KBS 생로병사의 비밀 제작팀, 허완석  | 비타북스

0원  | 20111215  | 9788993357660

KBS ‘생로병사의 비밀’, 병에 안 걸리는 식생활의 기준을 제시하다! 『한국인 무병장수 밥상의 비밀』은 음식과 건강에 대한 상관관계를 다각도로 조명한 것으로, 음식으로 건강을 지키는 다양한 방법을 소개한 책이다. 이 책은 건강의 해답은 멀리 있는 것이 아니라 주변에서 쉽게 구할 수 있는 음식과 하루 세 끼 밥상에 있음을 역설하며, 매일 먹는 음식으로 건강해지는 방법, 알고 지키면 건강해지는 생활 속 습관 등을 알려준다. 또한 간암, 간경화, 대장암 등의 질병으로 시한부 인생을 선고 받았지만 새로운 음식과 식습관으로 병을 고친 사람들의 사례와 의학, 약학, 식품영양학 전문가들이 알려주는 건강식품, 전 세계 장수인들의 공통된 식습관 등을 수록하여 잘못된 식생활을 바로잡고 건강한 식단을 작성하는 데 도움이 될 것이다.