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"farah coffee"(으)로 1개의 도서가 검색 되었습니다.

9781782620044

Coffee: Production, Quality and Chemistry (Production, Quality and Chemistry)

Farah, Adriana | Royal Society of Chemistry

210,940원 | 20190114 | 9781782620044

This book covers coffee production, quality and chemistry from the plant to the cup. Aimed at advanced undergraduates, postgraduates and researchers, it provide an impactful and accessible guide to the current research in the field.

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9780805716672

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9791188529025

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