블루스트리트 편집부  | 블루스트리트

0원  | 20221213  | 9791191935233

Coffee for a day 블루스트리트 vol.22에는 단순하지만 어려운 영역, 커피를 집중적으로 탐구하는 내용을 담아 보았습니다. 커피는 항상 마시는, 우리에게 친숙한 음료지만 막상 다른 메뉴를 주문할까 싶으면 이름이 생소해 선뜻 도전하지 못할 때가 많죠. 또 ‘스페셜티 커피’라 불리는 커피에는 듣던 대로 다채로운 맛이 나는지 궁금한 분들을 위해 이번 호를 준비했습니다. 아메리카노 외 에스프레소를 이용한 커피, 바리스타의 퍼포먼스를 볼 수 있는 브루잉 커피 그리고 아인슈페너, 연유 커피 등 우유와 크림 같은 다양한 재료를 이용한 커피를 세 가지로 분류해 소개하고 관련 맛집을 추천합니다. 또한 알면 더 재미있고, 맛있게 느껴지는 커피에 관한 다양한 이야기도 준비했습니다. 오늘은 평소와 다른 새로운 커피 한잔을 즐겨보는 것은 어떨까요?

Freeman, James  | Ten Speed Press

40,890원  | 20121009  | 9781607741183

스페셜티 커피의 재배, 로스팅, 추출과 디저트 레시피까지 블루보틀 커피의 모든 것을 담은 책! 커피에 대한 관심이 뜨겁게 지속되는 가운데 블루보틀사는 전 세계적으로 가장 주목받는 커피 로스터 중 하나이다. 블루보틀은 탁월한 커피 맛, 품질에 대한 고집, 눈에 띄면서도 심플한 디자인으로 ‘커피계의 애플’이라 불리며 전 세계의 많은 커피 애호가들에게 큰 사랑을 받고 있다. 특히 여러 가지 풍미가 복합적으로 어우러지는 스페셜티 커피로 유명한 블루보틀은 오픈하는 매장마다 큰 반향을 불러일으키며, 세계 곳곳에서 찾아온 단골손님들에게 섬세한 푸어오버 커피, 풍미가 살아 있는 에스프레소 음료와 블루보틀만의 추출법으로 만든 커피를 제공하고 있다. 이 책에서는 블루보틀의 스페셜티 커피가 재배부터 우리 손에 들어오기까지의 과정을 알려주고 원두의 다양한 원산지를 둘러보며 전 세계 각지에서 생산한 생두를 구매할 때 거치는 복잡한 과정을 살펴본다.

매거진 B 편집부  | 비미디어컴퍼니 주식회사(제이오에이치)

15,200원  | 20190624  | 9791160360714

전 세계의 균형 잡힌 브랜드를 매월 하나씩 소개하는 광고 없는 월간지 『매거진 B(Magazine B)』 제76호《Blue Bottle Coffee(영문판)》. 새로운 비즈니스를 구상하는 브랜드 관계자부터 브랜드에 대한 감각을 익히고 싶어 하는 이들까지, 브랜드에 관심을 가진 모두를 위해 만드는 진지하지만 읽기 쉬운 잡지이다.

매거진 B 편집부  | 비미디어컴퍼니 주식회사(제이오에이치)

13,500원  | 20190508  | 9791160360707

전 세계의 균형 잡힌 브랜드를 매월 하나씩 소개하는 광고 없는 월간지 『매거진 B(Magazine B)』 제76호《Blue Bottle Coffee(한글판)》. 새로운 비즈니스를 구상하는 브랜드 관계자부터 브랜드에 대한 감각을 익히고 싶어 하는 이들까지, 브랜드에 관심을 가진 모두를 위해 만드는 진지하지만 읽기 쉬운 잡지이다.

 | HarperCollins Publishers

17,500원  | 20230511  | 9780008413194

A world where self-expression is banned.And survival is everything.One girl will be heard.

블루스트리트 편집부  | 블루스트리트

0원  | 20210831  | 9791197258770

Left Bread Right Coffee - 내가 찾던 빵과 커피 지금, 가장 핫한 빵과 커피는 무엇인지 궁금하지 않으신가요? 이왕 먹는 거 실패없이 누구보다 맛있는 빵과 커피를 즐기고 싶다면 잘 찾아오셨습니다. 빵과 커피를 즐겨먹는 이들을 위해, 요즘 가장 인기 있는 메뉴들로만 모았습니다. 가장 기본적이지만 계속 손이 가는 담백한 식사빵부터 달콤한 디저트빵까지 골고루 담고, 커피 본연의 매력이 살아있는 에스프레소와 달콤 쌉싸름한 크림커피 맛집들을 들러보았습니다. 블루스트리트의 열일곱 번째 테마는 〈Left Bread Right Coffee〉입니다. 이번 호에서도 블루스트리트 푸드 전문 에디터들이 직접 방문하여 검증한 카페와 베이커리들을 담았습니다. 한손에는 빵, 다른 한손에는 커피를 들면 마음이 참 든든해지곤 하는데요, 말 그대로 “맛있는” 곳들만을 담았으니 행복한 하루의 마무리를 빵, 커피로 함께 해보는 것은 어떨까요?

 | Blurb

40,230원  | 20240125  | 9798210727411

Drinking Blue Shrimp Coloring Book, Recipes Menu Coffee Cocktail Smoothie Frappe and Drinks, Activity Painting Books for Animal Lovers Spend your free time on creative and relaxing hobbies like drinking and coloring. It is a coloring book and a real recipe book for many drinks such as coffee and cocktail. Even if you are not a drinker, the cute Blue Shrimp pictures will make you love this book too.

 | Blurb

52,480원  | 20240125  | 9798881394165

Drinking Regal Blue Tang Coloring Book, Recipes Menu Coffee Cocktail Smoothie Frappe and Drinks, Activity Painting Books for Fish Lovers Spend your free time on creative and relaxing hobbies like drinking and coloring. It is a coloring book and a real recipe book for many drinks such as coffee and cocktail. Even if you are not a drinker, the cute Regal Blue Tang pictures will make you love this book too.