작은 업적이 온 국민과 미래 후손의 치매 예방과 뇌 건강에 일말의 도움이라도 되는 것이 저자의 소망이다. 우리 주위에는 생명과 건강을 주는 자연, 그리고 그 속에는 약용식물인 약용산나물이 자라고 있다. 하지만 이를 몰라서 이 귀중한 자원을 뇌 건강과 질병 치료에 이용하지 못하고 있다. 『치매를 치유하고 뇌를 살리는 약용식물보감』을 통해 자연의 고마움과 치매의 고통을 극복했으면 한다. 우리 가정에서 주부들이 가족의 뇌 건강과 유전적 질병(치매, 암, 고혈압, 당뇨병)을 예방하기 위한 식재료의 선택도 무척 중요하다. 치매에 유용한 식재료 선택의 기준을 위한 뇌 건강에 좋은 음식(약용산나물)을 다룬 전문적인 서적을 출판하는 것은 오랜 기간이 소요되는 대단히 어렵고도 힘든 일이다. 『치매를 치유하고 뇌를 살리는 약용식물보감』이 우리 가정의 뇌 건강을 지키기 위한 의서(醫書)로 또한 주방에서 음식을 요리하는 주부들의 가족 건강을 지키기 위한 필독서가 되기를 바란다.

시멘토 교육연구소  | 시멘토

4,500원  | 20231101  | 9791164081684

〈추억을 색칠하는 치매예방 인지활동 시멘토 시니어 컬러링북〉시리즈는 행복하고 건강한 노년기를 위해 시니어들의 치매 예방을 돕는 컬러링북입니다. 치매는 다양한 원인에 의한 뇌 기능의 손상으로 인지 기능이 저하되는 질병을 말합니다. 이를 예방하기 위해서는 적극적으로 대뇌활동을 활성화하여 뇌세포를 강화하는 것이 꼭 필요합니다. 〈추억을 색칠하는 치매예방 인지활동 시멘토 시니어 컬러링북〉시리즈는 상상력과 추억을 자극하는 20가지의 다양한 주제로 구성되어 어르신들이 기분 좋게 컬러링북을 색칠해 나갈 수 있습니다. 또한 페이지마다 수록된 다양한 질문을 통해 뇌 운동을 도와 인지 능력을 향상시킬 수 있도록 하였습니다. 〈치매예방 인지활동 시멘토 워크북〉시리즈는 너무 쉬워서 지루하거나, 너무 어려워서 의욕이 없어지지 않도록 쉬운 난이도부터 적당히 어려운 난이도까지 골고루 섞어 재미있는 그림들로 컬러링북을 구성하였습니다. 〈치매예방 인지활동 시멘토 워크북〉시리즈는 두툼한 용지와 쫙 펼쳐지는 중철제본으로 만들어져 있으며, 전문가의 감성적인 일러스트를 통해 추억을 회상할 수 있는 그림을 넣어 어르신들이 편안하고 기분좋게 컬러링을 할 수 있도록 하였습니다.

시멘토 교육연구소  | 시멘토

4,500원  | 20231101  | 9791164081516

〈추억을 색칠하는 치매예방 인지활동 시멘토 시니어 컬러링북〉시리즈는 행복하고 건강한 노년기를 위해 시니어들의 치매 예방을 돕는 컬러링북입니다. 치매는 다양한 원인에 의한 뇌 기능의 손상으로 인지 기능이 저하되는 질병을 말합니다. 이를 예방하기 위해서는 적극적으로 대뇌활동을 활성화하여 뇌세포를 강화하는 것이 꼭 필요합니다. 〈추억을 색칠하는 치매예방 인지활동 시멘토 시니어 컬러링북〉시리즈는 상상력과 추억을 자극하는 20가지의 다양한 주제로 구성되어 어르신들이 기분 좋게 컬러링북을 색칠해 나갈 수 있습니다. 또한 페이지마다 수록된 다양한 질문을 통해 뇌 운동을 도와 인지 능력을 향상시킬 수 있도록 하였습니다. 〈치매예방 인지활동 시멘토 워크북〉시리즈는 너무 쉬워서 지루하거나, 너무 어려워서 의욕이 없어지지 않도록 쉬운 난이도부터 적당히 어려운 난이도까지 골고루 섞어 재미있는 그림들로 컬러링북을 구성하였습니다. 〈치매예방 인지활동 시멘토 워크북〉시리즈는 두툼한 용지와 쫙 펼쳐지는 중철제본으로 만들어져 있으며, 전문가의 감성적인 일러스트를 통해 추억을 회상할 수 있는 그림을 넣어 어르신들이 편안하고 기분좋게 컬러링을 할 수 있도록 하였습니다.

김지연  | 호박

0원  | 20120827  | 9788996880417

20대부터 챙기는『치매예방 레시피』. 치매를 예방하는 103가지의 마법의 레시피를 소개하는 책이다. 버섯카레덮밥, 메밀배추전, 청국장미역무침, 바지락레드와인찜, 고등어고추장양념구이, 해바라기씨사과샐러드, 브로콜리호두수프 등 비만을 없애고 각종 성인병을 막아주는 맛있는 요리를 즐길 수 있도록 도와준다.