Janice Gorzynsky Smith  | 교문사

29,700원  | 20201230  | 9788936321260

이 교재를 쓰는 목표는 일반 화학, 유기 화학 및 생물 화학의 기본 개념을 우리 주변의 세계와 연관시키는 것이었고, 이런 관계 속에서 화학이 어떻게 일상생활의 여러 양상에 대해 설명하는지를 보이는 것이었다. 다음과 같은 두 가지 원칙을 세웠다. ㆍ 모든 기본 화학 개념에 대해 관련된 흥미로운 응용 사례를 들어 설명한다. ㆍ 글머리 기호 목록, 광범위한 삽화 및 단계별 문제 풀이를 사용하여 이해하기 쉬운 친숙한 방식으로 자료를 제시한다. 이 교재는 디자인 면에서 다르다. 오늘날의 학생들은 이전보다 학습에 훨씬 더 시각적 이미지에 의존하기 때문에 이 교재는 화학의 주요 주제를 강화하기 위해 산문을 줄이고 도표와 그림을 더 많이 사용한다. 주요 특징은 우리가 매일 접하는 일상의 현상을 설명하기 위해 분자 그림(molecular art)을 이용하는 것이다. 각 주제는 다루기 용이하고 쉽게 배울 수 있는 작은 정보 덩어리로 나뉜다. 학생들은 비누가 먼지를 어떻게 씻어 내는지, 식단에서 트랜스 지방이 왜 바람직하지 않은지 등의 기본 개념을 충분히 이해할 수 있도록, 그러나 과도하지는 않을 정도로 세부 사항을 제공받는다. 이 교재는 간호, 영양, 환경 과학, 식품 과학 및 기타 다양한 건강 관련 직업에 관심이 있는 학생들을 위해 쓰인다. 이 교재의 내용은 화학의 어떠한 선수 조건 없이 화학 입문 과정을 위해 설계되었으며 한 학기 과정 또는 연이은 두 학기 과정에 적합하다. 한 번에 하나의 새로운 개념을 도입하고, 기본 주제에 초점을 맞추며, 복잡한 문제를 작은 조각으로 분해함으로써 화학 과정의 많은 학생들이 인체와 주변의 더 큰 세계에 대해 새로운 인식을 얻게 될 것이다.