이현주 (지은이)  | 한국학중앙연구원(한국정신문화연구원)

25,000원  | 1985-06-01  | 9788971493045

이경엽, 김혜정, 박필수 (지은이)  | 민속원

33,000원  | 2018-11-15  | 9788928512416

윤금초 (지은이)  | 민음사

3,500원  | 1993-11-01  | 9788937405631

김명기 (지은이)  | 문학의전당

7,000원  | 2009-09-30  | 9788993481358

2003년부터 「강원작가」 등에 작품을 발표하며 활동을 시작한 김명기 시인의 첫 시집으로, 체험을 통한 상상력이 돋보인다. 시집은 '1부 관목나무 숲에서, 2부 시장에서 보낸 한 철, 3부 생각을 찍다, 4부 슬픔의 기원起源'으로 구성되었다.

한혜영, 박선옥, 성기협, 신은채 (지은이)  | (주)백산출판사

16,000원  | 2022-03-10  | 9791165674595

조리의 기초적인 부분부터 조리사가 알아야 하는 전반적인 내용을 담고 있어 산업현장에 적합한 인적자원 양성에 도움이 되는 전문서다. 특급호텔인 롯데와 인터컨티넨탈에서 15년간의 현장 경험과 15년의 교육 경력을 바탕으로 정확한 레시피와 자세한 설명을 곁들여 정리하였다.

츠치야마 시게루 (지은이)  | 미우(대원씨아이)

8,500원  | 2013-05-30  | 9788968222177

푸드파이터 세계를 재치 있게 그린 <먹짱!>이나 영화화 된 <스키야키> 등으로 익히 알려진 B급 식도락 엔터테이너 츠치야마 시게루의 최근작 <남자의 면>. 이 작품은 특출하게 ‘면’을 좋아하는 한 샐러리맨의 일상을 그린 작품이다.

김한송 (지은이)  | 살림

9,800원  | 2012-09-20  | 9788952219466

살림지식총서 435권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다. 칼국수를 사랑한 대통령에서부터 파스타의 기하학까지, 독자들은 면의 또 다른 매력을 발견할 수 있다.

박재형 (지은이), 박지은 (그림)  | 베틀북

12,000원  | 2020-10-30  | 9788984889811

바다 아빠는 제주에서 나고 자랐다. 서울에서 가정을 이뤘지만 늘 제주를 그리워한다. 언제부터인지 ‘해남’이 되겠다는 꿈도 꾼다. 다시 제주로 가면 모든 것이 다 잘될 것 같은데, 한창 공부할 두 아이와 아내를 생각하니 내려가기가 쉽지 않다. 해남이 되고 싶은 아빠는 꿈을 이룰 수 있을까?

이경엽, 김혜정 (지은이)  | 민속원

14,000원  | 2019-12-10  | 9788928513772

김혜정, 조경숙 (지은이)  | 민속원

14,000원  | 2019-12-07  | 9788928513789

이경엽, 변남주, 김혜정 (지은이)  | 민속원

21,000원  | 2018-11-15  | 9788928512409

윤재걸 (지은이)  | 실천문학사

10,000원  | 2017-09-16  | 9788939230125

실천문학 시인선 21권. 시인이자 언론인인 윤재걸 시집. 시집은 우선 귀거래사로 읽힌다. 일찍이 중국 진나라 도연명이 "어찌 쌀 다섯 말 녹봉 때문에 허리를 굽힐 수 있겠느냐"며 관직을 버리고 낙향해 고향의 삶을 읊은 '귀거래사'에 비견되는 시편들이 눈에 띈다.

박병두 (지은이)  | 고요아침

10,000원  | 2013-02-25  | 9788960394940

송언 (지은이), 김의규 (그림)  | 우리교육

9,000원  | 2009-04-10  | 9788980409266

초등학교 교사로서 아이들을 만나며 아이들의 삶에 밀착한 동화를 써 온 작가 송언이 고3이 되는 아들과 함께 떠난 9일동안 도보여행 이야기를 쓴 에세이. 좀처럼 대화를 나눌 시간이 없었던 아버지와 아들이 9일 동안 오로지 서로에게만 의지한 채 서로의 생각을 나누고 서로를 이해해 가는 이야기들을 담았다.

배현경 (지은이)  | 샘터사

18,000원  | 2021-10-30  | 9788946473898

집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 면 요리 레시피 90가지를 소개한다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 다양한 소면으로 소박한 한 그릇 국수를 차려내는 일은 비교적 쉽고 간단하다. 냉장고에 있는 채소 몇 가지, 냉동실에 있는 해물 몇 가지를 더한다면 더 맛있는 국수를 만들 수 있다.

김한송 (지은이)  | 살림

15,000원  | 2012-10-15  | 9788952221254

일반 글자크기인 10포인트(살림지식총서 기준)보다 1.5배 정도 더 큰 약 15포인트의 글자크기로 제작된 '큰글자 살림지식총서' 시리즈 34권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다.

중앙M&B 편집부 (엮은이)  | 중앙M&B

12,000원  | 2012-06-21  | 9788964561713

매일 먹는 밥이 물릴 때 제일 먼저 생각나는 메뉴, 면 요리이다. 국물이 담백한 잔치국수, 가슴속까지 시원한 냉면, 알싸한 동남아의 맛이 나는 쌀국수, 토마토 소스가 듬뿍 들어있는 파스타까지 다양한 국수와 면 요리가 입 맛을 사로잡는다.

윤미영 (지은이)  | 미디어윌

13,000원  | 2011-04-10  | 9788964710258

면 요리를 찾는 사람들이 많아지면서 각종 파스타, 자장면, 라멘, 쌀국수 등의 다양한 종류의 면 요리가 소개되고 있으며 인기 역시 급상승 중이다. 예전의 면 요리는 한 끼를 때우는 개념의 음식이었다면, 요즘에는 맛은 물론 영양 면에서도 뒤지지 않는 든든한 일품요리가 되었다. 특히 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 면 요리인 이탈리아의 파스타, 한국의 국수, 일본의 우동.라멘, 중국의 자장면.짬뽕, 베트남의 쌀국수 등 다양한 나라의 맛깔스러운 면 요리를 만날 수 있다.

윤숙자 (지은이)  | 질시루

9,000원  | 2010-02-09  | 9788992881128

정성태 (지은이)  | 푸른세상

12,000원  | 2009-07-07  | 9788992953139