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머핀 & 비스킷 (간식부터 식사까지 - 아메리칸 베이킹 레시피)
오츠보 호마래 | 수작걸다
13,300원 | 20190124 | 9788969930224
간식부터 식사까지! 아메리칸 베이킹 레시피 만들기 쉽고 재료도 간단해 사랑받는 아메리칸 베이킹, 그중에서도 아메리칸 베이킹의 기본 메뉴로 꼽히는 머핀과 비스킷만을 다룬 책이다. 10여 년 넘게 뉴욕에서 공부하며 경력을 쌓고 도쿄로 돌아온 저자가 뉴욕의 아침 풍경을 그리워하며 도쿄 아자부주반에 오픈한 베이커리숍 [HUDSON MARKET BAKERS]의 히든 레시피집이기도 하다. 한 손에 커피, 한 손에 머핀 또는 비스킷… 마치 뉴욕의 아침 풍경을 책 속에 옮겨놓은 듯하다. 책에는 15가지의 머핀과 16가지의 비스킷이 소개되었다. 입소문난 도쿄의 베이커리숍인 [HUDSON MARKET BAKERS]에서 인기리에 판매되고 있는 메뉴들이 대부분이다. 이 책을 통해 최초 공개되는 레시피도 있는데 달달한 메이플의 풍미와 베이컨의 감칠맛으로 허드슨 마켓 베이커스의 시그니처 머핀으로 등극한 가 주인공이다. 도쿄의 소문난 베이커리숍의 인기 메뉴를 직접 집에서 만들어보자. 책의 하이라이트는 직접 만든 머핀과 비스킷을 활용한 식사메뉴 제안에 있다. 바로 구워 간식으로 즐기고, 빵처럼 활용해 식사에 곁들이는 노하우를 보여준다. 딱히 거창할 거 없이 샌드위치로, 요리로 즐길 수 있어 더욱 매력적이다. “기본 재료만 빼먹지 않는다면 극적인 대실패는 없다”라는 저자의 말을 믿고, 이제 부담 없이 아메리칸 베이킹의 매력에 빠져보자.
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교회는 하나다 / 서구 신앙 고백에 대한 정교 그리스도인의 몇 마디
알렉세이 호마코프 | 지식을만드는지식
16,920원 | 20211128 | 9791128858963
슬라브주의의 창시자이자 그 교의를 체계화한 사상가로 불리는 호먀코프. 러시아 신학에 새로운 흐름을 제시한 그의 대표적인 글 두 편을 한 권에 담았다. 두 글은 모두 정교 신학자의 입장에서 가톨릭과 프로테스탄티즘을 조명하고 있다. 이를 통해 두 기독교 세계에 대한 보다 명료한 이해와 더불어, 지금껏 낯설었던 기독교 세계의 또 다른 반쪽인 정교를 접할 수 있는 귀한 기회를 제공해 줄 것이다.
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교회는 하나다 / 서구 신앙 고백에 대한 정교 그리스도인의 몇 마디(큰글씨책)
알렉세이 호마코프 | 지식을만드는지식
26,100원 | 20211128 | 9791128858970
슬라브주의의 창시자이자 그 교의를 체계화한 사상가로 불리는 호먀코프. 러시아 신학에 새로운 흐름을 제시한 그의 대표적인 글 두 편을 한 권에 담았다. 두 글은 모두 정교 신학자의 입장에서 가톨릭과 프로테스탄티즘을 조명하고 있다. 이를 통해 두 기독교 세계에 대한 보다 명료한 이해와 더불어, 지금껏 낯설었던 기독교 세계의 또 다른 반쪽인 정교를 접할 수 있는 귀한 기회를 제공해 줄 것이다.
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엄마의 슬픈 날 (마음의 병을 가진 부모와 사는 아이들을 위해)
시린 호마이어 | 문학동네
9,000원 | 20091030 | 9788954609449
엄마가 마음의 병을 갖고 있어도 사랑해! 시린 호마이어의 『엄마의 슬픈 날』. 마음의 병을 가진 부모와 사는 아이들을 위해 창작된 동화다. 우울증을 앓는 엄마와 사는 소녀 '모나'의 이야기를 들려준다. 모나가 일상 속에서 겪는 어려움을 구체적으로 그려내고 있다. 우울증을 앓는 부모로 인해 불안한 환경에서 성장하느라 숨죽인 채 살아가는 아이들의 마음을 따스하게 보듬어 안으면서 힘을 실어준다. 아울러 어른들에게는 우울증을 앓는 부모를 둔 아이들을 모른 척 하지 말고 도와줄 방법을 고민하고 실천하도록 이끌고 있다.
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핀란드 초등 수학 교과서와 함께 떠나는 수학 여행 3: 100까지 수와 덧셈과 뺄셈을 익히다 (덧셈과 뺄셈 확장학습(2) 핀란드식 계산 문제 해법(2학년 1학기))
헬레비 뿌트꼬넨, 유씨 신네매끼, 헨느리까 아르호마, 미사 띠까 | 담푸스
0원 | 20120125 | 9788994449159
개정 초등 수학 교육과정을 반영한 『핀란드 초등 수학 교과서와 함께 떠나는 수학 여행』 제3권. PISA(국제학업성취도평가)에서 1위에 오른 핀란드의 초등 수학 교과서 1학년 1학기를 꼼꼼하게 번역하고 편집한 후 전문가의 감수를 거친 수학 대안 교과서다. 단순 반복을 통해 계산, 암기를 학습하기보다는, 수학적 사고력, 문제 해결력, 그리고 소통 능력을 향상시켜준다. 수학의 기본이 되는 내용을 명쾌하게 다루고 있다. 놀이와 게임으로 수학의 재미를 느끼게 해주면서 생각하는 힘을 길러준다. 집에서 엄마 아빠와 함께 재미있게 수학을 홈스쿨링하기에도 알맞다. 학습에 이용할 수 있는 교구를 함께 담았다.
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