Mellow Maxim (지은이)  | Maxim

17,990원  | 2021-02-17  | 9781716066375

여동완 (지은이)  | 가각본

27,000원  | 2008-02-15  | 9788990408266

여동완 (지은이)  | 가각본

27,000원  | 2004-06-01  | 9788990408129

Ulla Heise (지은이)  | Schiffer Pub Ltd

64,750원  | 1997-01-20  | 9780887401015

Elite Publishing (지은이)  | Independently Published

10,930원  | 2019-11-16  | 9781708749040

김지현 (지은이)  | 스타파이브

35,000원  | 2024-09-15  | 9791172570071

크리스 콘먼 (지은이), 김도현 (옮긴이)  | (주)기센코리아

42,000원  | 2022-11-23  | 9788998557034

로스터와 생두 바이어를 위한 가이드. 로스팅 전의 커피, 즉 커피의 본질적인 맛을 담고 있는 생두와 관련된 전반적인 자원들을 담고 있다.

Dinah Lenney (지은이), 이언 보고스트, Christopher Schaberg (엮은이)  | Bloomsbury USA Academic

23,720원  | 2020-04-16  | 9781501344350

Robbie Orbie (지은이)  | lulu.com

24,120원  | 2019-10-08  | 9780359967346

Matthew J. Metzger (지은이)  | Ninestar Press, LLC

26,780원  | 2019-08-19  | 9781951057275

한국커피산업진흥연구원 (지은이)  | 아이비라인

20,000원  | 2018-11-08  | 9788993461473

커피가 잔에 담기기까지의 긴 여정을 거슬러 올라갔다. 염소 치는 소년 칼디에 얽힌 흥미로운 전설에서부터 세계 곳곳으로 전파된 커피의 경로와 여러 나라에서 활발히 이뤄졌던 카페의 시작은 오랜 시간에 걸친 커피의 역사를 말해준다.

네모팩토리(NemoFactory) 편집부 (지은이)  | 네모팩토리(NemoFactory)

65,000원  | 2018-01-01  | 9791188529025

전 세계에서 사랑받는 다양한 커피 브랜딩과 커피숍 인테리어 디자인을 소개하고 있다. 전 세계 유명 브랜딩 디자이너들의 창의적이고 혁신적인 커피 브랜딩의 접근 방식과 감각적인 인테리어를 소개한다.

Gavin Fridell (지은이)  | Polity Press

33,910원  | 2014-07-25  | 9780745670775

우인애, 박미영 (지은이)  | 교문사

18,000원  | 2014-04-21  | 9788936313982

권봉헌, 이은준 (지은이)  | 대왕사

20,000원  | 2014-02-25  | 9788945658616

최풍운, 박수현 (지은이)  | 백산출판사

22,000원  | 2013-02-28  | 9788961837026

구본철, 한혜숙, 김순호 (지은이)  | 한올출판사

33,000원  | 2013-02-05  | 9788998636029

본서는 각 단원 별로 Key Point와 심화학습을 통하여 기초적 이해부터 단계별 심화학습으로 구성하여 커피에 대한 모든 프로세스를 자연스럽게 이해 할 수 있도록 하였다.

강란기 (지은이)  | 유강

28,000원  | 2012-03-30  | 9788996520597

한국커피교육센터 (지은이)  | 아이비라인

20,000원  | 2010-11-25  | 9788993461114

가브리엘라 바이구에라 (지은이), 김희정 (옮긴이), 박종만 (감수), 로잘바 조프레  | 예경

22,000원  | 2010-10-08  | 9788970844374

고대부터 오늘날까지 남녀노소를 불문하고 전 세계적으로 많은 이에게 꾸준한 사랑을 받는 커피는 그 독특한 효과로 인해 한 때 악마의 음료로 금지되어 많은 논란을 불러일으키기도 했다. 헤어날 수 없는 무한한 매력을 지닌 커피에 대해 우리는 얼마나 알고 있을까? 커피에 관한 여러 기록과 더불어 총 250여 점의 풍부한 도판을 실어 지식의 충족과 시각적인 즐거움을 더했다.