타니 노보루 (지은이), 최선영 (옮긴이)  | 시그마북스

22,000원  | 2024-02-01  | 9791168622012

프라이팬으로 굽고 소스도 곁들일 필요도 없는 아주 간단한 한 접시 요리부터, 시간을 들여 만들고 싶은 향토색 짙은 조림 요리까지 프랑스 가정식을 오롯이 담고 있다. 저자는 프랑스 요리 셰프로서 갈고 닦아온 ‘맛있는 요리를 만드는 데 중요한 것’을 이 책을 통해 전부 전달하고 있다.

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20,370원  | 2022-09-30  | 4573548014878