윤선혜, 송보가 (지은이)  | 씨마스

10,000원  | 2016-03-10  | 9791156720881

간식이나 선물로 활용도가 좋은 쿠키, 빵, 케이크 등을 따로 묶어 파티시에 자격증 준비까지 한 번에 할 수 있도록 구성하였다. 즐겁고 재미있는 요리 직업 체험을 통해 스트레스를 풀고, 창의력을 키우며, 작업의 처음과 끝을 완성해 내는 기쁨을 누릴 수 있다.

라루스 편집부 (지은이), 이지아 (옮긴이)  | 그린쿡

52,000원  | 2017-02-10  | 9788971905838

라루스의 디저트 레시피 백과사전. 어떤 상황에서도 당황하지 않고 자신만의 메뉴를 선택하여, TPO에 알맞은 파티스리를 선보일 수 있도록 200여 개의 레시피를 각각 상황에 따라 그림 아이콘으로 구분하여 찾아보기 쉽게 정리하였다. 모든 디저트의 기본이 되는 반죽, 슈거페이스트, 아몬드 페이스트, 크림과 초콜릿 템퍼링, 잼을 만들어서 병에 담고 밀봉하는 방법까지 자세히 설명하고 있다.

와이즈멘토 (지은이)  | 주니어김영사

8,000원  | 2013-08-16  | 9788934960027

멜라니 뒤피, 안 카조르 (지은이), 야니스 바루치코스 (그림), 강지숙 (옮긴이), 피에르 자벨 (사진), 김대현 (감수), 오라테 수크시자반  | 클

35,000원  | 2017-04-17  | 9791185502687

파리의 프로 파티시에이자 쿠킹스쿨 교사인 저자가 현장에서 끊임없이 새로운 방법으로 실험하고 연구한 끝에 ‘제대로 된 맛’을 한 권의 책에 담아냈다. 분자요리학자 안 카조르의 자문을 받아 각 레시피의 원리에 대해 과학적으로 설명해 파티스리에 대한 이해를 높인다.

윤선혜, 송보가, 고경미, 이은진, 황윤희 (지은이)  | 씨마스

10,000원  | 2015-09-10  | 9791156720447

방과 후 아동 요리 프로젝트를 이끌고 있는 한국식생활교육원 선생님들의 수업 자료를 엄선하여 요리 부분인 ‘주니어 셰프’와 제과·제빵 부분인 ‘주니어 파티시에’로 나누어 구성한 주니어 맞춤 요리책이다.

황은영 (지은이)  | 글송이

9,500원  | 2015-07-20  | 9791170180685

스위트 왕국에서 쫓겨나 인간 세계로 온 ‘슈가벨(달콤)’, 천재 파티시에 소년 ‘연우’, 아빠의 뒤를 이어 유명한 파티시에가 되고 싶은 ‘나나’, 어려운 사람들을 위해 빵을 만드는 파티시에가 되고 싶은 ‘우리’, 네 친구들의 이야기를 들려준다.

황은영 (지은이)  | 글송이

9,500원  | 2013-02-10  | 9788955726800

스위트 왕국에서 쫓겨나 인간 세계로 온 ‘슈가벨(달콤)’, 천재 파티시에 소년 ‘연우’, 아빠의 뒤를 이어 유명한 파티시에가 되고 싶은 ‘나나’, 어려운 사람들을 위해 빵을 만드는 파티시에가 되고 싶은 ‘우리’, 네 친구들의 이야기를 들려준다.

계림북스 편집부 (엮은이)  | 계림북스

6,500원  | 2010-10-30  | 9788953313569

귀여운 파티시에 소녀들의 외출복 코디도 해 보고, 재미있는 표정의 인형쿠키도 만들어 보는 스티커북. 달콤한 크림과 캔디, 과일 스티커를 이용해 멋진 생일 케이크도 만들어 볼 수 있다. 200개 이상의 파티시에 매직 스티커를 이용해 여러 번 붙이고 떼면서 학습과 재미를 반복해 즐길 수 있다.

계림북스 편집부 (엮은이)  | 계림북스

5,000원  | 2010-10-25  | 9788953313576

그림에 맞는 스티커를 찾아 붙이고 색을 칠하는 놀이활동은 아이의 색 감각과 형태변별력을 길러주며, 화려한 색감과 재미있는 그림들은 아이에게 호기심을 유발하고 창의성을 길러준다. 또한, 스티커를 붙이는 동안 손가락 소근육이 발달하고, 손과 눈의 협응력이 높아지며, 여러 번 붙이고 뗄 수 있는 매직스티커는 아이들이 학습과 재미를 반복해 즐기기에 알맞을 것이다.

디에나 F. 쿡 (지은이), 최경남 (옮긴이), 달달샘 김해진 (감수)  | 바이킹

13,000원  | 2019-08-12  | 9788964943984

창의력 뿜뿜! 어린이 파티시에 요리책. 부모님과 무언가를 같이 한 시간이 쌓일수록, 아이는 마음이 단단하게 자란다. 특히 간식을 만들 때 자기가 좋아하는 모양으로, 좋아하는 재료를 넣으며 자기표현을 할 줄 아는 아이는 자존감이 높다.

윤선혜, 송보가 (지은이)  | 씨마스

10,000원  | 2017-01-20  | 9791156721208

최근 인기 있는 직업군으로 대중적인 사랑을 받고 있는 요리사에 대해 음식을 만들며 재미있고 창의적으로 접근할 수 있도록 구성하였다. 영양도 높고 미각적으로도 아름다우며 저마다 이야기가 숨어 있는 여러 요리들을 통해 다양한 호기심을 해결할 수 있을 것이다.

윤선혜, 송보가, 고경미, 이은진, 황윤희 (지은이)  | 씨마스

10,000원  | 2016-04-15  | 9791156720928

최근 인기 있는 직업군으로 대중적인 사랑을 받고 있는 요리사에 대해 음식을 만들며 재미있고 창의적으로 접근할 수 있도록 구성하였다. 영양도 높고 미각적으로도 아름다우며 저마다 이야기가 숨어 있는 여러 요리들을 통해 다양한 호기심을 해결할 수 있을 것이다.

이안 켈리 (지은이), 채은진 (옮긴이)  | 말글빛냄

18,000원  | 2005-09-15  | 9788995598856

현대 프랑스 요리의 기초를 세운 전설적인 요리사 앙토넹 카렘의 평전. 나폴레옹 황제와 로마노프 왕가, 대영제국의 왕 조지 4세의 요리사로 활동했던 앙토넹의 발자취와 함께 다양한 역사 속의 일화, 프랑스 요리의 발전사를 보여준다. 소스, 수프, 육류 및 생선 요리, 케이크, 과자 등 앙토넹의 요리법도 상세하게 소개했다.

안비루 야스코 (지은이), 정문주 (옮긴이)  | 소담주니어

12,000원  | 2018-07-20  | 9788956893679

루루와 라라 디저트 레시피북 2권. 카드처럼 뜯어서 활용하는 ‘레시피 카드북’, 어린이 여러분이 직접 작성할 수 있는 ‘루루와 라라의 파티시에 노트’, 그리고 레시피 카드를 수납할 상자까지 즐거움을 가득 담았다.

박진환 (지은이)  | 조선문학사

10,000원  | 2013-07-30  | 9788998115258

조용기 (지은이)  | 서울말씀사

3,000원  | 2006-03-01  | 9788984342934

영실업 (원작)  | 미래엔아이랑

7,800원  | 2021-10-15  | 9791164139248

쥬쥬와 함께 새롭게 등장한 별의 여신 로로와 마리를 색칠해 보자. 원하는 색으로 자유롭게 색칠하며 표현력과 창의력을 키울 수 있습다. 색칠 코너에 소개된 여러 가지 방법의 색칠tip을 보고 더욱 재미있게 놀아보자.

디에나 F. 쿡 (지은이), 최경남 (옮긴이), 달달샘 김해진 (감수)  | 바이킹

26,000원  | 2019-11-01  | 9788964943977

아이들과 함께 요리하며, 아이들이 직접 좋아하는 간식을 만들어 먹을 수 있게 도와주자. 아동요리지도자인 저자가 아이들과 직접 만들어 보며 만든 ‘레시피’와 창의력을 발휘할 수 있는 ‘자기표현 요리/베이킹 수업’을 활용해 볼 수 있다.

피에르 에르메, 크리스토프 아담, 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 피에르 마르콜리니, 필립 콩티치니, 클레르 에츨레르 (지은이)  | 비앤씨월드

65,000원  | 2016-11-08  | 9791186519103

현재 세계에서 가장 유명한 스타 파티시에 7인의 레시피를 전격 공개한다. 피에르 에르메, 크리스토프 아담, 장-폴 에방, 크리스토프 미샬락, 필립 콩티치니, 피에르 마르 콜리니, 클레르 에츨레르 등 세계적인 스타 셰프들의 노하우가 가득 담긴 비밀 레시피를 직접 확인할 수 있다.

계림북스 편집부 (지은이)  | 계림북스

13,000원  | 2009-01-01  | 6000444450