후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,500원  | 2007-03-06  | 9788953276772

한혜영, 박선옥, 성기협, 신은채 (지은이)  | (주)백산출판사

16,000원  | 2022-03-10  | 9791165674595

조리의 기초적인 부분부터 조리사가 알아야 하는 전반적인 내용을 담고 있어 산업현장에 적합한 인적자원 양성에 도움이 되는 전문서다. 특급호텔인 롯데와 인터컨티넨탈에서 15년간의 현장 경험과 15년의 교육 경력을 바탕으로 정확한 레시피와 자세한 설명을 곁들여 정리하였다.

츠치야마 시게루 (지은이)  | 미우(대원씨아이)

8,500원  | 2013-05-30  | 9788968222177

푸드파이터 세계를 재치 있게 그린 <먹짱!>이나 영화화 된 <스키야키> 등으로 익히 알려진 B급 식도락 엔터테이너 츠치야마 시게루의 최근작 <남자의 면>. 이 작품은 특출하게 ‘면’을 좋아하는 한 샐러리맨의 일상을 그린 작품이다.

김한송 (지은이)  | 살림

9,800원  | 2012-09-20  | 9788952219466

살림지식총서 435권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다. 칼국수를 사랑한 대통령에서부터 파스타의 기하학까지, 독자들은 면의 또 다른 매력을 발견할 수 있다.

후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

4,500원  | 2011-03-09  | 9788926317983

후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,800원  | 2009-12-11  | 9788926308486

후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,800원  | 2009-04-15  | 9788926305775

후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,800원  | 2008-11-18  | 9788953288829

후지사키 마오 (지은이)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,800원  | 2008-06-23  | 9788953286283

여전히 러브러브인 쌍둥이 메이&타케루. 하지만 메이는 지금까지의 가족관계를 망가뜨리고 싶지 않다. 답답한 나날을 보내는 두 사람이었지만 어머니의 일시 귀국으로 연인 관계는 일단 보류 상태가 된다. 그러던 중 메이는 잊고 있었던 과거를 떠올리게 된다.

배현경 (지은이)  | 샘터사

18,000원  | 2021-10-30  | 9788946473898

집에서 쉽고 간단하게 만들 수 있는 면 요리 레시피 90가지를 소개한다. 마트에서 쉽게 구할 수 있는 다양한 소면으로 소박한 한 그릇 국수를 차려내는 일은 비교적 쉽고 간단하다. 냉장고에 있는 채소 몇 가지, 냉동실에 있는 해물 몇 가지를 더한다면 더 맛있는 국수를 만들 수 있다.

김한송 (지은이)  | 살림

15,000원  | 2012-10-15  | 9788952221254

일반 글자크기인 10포인트(살림지식총서 기준)보다 1.5배 정도 더 큰 약 15포인트의 글자크기로 제작된 '큰글자 살림지식총서' 시리즈 34권. 대표적인 면 요리를 소개하는 데서 그치는 책이 아니라 면을 통해 재생산된 역사와 문화에 관한 이야기다.

중앙M&B 편집부 (엮은이)  | 중앙M&B

12,000원  | 2012-06-21  | 9788964561713

매일 먹는 밥이 물릴 때 제일 먼저 생각나는 메뉴, 면 요리이다. 국물이 담백한 잔치국수, 가슴속까지 시원한 냉면, 알싸한 동남아의 맛이 나는 쌀국수, 토마토 소스가 듬뿍 들어있는 파스타까지 다양한 국수와 면 요리가 입 맛을 사로잡는다.

윤미영 (지은이)  | 미디어윌

13,000원  | 2011-04-10  | 9788964710258

면 요리를 찾는 사람들이 많아지면서 각종 파스타, 자장면, 라멘, 쌀국수 등의 다양한 종류의 면 요리가 소개되고 있으며 인기 역시 급상승 중이다. 예전의 면 요리는 한 끼를 때우는 개념의 음식이었다면, 요즘에는 맛은 물론 영양 면에서도 뒤지지 않는 든든한 일품요리가 되었다. 특히 많은 사람들의 입맛을 사로잡은 면 요리인 이탈리아의 파스타, 한국의 국수, 일본의 우동.라멘, 중국의 자장면.짬뽕, 베트남의 쌀국수 등 다양한 나라의 맛깔스러운 면 요리를 만날 수 있다.

윤숙자 (지은이)  | 질시루

9,000원  | 2010-02-09  | 9788992881128

정성태 (지은이)  | 푸른세상

12,000원  | 2009-07-07  | 9788992953139

아사미 이루카 (지은이)  | 대원씨아이(만화)

5,000원  | 2021-06-17  | 9791136275028

"잘못"을 몹시 신경 쓰는 카가미 유우코는 낯선 청년 아즈마의 방에서 눈을 뜬다. 아즈마는 어젯밤, 몸이 안 좋아져서 길에서 헤매던 유우코를 도와주었다고 한다. 알면 알수록 서로에게 끌리는 두 사람. 하지만 서로의 정체를 알았을 때 그 사랑은 "잘못"으로 변해버리는데…?

타카토시 나카무라 (지은이)  | 학산문화사(만화)

4,800원  | 2013-09-12  | 9788925896823

어릴 때부터 축구를 해왔지만 자신의 재능에 한계를 느끼고 중학교 졸업과 함께 축구를 그만둔 안도 소라. 하지만 여자 국가대표 와카미야 사키와의 만남이 가슴 속 깊이 잠들어 있던 무언가를 흔들어 깨운다.

하야카와 히카리 (지은이), 하시모토 코조 (그림)  | 서울미디어코믹스(서울문화사)

3,500원  | 2004-08-20  | 9788953254657

아사미 이루카 (지은이)  | 대원씨아이(만화)

5,000원  | 2021-07-20  | 9791136277985

"잘못"을 몹시 신경 쓰는 카가미 유우코는 낯선 청년 아즈마의 방에서 눈을 뜬다. 아즈마는 어젯밤, 몸이 안 좋아져서 길에서 헤매던 유우코를 도와주었다고 한다. 알면 알수록 서로에게 끌리는 두 사람. 하지만 서로의 정체를 알았을 때 그 사랑은 "잘못"으로 변해버리는데…?

타카토시 나카무라 (지은이)  | 학산문화사(만화)

4,800원  | 2013-12-30  | 9788925896847

어릴 때부터 축구를 해왔지만 자신의 재능에 한계를 느끼고 중학교 졸업과 함께 축구를 그만둔 안도 소라. 하지만 여자 국가대표 와카미야 사키와의 만남이 가슴 속 깊이 잠들어 있던 무언가를 흔들어 깨운다.