최준오  | 서우

16,150원  | 20240220  | 9788997153978

최준오의 『건축품질관리』는 〈품질의 정의 및 이해〉, 〈품질관리의 정리 〉, 〈품질관련 자료 〉 에 대한 기초적이고 전반적인 내용이 수록된 책이다.

한천구  | 기문당

21,600원  | 20250820  | 9791194504610

이 도서는 레미콘 품질관리의 기본 개념부터 최신 KS표준과 시방서의 변화, 그리고 현장 실무에서 축적된 경험을 반영한 실무 중심 교재입니다. 1997년부터 2001년까지 「레미콘·아스콘·골재」에 연재된 기술 강좌를 바탕으로 초판이 발간된 이후, 이번 개정판에서는 20여 년간의 변화된 기준과 실무를 충실히 반영하였습니다. 콘크리트의 강도증진, 시공 품질관리, 마무리 검사 및 보수 등 레미콘 품질관리에 필요한 핵심 내용을 총 4장으로 나누어 쉽고 실용적으로 정리하였으며, 최신 연구 성과와 적용 사례를 보완하여 현업 기술자가 직면하는 문제 해결에 실질적인 도움을 줄 수 있도록 구성하였습니다. 레미콘 산업 종사자는 물론, 건설재료 및 시공 분야를 공부하는 학생, 건축기사시험을 준비하는 수험생, 품질관리 담당자 모두에게 유용한 안내서가 될 것입니다.

윤원영, 이승훈, 홍성훈, 김기훈, 서순근  | 교문사

40,500원  | 20240308  | 9788936325435

이 책은 품질경영의 이론을 체계적으로 이해하고자 하는 현장의 품질관리자, 학부생들을 위해 집필되었다. 품질관리는 크게 통계적인 방법론에 치중한 통계적 품질관리와 종합적 품질경영으로 나눌 수 있는데, 이 책은 특히 통계적 품질관리의 다양한 이론들을 소개하고 설명하는 데 중점을 두었다. 전통적인 통계적 품질관리 방법론과 더불어 최근 품질관리 흐름을 담아내는 책을 집필하고자 노력하였으며, 보다 심화된 내용에는 별(*) 표시를 하여 학부생뿐만 아니라 대학원생에게도 도움이 되는 책을 만들고자 하였다. 또한 ‘사례’를 통해 독자들이 보다 친근하게 그 장의 내용을 짐작할 수 있게 하였으며, ‘연습문제’를 통해 책에서 배운 내용을 스스로 복습할 수 있게 책을 구성하였다.

박상범  | 탑북스

0원  | 20160810  | 9791185647982

▶ 이 책은 품질관리에 대해 다룬 이론서입니다. 품질관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

박상범  | 탑북스

0원  | 20140730  | 9791185647074

▶ 이 책은 품질관리를 다룬 이론서입니다. 품질관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

박상범, 길종구  | 탑북스

0원  | 20120830  | 9788997519224

『품질관리』는 품질에 대한 기본개념과 품질관리의 기본틀에 대해 다루었다. 크게 4편으로 구성되어 있으며 품질과 품질관리에 대한 내용부터 효과적인 품질관리를 위하여 필요한 기초통계학의 개념과 신QC 7가지 도구, 각국의 품질활동 및 품질보증시스템 인증제도 등을 자세히 다루었다.

이창훈 외  | 박영사

33,000원  | 20070810  | 9788910302315

이 책은 해당 분야 전공자들을 위한 교재 겸 전문서이다.

파사컨설팅  | 위커리어

19,000원  | 20250811  | 9791199317437

제약품질관리, 단순한 관리가 아닌 ‘신뢰를 설계하는 기술’『제약품질관리 슈퍼스타』 왜 지금, 제약품질관리 직무에 주목해야 할까? 글로벌 제약 산업의 성장은 ‘품질’로부터 출발합니다. 의약품의 생명은 ‘효능’이 아닌 ‘안전성’이며, 그 안전성의 최전선에 있는 이들이 바로 품질관리(QC/QA) 전문가입니다. 『제약품질관리 슈퍼스타』는 제약회사의 품질관리 부문에 취업하고자 하는 준비생은 물론, 현직 실무자들에게도 실제 현장의 기준, 판단, 실행력을 체계적으로 안내하는 직무 바이블입니다.

류기형, 권미라, 김병기, 김병용, 박양균  | 수학사

23,000원  | 20160825  | 9788971407035

▶ 이 책은 식품품질관리를 다룬 이론서입니다. 식품품질관리의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있도록 구성했습니다.

배극윤, 김만기  | 예문사

82,030원  | 20241210  | 9788927456391

우리나라의 품질활동 역사는 짧지만 국가산업 발전에 품질이 기여한 바는 매우 크며, 산업 현장에서 활동하고 있는 많은 품질맨들의 노력의 결과로 우수한 제품을 생산하여 기업이 성장하고 발전하는 데 충분한 역할을 수행해 왔습니다. 이것 또한 우연히 만들어진 것은 아닐 것입니다. 이러한 품질기술은 지적 노력의 결과로 얻어진 것이며, 우리 몸에 체화되어 후배들에게 전수되어 지속적으로 이어져 오고 있습니다. 품질기술의 축적은 각 개인의 역량을 강화하는 데 기여해 왔으며, 각자 자신의 위치에서 습득한 기술은 소중한 자원이 되어 이를 필요로 하는 곳에 활용할 수 있어야 합니다. 1977년 시행 이후 현재까지 품질관리기술사는 다른 기술사에 비해 그다지 많이 배출되지 않은 영역으로, 그만큼 가치가 높고 희소성 및 전문성을 인정받는 자격입니다. 품질관리기술사를 준비하는 분들에게 참고할 만한 책이 그리 많지 않은 현실에서 도움이 되기 위해 집필하였습니다. 1. 최신 출제문제를 위주로 하여 문제의 유형별 분류와 풀이를 보충해 내용을 정리하였고, 향후 출제되는 문제에 대응하기 위한 응용력을 높이는 방식으로 새롭게 구성하였습니다. 2. 본문에 수록된 예상문제는 기출문제 중 출제가 빈번한 내용을 엄선하여 필기시험을 대비할 수 있도록 하였습니다. 3. 논술형 문제가 확대됨에 따라 다양한 문제의 출제 가능성에 대비하기 위해 폭넓은 이론 개념을 수록하기 위해 노력하였습니다. 4. 틈틈이 내용에 대한 숙지가 가능하도록 휴대하기 편한 포켓형의 요약집을 제공하며, 2차 실기 면접에 대비할 수 있도록 준비하였습니다.

최화정, 박미란, 정다빈  | 광문각

20,020원  | 20210906  | 9788970935591

화장품 품질관리 업무에 관한 내용을 다루면서 화장품 품질관리에 대해 전반적인 흐름을 정리 우리 생활 전반에 걸쳐 깊숙이 자리 잡은 화장품은 이제 더 이상 사치품 또는 특정인을 위한 제품이 아닌, 생활 필수품이 되었습니다. 한류 열풍은 어느새 화장품 시장까지 파고들었고, K-beauty 열풍과 더불어 한국 화장품의 품질에 대한 신뢰도는 높아졌으며, K-beauty라는 단어가 하나의 브랜드가 되면서 한국 화장품은 글로벌 브랜드로 발돋움하게 되었습니다. 이렇게 화장품 산업이 성장함에 따라 화장품에 대한 전문 지식의 요구도 및 지식 정도가 높아지고 있는 추세입니다. 이 교재는 화장품 관련 교과목 중에서도 품질관리에 초점을 맞추어 집필하였습니다. 과거에는 별도의 화장품법이 존재하지 않아 약사법을 따랐으나 화장품의 산업적 특성을 반영하기 위해 화장품법이 새로이 신설된 이후부터는 화장품법에 따라 품질관리 제도를 시행하고 있습니다. 화장품 산업의 규모가 점차 커지고 세계화되어 갈수록 화장품 품질관리의 중요성 또한 강조되어지고 있습니다. 따라서 본 교재에서는 화장품 품질관리와 관련한 시험 및 검사 방법, 관리, 감독 업무, 화장품 시장 출하에 대한 관리, 그 밖에 필요한 품질관리 업무에 관한 내용을 다루면서 화장품 품질관리에 대해 전반적인 흐름에 대해 정리하였으며, 그와 관련한 화장품 법령을 함께 표기하여 이해하기 쉽도록 정리해 두었습니다. 본 교재가 화장품 품질관리 업무 종사자와 맞춤형화장품조제관리사, 화장품과 미용을 공부하는 학생들에게 화장품 품질관리에 대한 가이드북이 될 수 있길 바랍니다.

김만기, 배극윤  | 예문사

88,200원  | 20230110  | 9788927449331

기업체를 중심으로 품질 분야에서 활동해 온 많은 품질맨들은 다양한 품질이슈가 등장할 때마다 적극적으로 문제를 해결하여 산업 발전에 기여해 왔습니다. 그들이 쌓아온 노력의 결과는 체화되어 후배들에게 전수되었고, 또 다른 후배에게 똑같이 전수되어 이어져 왔습니다. 이러한 활동을 통해 기술이 축적되고 각 개인의 역량이 강화되었습니다. 기업 활동에서 실무적으로 습득한 기술은 해당 분야의 다른 기업에 전수되어 동반 성장의 계기를 마련하고, 다양한 분야에 파급되어 새로운 기회를 제공하기도 하였습니다. 시대가 변하고 산업의 패러다임이 바뀌어도 사람에게 체화된 기술은 쉽게 변하거나 사라지는 것이 아니기에 새로운 창조의 기회를 제공함으로써 변화에 적응해 나갈 수 있게 되었습니다. 품질관리기술사는 이러한 인재를 확보하기 위해 국가가 기준을 마련하여 선발하는 제도입니다.

농림축산식품부, 축산물 품질평가원  | 진한엠앤비

9,000원  | 20250607  | 9791129059871

본 매뉴얼은 삼겹살 품질에 관한 조사·연구 및 육가공업체와 유통업체의 현황 자료 등을 바탕으로 작성된 것으로써 업계 실정에 맞게 수정·보완하여 활용하시기 바랍니다.

유춘번, 정수일, 이명주, 전영호, 김태규  | 민영사

32,760원  | 20210825  | 9791186378403

‘SPC-SQC’를 절판하고 신판으로 출간하는 이 교재는 품질관련 전공자뿐만 아니라 산업체 및 연구기관에 종사하는 분들, 그리고 기술사 및 기사 자격 취득을 준비하는 이들에게 도움을 줄 수 있는 통계적 품질관리의 방법을 담고자 노력하였다. 또한 계속 제정, 개정, 보완되고 있는 ISO, IEC, KS 등의 최신판에서의 통계적 품질관리와 공정관리의 요체를 수용하였고, 예제 및 연습문제의 내용도 가능한 한 현장실무를 염두에 두고 작성하였으며, 향후 국제표준의 변화에 따라 개정을 통하여 꾸준히 그 의도를 보완, 달성하여 나갈 것이다. 신규 국제표준의 제정에는 ISO의 경우 PWI(Preliminary Work Item) - NWI(NewWork Item) - WD(Working Draft) - CD(Committee Draft) - DIS(Draft InternationalStandards) - FDIS(Final Draft International Standards) - IS(International Standards) 순으로 승인, 배포되는 과정에서 최대 84 개월(7 년)이 소요되고, 개정에서도 PWI,NWI가 생략될 뿐 거의 동일한 과정을 밟고 있어, 표준을 필요로 하는 현장의 요구에 시의 적절하게 대응하지 못하고 있다. 이에 더하여 국제표준을 국가표준으로 채택하는 과정에서도 입법예고 등의 절차 때문에 국제표준이 KS로 발행되기까지는 1 년∼3 년이 추가로 소요되고 있다. 이 교재에서는 KS 및 KS화된 국제표준에 더하여, 위의 현실을 감안하여, 현재 제ㆍ개정이 진행되고 있는 국제표준에 대한 정보도 포함시키려고 시도하였으며, 자주 출제되는 품질경영기사, 품질경영기술사 등의 시험문제도 연습문제에 싣도록 노력하였다. 4차 산업혁명의 흐름에 따라 통계적품질관리의 접근법도 빅데이터 인공지능의 활용 등 다소 변화를 보이고 있다. 그러나 기본적인 통계적품질관리의 기법은 이들의 변화에도 불구하고 중추적 기능을 담당하고 있을 뿐만 아니라 아직도 우리 산업사회에서 꾸준히 사용되고 있으며 국제표준도 빠르게 진화하고 있다. 이에 따라 이번 개정판은 다음과 같은 이유로 새롭게 편집 발간하게 되었다.

양인모, 황인극  | 민영사

31,850원  | 20210825  | 9791186378397

다른 분야도 마찬가지겠지만 품질은 그동안 많은 발전을 해왔다. 특히 미국의 경우 80년대 이후 일본의 품질을 극복하고, 국가 경쟁력을 강화하기 위해 국가 차원에서 품질을 발전시켰는데 그 특징을 요약하면 다음과 같다. 첫째: 신제품 계획(NPP*)은 Ideation에서부터 컨셉을 개발하는 단계로, 불확실성이 크고, 예측하기 어려운 특징이 있어 문자 그대로 Fuzzy라고 하며 암묵적으로 운영되는 경향이 있다. 그러나 2000년대를 기점으로 선진사들은 이를 전문화를 통해 과학화 함으로써, 이미 이 단계에서 제품 또는 서비스를 차별화하고, 이익을 확보하고 있다. 따라서 이들에게는 더 이상 Fuzzy가 아니다. 둘째: 신제품 설계 단계(NPD★)는 개념을 형상화하는 단계로 기존의 강건설계(다꾸찌 방법)와 신뢰성을 강화하기 위해, 산포를 통한 예측 생산을 하여 강건설계를 하고 HALT*(가속 스트레스 시험)를 통해 이를 검증함으로써 품질과 신뢰성을 효과적으로 확보하고 있다. 셋째: 양산(출하) 이후 단계에서는 설계단계에서 계획하고 설계한 대로 재현하기 위해 ‘표준준수’와 SPC를 NPD와 연계하여 구축한 후, 운영 결과를 R&D 등의 관련 부문들과 공유하고 개선활동과 연계하고 있다. 이상에서 미국의 경우에는 제품과 서비스의 Ideation에서부터 폐기에 이르기까지 일련의 프로세스상에서 품질을 관리하고, 특히 상류 단계에서 중점적으로 추진하고 있다. 그러나 우리나라 많은 기업의 경우에는 아직도 그 개념을 제대로 받아드리지 못한 상태에서, 품질을 단지 제품 품질로 인식하고 주로 하류 단계에서 적용하고 있는 실정이다. 품질은 제품과 서비스를 효과적으로 만드는 방법론으로, 우리나라 기업들이 경쟁력을 갖추고 지속적으로 성장 및 발전하기 위해서는, 품질을 새롭게 정의하고 일련의 프로세스 흐름상에서 관리하되 특히 상류에 중점을 둠으로써 경영차원에서 품질을 추진해야 할 것이다. 본서의 내용들은 하류인 ‘양산(출하) 이후 단계’에 주로 적용된다고 할 수 있다. 그러나 그 개념이나 용어는 상류단계인 NPP나 NPD 단계에서도 반드시 필요하기 때문에 NPP나 NPD 업무를 효과적으로 추진하기 위해서도 본서의 내용을 학습할 필요가 있다.