최혜숙 (지은이)  | 미호

17,800원  | 2011-02-21  | 9788952761149

오쓰키 아키라 (지은이)  | 국일미디어(국일출판사)

8,000원  | 1999-02-25  | 9788974252113

제대로 요리하고 제대로 먹어야 하는 현미자연식뿐 아니라 식탁에서의 건강개혁법까지 안내한 건강서이다. 기본적으로는 생활 철학서라고도 할 수 있는 이 책은 음식을 통해 생활 전체를 개선하고, 식사 개선을 통하여 병에 걸리지 않는 저항력이 강한 체력을 만들고자 하는 데 목표를 두고 있다. 또한 다른 요리책을 뒤지지 않아도 좋을 만큼 현미와 부식의 취급방법과 조리방법이 자세하고 알기 쉽게 소개되었다.

홍성태 (지은이)  | 넥서스BOOKS

14,500원  | 2016-10-05  | 9791157529575

먹으면 약이 되는 자연 밥상 시리즈. 최근 들어 채식을 선언하는 유명인들이 늘고 있다. 최근 현미채식이 각광받으면서 채식 전문 레스토랑이나 채식을 위한 단체들도 다양하게 생기고 있지만 현미채식을 한다는 것은 생각만큼 쉬운 일은 아니다.

김은경 (지은이)  | 청림Life

13,000원  | 2010-12-15  | 9788996534822

고혈압, 비만, 당뇨병, 콜레스테롤, 동맥경화, 심뇌혈관질환, 대장암, 골다공증, 빈혈 등의 예방과 치유 효과가 매우 높다고 알려진 약식동원 음식을 소개한다. 약식동원(藥食同原), 먹는 것이 바르지 못하면 병이 생기고, 병이 생겨도 먹는 것을 바르게 하면 병이 낫는다.’는 뜻으로 질병 치료를 위해 사용하는 약물과 일상적으로 섭취하는 음식물의 근원이 동일하다는 의미이다.

정사영 (지은이)  | 시조사

8,000원  | 2008-07-18  | 6000412003

현대건강연구회 (지은이)  | 태을출판사(진화당)

10,000원  | 2018-07-30  | 9788949305295

문숙 (지은이)  | 샨티

16,000원  | 2015-07-05  | 9788991075979

문숙은 자연이 공급하는 먹을거리는 적은 양으로도 많은 기운을 준다고 말한다. 자연식은 귀한 약재나 풀로 생소한 음식을 만들어 먹는 것이 아니라, 우리가 늘 대하는 간단한 음식을 중심으로 가공하지 않은 재료를 현명하게 쓰는 것을 말한다.

현대건강연구회 (엮은이)  | 태을출판사(진화당)

7,000원  | 2013-11-30  | 9788949304281

반시 (지은이)  | 경향BP

15,000원  | 2013-06-10  | 9788969520067

몸과 마음을 차분하게 해주고 잔잔한 즐거움을 주는 자연의 힘이 느껴지는 요리들을 모아 소개한다. 최소한의 기본양념과 간소화한 레시피로 자연 그대로의 순수한 맛과 영양을 즐기는 데 초점을 맞춰 때론 활력이 되기도 하고, 때론 위로가 되는 음식들이다.

문숙 (지은이)  | 이미지박스

14,000원  | 2011-06-13  | 9788991684720

<문숙의 자연 치유>에 이은 하이쿠 오두막 두 번째 이야기. 화려한 배우의 삶에서 소박한 자연인으로 치유되기까지 자연건강식, 요가, 명상 등의 수행을 통해 많은 이들에게 마음을 비우고 몸을 편안하게 하는 진정한 행복의 가능성을 열어준 문숙. 이번 책에서는 문숙이 하와이 마우이 섬 하이쿠 오두막에서 계절 재료를 이용하여 혼자 조리하며 준비해온 자연식 조리법을 모았다.

김옥경 (지은이)  | 동녘라이프(친구미디어)

16,800원  | 2009-07-03  | 9788990514370

MBC 다큐멘터리 <목숨 걸고 편식하다>에 소개된 자연식 밥상을 차리는 원칙과 방법, 그리고 요리 메뉴, 맛내는 비법을 담은 요리책. 직장암으로 6개월 시한부 선고를 받은 남편을 위해 채식요리 연구가가 된 지은이는 채식이라 하면 푸른색 일색의 채소만을 떠올리기 십상인 우리들에게 알록달록 화려하고도 맛깔스러운 채식 요리를 선보인다.

송학운 (지은이)  | 고요아침

13,500원  | 2005-04-18  | 9788991535169

자연식으로 암을 고친 부부가 연구하고 개발한 자연식 요리 109가지에 대한 레시피가 소개되어 있다. 서두와 말미에는 부부가 들려주는 '자연식 길잡이'편이 실려있고, 올바른 자연식에 대한 정보를 담았다.

박종규 (지은이)  | 효일

20,000원  | 2003-05-10  | 9788984890695

최하 (지은이)  | 아침나라(둥지)

7,000원  | 1999-12-20  | 9788988959299

저자는 생식의 효능은 마음과 몸을 건강하게 하고 유전성이나 수술을 요하는 질병을 제외한 모든 불치병을 치료할 수 있다는 신비로움에 있다고 말한다. 이 책은 생식·자연식이 우주 대자연의 치료제임을 이론과 실례를 통해 밝혔으며, 구체적으로 생식·자연식의 방법, 효능과 신비, 치료 실패 원인 등이 수록되어 있다.

이상구 (지은이)  | 주부생활사

9,800원  | 1997-07-01  | 9788919030066

엔돌핀 건강법을 강조해 인기를 모은 이상구박사의 건강 메시지! 이상구식 요리 106가지에 엔돌핀을 담아 소개한다.

김주아, 전효원 (지은이)  | (주)백산출판사

29,000원  | 2024-05-31  | 9791165678456

나와 가족을 위해 매일 식사를 준비하듯 반려견에게도 건강한 음식을 만들어줄 수 있다. 단백질이 몇 그램인지, 어떤 영양소가 얼마나 필요한지보다는 꾸준히 먹이는 습관, 반려견의 몸과 건강상태를 관찰하면서 정성 담긴 자연식을 시키다보면 건강해진 반려견을 볼 수 있을 것이다.

송학운, 김옥경 (지은이)  | 고요아침

18,000원  | 2020-12-11  | 9791190487719

암을 극복한 것은 아내 김옥경의 노력이 컸다. 김옥경은 모든 식단을 자연식으로 바꾸었다. 그 결과 놀랍게도 암 치유의 경험을 하게 된다. 꾸준히 자연식을 개발하고 발전해 나갔다. <기적의 자연식 밥상>에는 그러한 음식들을 소개한다.

전인영 (지은이)  | 시대인

16,000원  | 2016-01-15  | 9791125418351

The(더) 쉬운 Do It Yourself! 시리즈. 매일 새로운 요리를 고민하는 주부들을 위한 <자연식 집밥 요리>. 자연의 건강재료와 최소한의 양념을 사용해 몸에 부담이 적고 속이 편안한 레시피들로 구성되어 있다. 또 만드는 과정을 한 페이지에 담아 보기 쉽고 간단하게 만들 수 있다.

황미선 (지은이)  | 넥서스BOOKS

14,500원  | 2013-10-05  | 9788967905323

생존율 15%의 암 환자에서 항암 요리 전문가가 된 저자는 자연식을 하면서 몸 안의 독소가 해독되고 점차 면역력이 높아지자, 자연식품의 영양 성분과 약초의 약성을 체계적으로 공부했고, 자신이 차린 밥상에서 ‘해독’과 ‘면역력 증진’이라는 두 가지 큰 특징을 발견했다.

기준성 (지은이)  | 태웅출판사

9,000원  | 1992-12-01  | 5000124225