백명식 (지은이)  | 소담주니어

9,800원  | 2012-06-20  | 9788956898025

맛있는 밥상 시리즈 2권. 밭에서 나는 완벽 식품인 콩으로 만드는 된장, 간장, 고추장에 관한 이야기들이 재미난 일러스트와 이야기로 펼쳐진다. 메주 만들기, 된장 만들기, 간장 만들기, 고추장 만들기, 그리고 이어져 내려오는 재미난 이야기들, 이 식품으로 만든 다양한 음식들이 소개된다.

이철 (지은이)  | 푸른사상

9,000원  | 2020-08-28  | 9791130817002

푸른사상 시선 132권. 이철 시인의 첫 시집. 자신과 가족과 이웃 사람들이 겪는 어려움과 슬픔과 안타까움에 대한 시인의 솔직한 토로는 달팽이가 지나간 자리에 남은 진액처럼 진한 여운을 남긴다.

이미화, 김국 (지은이)  | 김영사

5,900원  | 2004-12-21  | 9788934917229

웰빙 시대를 맞아 새롭게 주목받고 있는 장아지의 모든 것을 다루고 있다. 언제부터 장아찌를 먹었을지, 맛있는 장아찌 만드는 비법, 약이 되는 건강 장아찌, 다른 나라의 장아찌 종류, 장아찌로 만드는 갖가지 요리법, 과일로 장아찌 만드는 법 등을 알려준다.

김원상 (지은이)  | 크리스챤서적

12,000원  | 2021-02-05  | 9788947803670

『국민일보』에 기고했던 칼럼을 새로 정리하여 출간한 저자의 열 번째 책이다. 같은 목적지를 향해 가는 기나긴 신앙의 여정에서 그리스도인들에게 마른 목을 축이는 물 한 잔, 고단한 다리 잠시 앉아 쉬는 작은 의자가 되기를 소망하는 저자의 마음을 읽을 수 있다.

이선미 (지은이)  | 헬스레터

22,000원  | 2018-08-09  | 9788996950561

입맛 살리는 장아찌의 황금 레시피를 담은 ‘슬로푸드 장아찌 백과’. 칼칼하면서 달큰한 고추장 장아찌, 구수하고 깊은 맛의 된장 장아찌, 새콤달콤하고 감칠맛이 매력인 간장 장아찌까지 150여 종에 달하는 비법 레시피를 공개했다.

한혜영 (지은이)  | 백산출판사

11,000원  | 2017-03-02  | 9791157632787

크리스토퍼 블레이어 (지은이), 정진영 (옮긴이)  | 바톤핑크

500원  | 2021-09-30  | 9791191723137

김경열 (지은이)  | 홍성사

12,000원  | 2015-01-15  | 9788936503260

‘방석집 아들’에서 ‘세상의 끝’ 남아공 선교사로 부름받은 간증과 고백. 남아공의 빈민촌에서 노숙자 사역을 하던 저자는 지금까지 몰랐던 또 다른 모습의 예수를 깨닫는다.

실비아 브란제이 (지은이), 잭 킬리 (그림), 이충호 (옮긴이)  | 미래아이(미래M&B,미래엠앤비)

7,500원  | 2008-05-10  | 9788983944474

<냄새나는 동물들>은 엽기과학 시리즈의 3권으로 동물들에 대한 흥미진진한 과학책이다. 몸에 털이 없고, 일정한 장소에서 배변을 하고, 체취를 감추기 위해 식물과 재로 자기 몸을 문질러 대는 동물이 '사람'이라고 이야기 하는 엽기 과학 선생님은, 우리의 통념을 깨고 과학 상식을 뒤집어 생각해 보는가 하면, 세상의 모든 동물들에 대한 과학 정보를 별나고 재미있는 상상을 곁들여 들려준다.

최지규 (지은이)  | 태성출판사

7,000원  | 2000-12-10  | 9788974911423

손성희 (지은이)  | 리스컴

18,000원  | 2024-08-26  | 9791156167822

수분을 가득 머금은 채소들이 싱그러운 여름, 채소를 더 오래 더 맛있게 즐길 방법이 있을까? 바로 제철 재료를 이용해 다채롭게 만드는 저장식이다. 초여름부터 가을까지, 지금이 당신이 저장식을 만들 적기이다. 저장식은 장기간 보관이 가능하며 재료의 신선함과 영양을 함께 즐길 수 있어 식탁을 풍요롭게 해준다. 이 책은 신선한 제철 재료에 절임물만 부으면 완성돼 요리 초보자도 쉽게 만들 수 있는 영양 만점 레시피 60개를 소개하고 있다.

김수미 (지은이)  | 그린하우스

18,500원  | 2022-11-10  | 9791190419338

인스턴트와 배달 음식으로 지친 현대인들을 위해 국민 엄마 김수미가 간단한 김치·장아찌 레시피를 소개한다. 연예인들의 몸과 마음을 힐링시켰던 김치와 장아찌를 직접 집에서 쉽게 만들어보자. 처음 요리해보는 사람도 간단하게 만들 수 있도록 했다.

이선미 (지은이)  | 헬스레터

34,800원  | 2022-04-14  | 9791191813050

전통장아찌를 활용한 80종의 장아찌 밥상을 발굴한 전통발효음식 실용서다. 장아찌 건강밥상, 장아찌 활용요리, 장아찌 아이밥상, 장아찌 간편밥상, 장아찌 피크닉, 장아찌 홈파티 등 집에서 요리 가능한 주제를 6개로 분류하고, 250종의 장아찌 레시피로 완성한다.

이제성 (지은이)  | 정진라이프

28,000원  | 2018-07-20  | 9791196163266

저장 발효 식품의 꽃, 장아찌 만들기의 모든 것을 담았다. 블로그 ‘동백LEE의 곳간’의 장아찌 만들기 노하우를 담았으며, 담백하고 단맛이 없는 건강한 장아찌 맛을 알려준다.

김영빈 (지은이)  | 윈타임즈

12,800원  | 2015-06-10  | 9791185651750

현대에 맞게 소식구가 소량의 제철 재료를 이용하여 피클과 장아찌를 담글 수 있도록 구성하였다. 저장음식을 담그기 전 각 재료들의 계량과 홈메이드 저장식을 위한 기본을 실었다. 특히 유리 보관 용기의 종류와 병의 소독법, 탈기에 대해 상세하게 서술했다.

자연음식전통연구원 (엮은이)  | 성하Books

14,800원  | 2015-03-20  | 9788959480531

가장 기본적이고, 그러면서 어떤 입맛에든 어울리는 장아찌 만드는 방법을 제시한 책이다. 장아찌의 단순한 제조법뿐만 아니라 각 주요 재료의 효능을 담아서 현재 본인의 건강상태에 맞는 장아찌를 선택하여 섭취할 수 있도록 하였다.

강명권 (지은이)  | 아카데미북

15,000원  | 2012-08-25  | 9788956811406

강공석, 김동수 (지은이)  | 더배움(인성재단)

18,000원  | 2020-05-29  | 9791196897222

땅에 관심 있는 모든 투자자들이 명품 부자로 가는 지침서. 10만 구독자 부동산 전문 유튜버 김동수 교수의 투자 노하우를 담았다. 이론이나 법률보다 토지전략과 기술을 스토리로 배워보자.

크리스틴 루세 (지은이), 송해영 (옮긴이)  | 키즈엠

10,000원  | 2016-07-22  | 9788967496265

피리 부는 카멜레온 시리즈. 이 책은 소년과 강아지 알프레드의 우정 이야기를 담고 있다. 친구인 알프레드를 생각하는 소년의 순수한 마음과 귀여운 상상력이 돋보이는 그림책이며, 예상을 뛰어넘는 반전과 재미가 있다.

남설악장아찌연구회 (지은이)  | 지식서관

16,500원  | 2020-04-15  | 9788978132008

누구나 무작정 따라 할 수 있는, 보약이 되는 '사계절 보약 장아찌 만들기'로 초절임 장아찌부터 간장 장아찌는 물론 고추장 장아찌까지 한 번에 정복할 수 있는 약초 장아찌의 신세를 맛볼 수 있게 했다.