밀리, 김유림  | 테이스트북스

0원  | 20201015  | 9788954675208

집에서 마치 요리 수업을 받는 것처럼 간단하지만 맛을 내기 까다로운 메뉴, 자주 먹지만 늘 같은 방식으로만 만드는 메뉴가 있다. 조금 더 맛있고 색다르게 먹을 수 있게 알려주는 책이 있다면 얼마나 좋을까? 그런 책이 있다면 첫 페이지부터 후루룩 훑어보고, 원하는 부분만 찾아보고, 북마크 해놓고 필요할 때마다 꺼내볼 것 같다. 이런 책을 보고 싶다는 생각에서 출발한 기획이 『쿠킹앳홈』의 출간으로 이어지게 되었다. 『쿠킹앳홈』은 초급, 중급, 고급의 단계별 맞춤 요리를 제안한다. 기초부터 차근차근 알려주어 초보도 어렵지 않게 따라할 수 있고, 수준에 맞는 요리를 쉽게 배울 수 있다. 간단한 방법으로 만들 수 있지만 근사하게 완성할 수 있다면 더욱 좋다. 혼자서 차근차근 요리할 때 도움을 받을 수 있도록 레시피는 더욱 친절하다. 이 책은 테이스트북스의 대표작, 『토스트』, 『파스타』, 『샐러드』 3권을 합본해서 더욱 실속있고 아름답게 구성했다.