김정현, 시미즈 리카  | 시사일본어사

14,400원  | 20230110  | 9788940293515

객실 서비스에 꼭!! 필요한 일본어 회화만 담았다! (전) 항공사 객실 훈련팀 현장 강사들이 엮어낸 기내 서비스 실무 일본어 - 현장에서 사용하는 생생한 기내 서비스 일본어를 연습 - 반드시 필요한 회화문을 엄선하여 쉽게 익히고 바로 실무에서 사용 가능 - 국내선과 국제선 파트로 구분하여 객실에서 이루어지는 서비스 상황을 회화문으로 제시 - 일본어뿐만 아니라 기내 고객 응대법까지 익힐 수 있는 일석 이조 학습서 회화와 문법 어느 하나 소홀하지 않게 구성 - 항공 업종 기초 학습자들에게 어렵지 않게 일본어 문자부터 - 회화문에 나온 문법 사항을 알기 쉽게 설명 - 롤플레이 활동과 귀여운 삽화를 통해 기내 상황에 맞는 동작과 표현 익히기 다양한 TIP!으로 관련 상식도 UP!! - 알아두면 좋은 일본어 표현 및 서비스 관련 어휘를 추가로 학습 - 입국 심사 서류나 일본 화폐, 신문 등 다양한 항공 상식 제공

조희정  | 21세기사

18,900원  | 20220601  | 9791168330405

교육현장에서는‘무엇을 가르치느냐’보다‘어떻게 가르치느냐’가 중요하게 된지 오래이다. 특히나 전문대학의 상황에서는 학령인구의 감소로 학습능력의 저하를 보이는 학생들에게 공부에 대한 동기부여가 학습량이나 학습에 대한 질보다 중요하게 된 것이다. 그러다보니 교재위주의 일방적인 강의는 지양하고 다양한 활동을 통해 학생들 스스로 학습하고 그것을 동기들과 공유하며 학습하는 방식의 교육법을 고민하고 적용하고 있다. 본 교재는 수업 중 학생들에게 제공하는 다양한 활동사항을 역어 [워크북]이라는 형식으로 제작하게 되었다. 본 워크북은 수업의 메인교재로 활용하는 것이 아니라 수업의 주교재가 되는 디지털콘텐츠 자료와 병행하여 스스로 학습할 수 있도록 부교재로 활용할수 있다. 워크북에 삽입된 퀴즈들은 구글의 설문지 퀴즈양식을 통해 제공하여, 사전퀴즈는 수업의 출석으로 그리고 복습퀴즈는 수업의 활동 평가로 활용하였다. 항공산업에 대한 전문 저서의 기준으로 본 교재를 평가한다면 학습내용이 부족하게 보일 수 있을 것이니 학생들의 수업참여를 위한 활동지의 성격으로 활용하는 워크북이라는 것을 다시 한 번 강조한다.

홍윤희, 서현경, 양근애  | 양성원

15,200원  | 20180305  | 9791161261003

▶ 이 책은 항공서비스 실무에 대해 다룬 도서입니다. 항공서비스 실무의 기초적이고 전반적인 내용을 확인할 수 있도록 구성했습니다.

유창리, 박진아, 송운강  | 지식인

16,150원  | 20190225  | 9791188105335

중국어를 처음 접하는 사람들도 쉽게 중국어 회화가 가능하도록 저술하였고, 총 13장으로 구성하여 대학에서 한 학기동안 항공객실 중국어회화를 효과적으로 학습할 수 있도록 하였다. 또한 다른 책과는 달리 비즈니스 및 퍼스트 클래스서비스 내용을 포함하였으며, 지루하기 쉬운 중국어 학습에 흥미와 재미를 추가하기 위하여 중국 문화와 항공승무원의 에피소드를 함께 수록하였다.

김정현  | 시사일본어사

0원  | 20170310  | 9788940292044

LCC의 등장으로 비교적 저렴하게 해외여행이 가능해지고, 인천공항에서의 환승 등을 이유로 국내 저가항공사 및 캐리어 항공사를 이용하는 일본인 승객이 늘어나면서 항공승무원들에게는 서비스에 필요한 기초적인 일본어 회화 능력이 필요해졌다. 항공서비스 실무 일본어는 이러한 현상에 맞추어 실제 기내에서 사용되는 일본어를 중심으로 구성한 기초적이면서 전문성을 강조한 항공서비스 일본어 회화 교재다.

양희선, 김정현  | 한올출판사

18,210원  | 20230825  | 9791166473715

이 책은 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 항공 객실 서비스를 이해하고 객실승무원의 서비스 직무를 파악하여 이를 실질적으로 수행이 가능하도록 하는데 중점을 두었다. 대한항공 사무장 및 객실 훈련원 교관 경력을 바탕으로 현장 중심의 기내 서비스에 관한 지식과 기내에서의 경험 및 실무에 대한 노하우를 담았다.

이병선  | 백산출판사

21,600원  | 20230110  | 9791166392849

이 책은 저자가 28년간 항공사에서 항공기에 탑승 근무하며 현장에서 겪었던 대고객 서비스의 실무 경험과 대학에서 강의하였던 내용을 바탕으로 정리하여 승무원의 꿈을 키우는 학생들에게 도움을 드리고자 합니다.

유문주  | 센게이지러닝코리아

23,750원  | 20250827  | 9788962185904

이 책은 미래의 항공 객실 승무원인 학생들이 음료의 종류와 특성을 정확하게 이해하고 기내 음료를 바르게 제공할 수 있도록 기내 음료 서비스에 대한 내용을 집중적으로 구성하여 집필하였습니다. 갈수록 음료에 대한 사회적 관심과 일반인들의 지식 수준이 높아지고 있는 만큼 1장부터 4장에 걸쳐 음료에 대해 전반적으로 이해할 수 있도록 음료를 종류별로 구분하여 특성과 서비스 방법을 상세하게 설명하였습니다. 또한 저자들이 직접 바리스타 교육, 국제와인 전문가 교육, 스웨덴 ABSOLUT AKADEMI 바텐더 교육과정 등에 참여하며 쌓은 각 음료에 대한 체계적인 지식을 대학 교육과정에 맞게 적용하여 전문성 있는 이론 및 실습 수업이 이루어지도록 구성하였습니다. 더 깊은 관심이 있는 학생은 분야별 전문가가 될 수 있도록 심화 학습 내용도 함께 수록하였습니다. 특히 5장은 기내 식음료 서비스와 교육을 담당했던 두 교수의 현장 실무 경험을 토대로 하였습니다. 우선 항공사의 최신 음료 서비스 규정과 절차를 설명하여 기내 음료를 바르게 서비스하도록 안내하고, 실습 방법을 자세하게 설명하여 기본적인 음료 서비스 자세와 태도를 익히고 노선과 클래스별로 각각의 서비스절차에 따라 직접 수행해 보도록 함으로써 본 과목에 대한 교수법에도 도움을 주고자 하였습니다. 또한 소단원마다 음료 서비스의 실무 지식을 요약해 정리하였습니다. 사례 연구를 수록하여 자신만의 독자적인 서비스 철학을 정립하며 항공사 입사 전과 입사 후에도 고객 만족을 높이는 식음료 서비스 수행이 가능하도록 하였습니다. 또한 음료가 가진 독특한 특징, 음료의 역사, 탄생과 관련된 배경지식을 재미있는 이야기로 알려 주는 특집 코너 ‘Beverage Story’를 기획하여 읽는 즐거움을 더하였습니다.

김한성, 강설민, 한향숙, 박세은  | 한올출판사

19,620원  | 20240110  | 9791166474040

이 책은 항공경영학이나 항공서비스학을 전공하는 학생과 항공사, 지상조업사 등 항공운송산업 관련 기업에 취업을 원하는 독자들이 항공사 여객운송공항서비스를 이해함으로써 학문 정진과 취업 준비에 도움이 되도록 쓰여졌다. 특히 저자들이 두 번의 신생항공사 설립에 참여하며 체득한 최신 실무자료를 최대한 반영하도록 노력했다.

양희옥  | 진샘미디어

14,850원  | 20190109  | 9791188791118

▶ 이 책은 항공객실 서비스실무를 다룬 이론서입니다.

이영희, 이지민  | 연경문화사

0원  | 20150902  | 9788982981722

『항공객실서비스 실무』는 국가직무능력표준(NCS)을 기반으로 하여 항공객실서비스의 기본적인 이해와 객실승무원의 서비스 직무를 파악하고 이를 실질적으로 수행이 가능하도록 하는데 중점을 두었으며, 이를 위해 항공객실서비스 NCS활용패키지와 국내 및 외국항공사의 구체적인 사례를 제시하였다.

이병선  | 백산출판사

20,900원  | 20190120  | 9788961830256

이 책은 저자가 28년간 항공사에서 항공기에 탑승 근무하며 현장에서 겪었던 대고객 서비스의 실무 경험과 대학에서 강의하였던 내용을 바탕으로 승무원들이 알아야 할 기본지식을 정리한 것이다. 항공기 객실 승무원으로서 알아야 할 객실 서비스 실무지식, 기본 항공 업무, 서비스에 필요한 제반 근무 형태와 자세를 자세히 해설하였다. 그리고 항공약어, 항공용어 및 각종 CODE도 정리하였다.

이유나  | 센게이지러닝코리아

24,700원  | 20250314  | 9788962185836

이 책은 항공 서비스를 전공하는 학생들과 항공여객운송 서비스를 담당하는 지상직과 일반직 직무에 관심이 있는 학습자, 그리고 항공사 및 공항에서 해당 업무 교육을 받는 신입 직원들을 위해 집필되었다. 공항 현장에서 실질적으로 필요한 핵심 이론과 실무 내용을 중심으로 구성하여 실용적인 학습이 이루어질 수 있도록 하였다. 각 장에서는 이론 학습뿐만 아니라 국내외 항공사의 서류 작성 실습, 페르소나 기반 롤플레이, 상황 대처 및 문제 해결, 그룹 토론 등을 통해 개념과 이론을 현실에 적용할 수 있도록 구성하였다. 각 장을 다루기 전에, '페르소나(Persona) 구성 가이드'를 제시하여 현장에서 마주하는 다양한 승객의 상황을 설정하고 이에 대처하는 실습을 하도록 하였다. 그리고 부록에는 핵심 용어 및 코드 정리를 포함하여 기본 개념을 쉽게 익힐 수 있도록 하였다. 이 책은 총 다섯 개의 장으로 구성되어 있다. Chapter 01은 ‘도움이 필요한 승객’ 부분으로, 휠체어 이용 승객, 임산부 등 도움이 필요한 승객을 위한 맞춤형 응대 방법과 절차를 다루며, 승객 편의를 극대화하면서도 운송 효율성을 유지하는 실무 노하우를 제공한다. Chapter 02는 ‘탑승 수속 카운터’ 부분으로, 예약 확인, 좌석 배정, 출입국 절차 지원 등 승객과의 첫 접점에서 수행해야 할 전문 업무를 다룬다. 서류 및 수하물 확인을 통해 안전한 출입국을 지원하며, 신속하고 정확한 서비스로 승객 만족도를 높이는 데 중점을 둔다. Chapter 03은 ‘탑승 게이트’ 부분으로, 객실 및 운항 승무원, 램프·카고·정비 등 다양한 부서와 협력하여 원활한 탑승 절차를 진행하는 방법을 소개한다. 게이트에서 발생할 수 있는 변수와 효과적인 문제 해결 방안을 다룬다. Chapter 04는 ‘수하물’ 부분으로, 분실·파손 등 수하물 문제 발생 시 신속하고 효율적으로 대응하는 실무 절차를 설명하며, 지상직 직원의 전문성을 강화하는 데 초점을 맞춘다. Chapter 05는 ‘방송문’ 부분으로, 공항 내 방송을 통해 승객의 혼란을 방지하고 원활한 소통을 돕는 방법을 다룬다. 다양한 상황에 맞춘 필수 방송문을 제시하며, 한국어·영어로 명확하게 전달하는 능력을 배양하게끔 안내한다.

조선이  | 백산출판사

14,250원  | 20100830  | 9788961833684

항공사 객실 실무의 포괄적이고 방대한 내용을 저자의 비행 경험과 강의자료로 사용했던 내용을 바탕으로 보다 이해하기 쉽도록 재구성하여 제작하였다. 또한 항공사 객실서비스의 기본적이고 전반적인 이해를 바탕으로 승무원의 업무를 파악할 수 있도록 하는 데 중점을 두었다.

윤선정  | 두양사

17,000원  | 20080830  | 9788975282331

실무경험 및 항공업무 이론을 정리하여 항공사 객실 승무원으로써 자질과 객실 서비스 구성 및 내용을 기술한 책이다. 본서는 6장으로 구성되어 있으며, 1장에서는 객실의 이해에서는 항공기 객실의 구조를 설명하였고, 2장에서는 객실 승무원에서는 객실승무원의 교육, 직급체계, 역사, 임무등에 관해 기술되었다. 3장에서는 객실 서비스의 구성에서는 객실에서 이루어지는 서비스의 종류 및 내용과 기내 식음료, 서양식의 이해로 구성되었다. 4장에서는 국제선 객실서비스에 관하여 서비스 순서별로 정리하였고, 5장에서는 국내선 객실서비스를 기술하였다. 6장에서는 항공사의 고객응대에 관하여 기내상황에 맞추어 기술되었다.그리고 부록으로는 항공사 객실승무원 취업에 도움이 되고자 항공사별 객실승무원 채용에 관한 기준과 면접에 관한 기출문제, 기내 방송문, 항공약어를 포함하였다.