김호준 (지은이)  | 구민사

40,000원  | 2024-06-10  | 9791168753839

인류의 귀중한 자산인 숲과 나무는 국민 모두의 힘으로 조성되고 보호되어야 한다. 30여 년의 현장 실무를 토대로 나무를 선정하고 심어서 가꾸며, 쇠약수를 치료하는 올바른 지식을 767 컷의 사진과 함께 수록한 책이다.

테오도르D.워커 (지은이)  | 국제

11,000원  | 1997-03-20  | 9788970230870

야마자키 마사코 (지은이), 이지호 (옮긴이)  | 한즈미디어(한스미디어)

25,000원  | 2022-04-18  | 9791160077889

합리적인 정원 식재 디자인을 하기 위해 반드시 알아야 할 식재 관련 정보의 핵심을 정리해놓은 책이다. 수목 각각의 특성에 대한 기초적인 정보와 나무와 풀을 적절하게 배치한 실제 사례, 식재 배치도 예시 등의 정보를 엄선해 제공한다.

닉 로빈슨 (지은이), 전승훈 (옮긴이)  | 도서출판조경

20,000원  | 2018-08-30  | 9791160280098

저자는 경관에서 식재가 차지하는 역할에 대한 분석적 이해가 필요하고 식물을 소재로 한 식재 디자인이 지니고 있는 가시적, 비가시적 측면의 기본적 특성을 분명히 함과 동시에 이를 제대로 구현할 수 있어야 한다는 점을 힘주어 강조하고 있다.

곽유경 (지은이), 박숙경 (그림)  | 자연경실

30,000원  | 2025-05-09  | 9791189801731

우리 음식문화를 집대성한 백과사전 《임원경제지》 〈정조지〉 권1 식감촬요(食鑑撮要)를 토대로 기획되었다. 3권은 채소 편으로 채소·버섯·해조류와 수생식물 4가지로 나눠 담았다. 식감촬요에는 채소[菜類]로 통합되어 있는데, 분량과 독자들의 편의를 고려하여 구분하였다.

곽유경 (지은이), 박숙경 (그림)  | 자연경실

30,000원  | 2025-05-09  | 9791189801717

우리 음식문화를 집대성한 백과사전 《임원경제지》 〈정조지〉 권1 식감촬요를 토대로 기획되었다. 1권은 《우리 식재 세밀화 도감》 해제에 해당하는 프롤로그와 물, 짐승, 새, 물 고기, 양념을 담았다.

곽유경 (지은이), 박숙경 (그림)  | 자연경실

30,000원  | 2025-05-09  | 9791189801724

우리 음식문화를 집대성한 백과사전 《임원경제지》 〈정조지〉 권1 식감촬요를 토대로 기획되었다. 2권은 곡식, 과일, 꽃을 담았고, 꽃은 식감촬요에는 없는 내용으로 우리 음식의 특징적 식감임을 감안하여 풍석문화재단 음식연구소에 서 고조리서와 현대음식 등에 사용되는 꽃류를 선별하여 실었다.

곽유경 (지은이), 박숙경 (그림)  | 자연경실

90,000원  | 2025-05-09  | 9791189801700

우리 음식문화를 집대성한 백과사전 《임원경제지》 〈정조지〉 권1 식감촬요를 토대로 기획되었다. 〈정조지〉 식감촬요에는 풍석 서유구 선생께서 물, 곡식, 채소, 과일, 짐 승, 새, 물고기, 양념의 체계에 따라 총 234가지의 우리 식재가 정리되어 있다.

D. A. 카슨 (엮은이)  | Cambridge Univ Pr

92,600원  | 2009-01-08  | 9780521097628