김수진  | 나무수

0원  | 20211228  | 9788968333545

국내 최초, 한국의 문화와 맛을 마카롱으로 표현한 책 해외에서 찾아오는 K-마카롱의 대표 주자 ‘14데이’의 첫 베이킹북 고려청자부터 민화, 떡국과 송편, 삼계탕과 붕어빵까지 한국의 전통문화와 소울푸드를 디저트로 재현한 독특하고 유쾌한 27가지 마카롱! 인터넷에서 화제였던 ‘한국 마카롱의 진화’ 게시물의 주인공. 해외에서 찾아오는 캐릭터 마카롱 성지로 주목받는 ‘14데이’가 첫 베이킹북을 출간했다. 이 책은 국내 최초로 한국의 문화를 담은 특별한 마카롱을 소개한다. 박물관에서만 보던 고려청자와 민화, 명절에 빠지면 섭섭한 전과 떡국, 한국인이라면 1년에 한 번은 반드시 꼭 먹어줘야 하는 삼계탕과 붕어빵……. 놀랍게도 이 모든 것을 마카롱으로 구현했다. 《14데이의 특별한 마카롱 수업》은 캐릭터 마카롱만을 전문으로 설명한 첫 국내서다. 베이킹 입문자도 부담 없이 도전하도록 초보자의 시선에 맞춰 난이도별로 작품을 분류한다. 캐릭터 마카롱에 최적화된 코크 반죽을 만드는 법부터 건조와 굽기, 입체감을 더하는 아이싱을 만들고 그리는 가장 확실하고 간편한 노하우를 소개한다. 특별히 파트1에서는 ‘캐릭터 마카롱의 기초’ 전 과정과 함께 본문에서 가장 기본이 되는 ‘일월오봉도 마카롱’과 ‘모란도 마카롱’의 제작 과정을 영상으로 이해하도록 QR코드를 수록, 누구나 손쉽게 기초를 마스터하고 하나의 작품을 완성하도록 돕는다. 덧붙여 쑥팥 크림, 오미자 크림치즈 크림, 흑임자 콩고물 크림 등 가장 한국적인 5가지 필링 레시피를 수록해 K-마카롱을 구현하는 레시피의 정점을 찍었다. 한번 보면 반하지 않을 수 없는 14데이의 특별한 마카롱, 소중한 사람에게 감사와 응원을 전하는 유쾌한 선물이 되어줄 것이다.

황미나  | 학산문화사(만화)

31,680원  | 20190729  | 9791134802899

한국 순정만화의 부흥기를 이끌었던 1세대 작가이자, 순정만화가라는 경계를 넘어 소년만화, 성인만화로까지 영역을 넓힌 황미나 작가의 대표 클래식 시리즈 『아뉴스 데이』제1권. AD 101년, 다키아(현재 루마니아 지역)의 왕자와 공주인 에로우스와 아르벨라는 달맞이 언덕의 소꿉친구들과 함께 평온한 생활을 지속하고 있었다. 하지만 로마 트라야누스 황제의 다키아 정벌로 시작된 전쟁에서 패하면서 에로우스는 검투사로, 아르벨라는 노예로 붙잡히게 된다. 헤어진 후 서로의 생사를 알지 못해 그리워하던 중, 헤어졌던 소꿉친구들을 만나게 되고 서로가 살아 있다는 소식을 듣게 되며 희망을 가진다.