육성일  | 백만문화사

16,200원  | 20181205  | 9791189272104

몸에 좋은 음식들을 어떻게 먹어야 할까? 이러한 고민에 대한 답으로써 좋은 방법 중에 하나가 주스로 만들어 마시는 것이다. 주스는 만들기도 쉽고 먹기 편하며 소화 및 흡수도 잘되는 장점들을 가지고 있다. 채소와 과일을 주스로 만들어 먹을 경우 체내 흡수율이 20 ~ 30%까지 올라간다고 한다. 해독주스는 채소와 과일을 삶아서 갈아 먹기 때문에 비타민E, C, A 등의 항산화 영양소와 식이섬유, 엽산을 흡수하기 쉽게 만들어 준다. 따라서 다양한 해독 효과와 활성산소 제거로 인한 암 발생 억제 및 면역력 증강 등의 다양한 좋은 효능을 얻을 수 있다. 식습관은 암과 당뇨 등의 성인병 예방과 치료의 보조 요법이 될 수 있다는 사실은 이미 과학적으로 증명이 되었다. 매일 다양한 과일과 채소를 해독 주스로 만들어 마시는 식습관은 우리 몸을 살리는 지름길이다. 이 책에서는 슈퍼푸드를 비롯한 다양한 과일, 채소들을 건강해독주스로 만드는 방법과 그 효능에 대해서 자세히 설명하고 있다.

캐롤 베커만  | 세경북스

26,820원  | 20150730  | 9791185611679

[500 해독주느]는 다양한 해독주스를 만들 수 있는 레시피 북이다. 모닝 주스, 과일과 채소를 혼합시킨 주스, 과일주스, 녹색 해독주스, 붉은색 해독주스, 이색과일 주스 등 종류별로 만나볼 수 있다.

동의보감약초사랑(엮음)  | 지식서관

14,400원  | 20190105  | 9788978131957

이 책에소 소개하는 해독주는 몸 속에 쌓인 찌꺼기와 몸 속의 독소를 몸 밖으로 배출시켜주는 주스인데 이것은 원래 미국의 암센터에서 새롭게 개발한 레시피로, 암 환자들의 영양소 흡수를 도와주기 위해 만들어진 식사이다. 신선한 과일로 만들기 때문에 식물섬유가 풍부하며 칼륨이 몸 속에 저장되어 있는 불필요한 수분을 빼주어서 몸이 붓는 것을 예방하고 필요한 영양분을 보충해 준다. 해독주스 27가지 외에 증상별 맞춤주스 83가지도 수록되어 있다.

서재걸  | 맥스미디어

7,000원  | 20120831  | 9788997449170

내 몸의 독소를 빼주는 해독주스 레시피! 내 건강을 위한 과감한 주스 조리법『서재걸의 해독주스』. 국내 제1호 자연치료전문 병원을 개설하고 《대한자연치료의학회》의 회장을 역임한 서재걸 원장이 집에서 쉽게 만들 수 있는 해독주스를 소개한 책이다. 특별한 약 없이 채소와 과일을 삶고 갈아서 만든 해독주스는 우리 몸에 쌓인 독소와 노폐물을 해독한다고 알려져 있다. 본문은 독소를 빼주는 든든한 해독주스 6총사인 양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 사과, 바나나 주스의 레시피와 장·간·폐 등 부위별 해독방법을 소개한다. 더불어 방송과 신문, 언론매체를 통해 해독주스를 접한 사람들이 궁금해하는 질문과 서재걸 원장이 직접 답변한 Q&A 코너를 실어 해독에 관한 사소한 궁금증까지 모두 해결할 수 있도록 도왔다.

Bad G  | 성하books

0원  | 20150510  | 9788959480548

『마녀 다이어트 해독주스』는 해독주스에 대한 소개와 효과 등뿐만 아니라 해독주스를 다양한 재료를 이용하여 직접 만들어 마실 수 있는 제조법을 제시하고 있다. 그리고 다이어트를 규칙적으로 행할 수 있도록 ‘다이어트 계획표’를 추가로 제공하였다.

자연과사람  | 아이템북스

7,200원  | 20131125  | 9788988483312

우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 풀뿌리 나무뿌리 등 야채, 과일 식품들도 잘만 섭취하면 특효약이 되고 보약이 될 수 있다. 자연식으로 질병을 예방하고 이왕 있던 질병을 고쳐나 갈 수 있다면 그보다 더 좋은 건강법은 없을 것이다. 이 책은 식물성 단백질을 중심으로 한 야채 과일 요법으로, 건강한 몸과 아름다운 피부를 가꿀 수 있도록 도와준다.

이준숙  | 모아북스

2,700원  | 20140510  | 9788997385430

『내 몸을 살리는 해독주스』는 면역력 회복의 해답을 체내 독소 배출, 즉 해독에서 찾고 있다. 이 책은 독소 배출을 통한 면역력 회복에 특효로 알려진 해독주스에 대한 핵심적인 내용들을 살펴봄으로써 유해환경 속에서 내 몸을 해독하고 건강을 되찾는 방법들을 자세히 전하고 있다.

서재걸  | 비타북스

13,050원  | 20170901  | 9791158461843

아침에 한 잔, 저녁에 한 잔으로 건강을 되찾자! 5년 전, ‘해독’이라는 단어를 소개하며 해독 열풍을 몰고 온 해독 전문가 서재걸 박사의 《서재걸의 해독주스》의 최종 완결판 『서재걸의 New 해독주스』. 채소와 과일을 삶고 갈아서 만든 해독주스는 서재걸 원장이 직접 먹어 효능을 경험하고 끊임없이 연구한 내용을 통해 개발한 건강 주스로, 특별한 약 없이 오직 채소와 과일만으로 건강을 되찾을 수 있다. 저자는 몸속을 깨끗이 비우는 해독의 비법으로 ‘해독주스’를 제안한다. 채소와 과일을 생으로 먹었을 때 5%인 흡수율을 삶고 갈아서 90%까지 높인 해독주스는 항산화 성분, 항염 성분, 식이섬유가 고농축으로 들어 있어 대사장애, 소화장애, 위장 기능 저하, 대장질환, 염증질환 등의 치료에 도움이 된다. 뿐만 아니라 만성피로, 생리불순, 간 기능 장애, 콜레스테롤 이상, 변비, 피부질환, 부종, 아토피, 비만 등에 탁월한 효과가 있다. 이번 개정판에는 지난 5년간 수많은 사람들의 다양한 임상 사례를 바탕으로 완성도를 높인 해독주스, 건강과 다이어트를 동시에 잡는 주스까지 담았다. 내 몸이 스스로 건강해질 수 있도록 돕는 해독주스 레시피를 소개하고, 건강을 목적으로 하는 이들을 위해 ‘주5일 평일 해독 프로그램’과 ‘주말 해독 프로그램’을 제시하고, 체중 감량을 목적으로 하는 이들을 위해 주말 동안만 시행하는 초간단 주말 해독 프로그램인 ‘해독주스 다이어트 48시간’ 등 해독주스 프로그램 가이드 구성했다.

모레나 에스까르도, 모레나 꾸아드라  | 21세기사

13,500원  | 20160930  | 9788984686939

해독주스는 독자들에게 건강하지 않은 음식과 바쁜 현대인의 라이프 스타일에 지친 우리 몸의 힐링 시스템을 깨우고 보충할 수 있는 100가지의 해독주스와 스무디 레시피를 제공합니다. 이 책은 3일, 7일, 14일 디톡스 프로그램으로 정리되어 있어 쉽고 빠르게 따라할 수 있으며 모든 레시피는 음식, 화장품, 환경, 스트레스 등에 지친 우리 몸속 안과 밖을 깨끗히 청소해 줍니다.

신동진  | 이덴슬리벨

21,420원  | 20150209  | 9788991310704

이 책은 한의사인 저자가 《동의보감》과 《식료찬요》를 기본으로 오랜 시간 연구와 임상을 거친 내용을 토대로 오장에 쌓인 독소 배출에 도움이 될 해독 주스&약차 56가지를 소개한다. 채소와 과일은 물론 약용 성분이 있는 한방약재들도 가격대비 성분구성이 좋고 구하기 쉬운 것으로 선별했다.

김용민  | 넥서스BOOKS

0원  | 20161205  | 9791157527878

독소로 가득한 내 몸을 바꾸는 한 잔의 기적 다이어트 전문 한의사의 해독 멘토링 이 책의 필자는 『다시는 살 안 찌는 체질로 바꿔라』를 통해 ‘수화토’ 체질별 다이어트법을 소개했다. 다이어트 전문 한의사로서 활발하게 활동 중인 필자는 그간의 경험을 바탕으로 최근 이슈가 되고 있는 ‘해독주스’를 이용해 해독-만성고민 해결-다이어트에 이르는 3단계 다이어트 비법을 알려 준다. 각 상황에 알맞은 주스를 소개하고 이에 대한 한의학적 설명까지 곁들여 독자들의 이해를 돕는다. ‘해독주스’가 좋다고 무턱대고 시작한다면 실패하기 쉽다. 이제 다이어트 전문 한의사의 해독 멘토링을 통해 성공적인 해독과 다이어트에 도전해 보자.

 | 행복을만드는세상

7,300원  | 20151005  | 9788992535854

쇼지 이즈미  | 싸이프레스

7,900원  | 20130607  | 9788997125296

집에서 쉽게 만들 수 있는 야채과일 주스 127가지! 간단한 주스로 몸속과 피부를 깨끗하게 『해독 야채과일 주스』. ‘해독 야채과일 주스’란 몸속에 쌓여 있는 불필요한 찌꺼기를 몸 밖으로 배출시켜, 몸 안을 깨끗하게 만들어주는 주스이다. 식물섬유가 가득하고, 칼륨이 수분 배출을 돕기 때문에 몸이 쉽게 붓지 않는다. 또한 몸속의 불필요한 요소들은 배출시키면서 필요한 영양소는 보충해준다. 이 책은 미백, 기미, 주름, 피부 처짐, 여드름, 변비, 부종, 냉증, 생기 잃은 머리카락, 생리통 등 몸의 다양한 증상은 물론 과식·과음 후, 기름진 음식 섭취 후, 수면부족 등 여러 가지 트러블에 효과적인 주스 레시피를 소개한다. 또한 추운 겨울에도 마실 수 있는 다양한 따뜻한 주스 레시피도 담겨 있다.

박민희  | 푸른행복

9,900원  | 20160427  | 9791156370390

우리 현대인들의 식생활 패턴을 보면 영양소와 칼로리만 가득 차 있을 뿐, 생명력을 잃은 음식을 먹으며 살아가고 있다고 해도 과장된 표현은 아니다. 건강을 위해 매일매일 섭취하고 있는 음식의 질은 매우 중요하다. 과일과 채소를 식품 그대로 섭취하기에는 양적인 한계나 번거로움이 있으나 이들을 잘 배합하여 주스를 만들어 섭취한다면 비타민과 미네랄 등, 각종 영양소들의 일일 권장량을 적절하게 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 몸의 컨디션도 좋아지게 되므로 하루를 활기차게 보낼 수가 있을 것이다. 활기차고 건강한 삶을 바라는 사람들 누구나 이 책을 참고하여 신선한 과일·채소 주스를 직접 집에서 만들어 꾸준히 섭취함으로써 자신과 소중한 가족의 건강을 지키고 보호할 수 있기를 바란다.