이대건  | 문예춘추사

22,500원  | 20200531  | 9788976044136

대한민국 농업 명장이 직접 전수하는 한국춘란의 동의보감 같은 책 한국춘란은 40여 년의 역사를 지닌 부가가치가 높은 농작물이다. 영전한 사람들에게 대통령이 고급 난초를 선물하는 장면을 TV로 보게 되는데 그게 한국춘란이다. 한국춘란의 연간 매출이 4천억 원 정도이고, 정부에서도 적극적으로 권장하는 농작물 중 하나이다. 춘란을 취미와 업으로 삼고 있는 애란인도 20만여 명이 넘는다. 이에 반해 동양란의 선물 시장은 1조 원에 육박한다. 동양란은 대부분이 수입에 의존하는데 한국춘란은 순수 국산이다. 이러한 한국춘란의 현황에도 불구하고 아직 제대로 된 한국춘란 관련 입문서와 전문 기술서 한 권 없는 게 현실이다. 이에 저자는 한국춘란을 더 부흥시키고 한국춘란으로 난 시장을 대체시키기 위한 사명감으로 이 책을 쓰게 되었다. 이 책은 관유정을 운영하며 현장 경험과 학문적 이론이 풍부한 이대건 명장이 한국춘란을 쉽게 공부하고 현장에서 유용하게 활용할 수 있도록 하고자 두 권으로 기획된 한국춘란 가이드 북(입문편, 전문가편)중에서 첫 번째 책인 입문편이다. 입문편에서는 아주 기초적인 지식을 습득해 춘란을 기르고 부수입도 올릴 수 있도록 친절히 안내했다. 입문자들이 알기 쉽도록 한국춘란의 역사와 가계도를 안내하고 춘란 재배의 기초이며 핵심이 되는 배양의 노하우를 설명한다. 또한, 한국춘란을 단순한 취미를 넘어 재태크에 성공하는 비결도 친절하게 안내하고 있으며 초보자와 입문자들이 꼭 알아야 할 춘란 상식을 공유해주고 있어서 정말 값지고 귀한 책이다. 부록에는 입문자와 초보자를 위한 한국춘란 용어 사전을 곁들였다

이대건  | 문예춘추사

27,000원  | 20200731  | 9788976044198

당신을 춘란 전문가의 길로 인도할 단연 최고의 지침서! 한국춘란은 40여 년의 역사를 지닌 부가가치가 높은 농작물이다. 영전한 사람들에게 대통령이 고급 난초를 선물하는 장면을 TV로 보게 되는데 그게 한국춘란이다. 한국춘란은 연간 매출이 4천억 원 정도이고, 정부에서도 적극적으로 권장하는 농작물 중 하나이다. 춘란을 취미와 업으로 삼고 있는 애란인도 20만여 명이 넘는다. 이에 반해 동양란의 선물 시장은 1조 원에 육박한다. 동양란은 대부분이 수입에 의존하는데 한국춘란은 순수 국산이다. 이러한 한국춘란의 현황에도 불구하고 아직 제대로 된 한국춘란 관련 입문서와 전문 기술서 한 권 없는 게 현실이다. 이에 저자는 한국춘란을 더 부흥시키고 한국춘란으로 난 시장을 대체시키기 위한 사명감으로 이 책을 쓰게 되었다. 이 책은 관유정을 운영하며 현장 경험과 학문적 이론이 풍부한 이대건 명장이 한국춘란을 쉽게 공부하고 현장에서 유용하게 활용할 수 있도록 하고자 두 권으로 기획한 한국춘란 가이드 북(입문편, 전문가편)중에서 두 번째 책인 전문가편이다. 입문편에서는 한국춘란의 역사와 문화, 배양 기술 등 기본 지식이 주요 골자를 이뤘다면 이번 전문가편에서는 단순히 취미를 목적으로 한 난 재배를 넘어 한층 전문적이고 정교한 난 재배 기술을 담고 있다. 총 7장으로 구성된 이 책은 1장 시장 분석, 2장 전략 수립, 3장 재배 생리, 4장 생산기술, 5장 품질 관리, 6장 위기 대처, 7장 예술 세계라는 큰 틀을 잡고 세부 내용을 풀어냈다. 30년 경력의 농업 명장인 저자의 전문 지식과 기술을 꼼꼼히 망라한 본서의 전문가편은 춘란 전문가의 길로 발돋움하려는 이들에게 든든한 길잡이가 되어줄 것이다.