창업 & 프랜차이즈 2013.7

DESK
043 CEO 칼럼 (주)다채원 <토마토도시락> 이의연 대표
044 발행인 레터 흡연금지확대에 웃고 우는 사람들

Special Feature
056 스페셜특집 작고 강한 기업의 CEO 자질 ‘습관’
152 테마기획 레드오션에서 블루오션을 찾아라

Wide People
123 FC 달인 (사)한국여성창업교육협회 박홍인 사무국장
100 이사람 정말, 최영희│김순미│노경호│남가을│
110 팀파워 (주)놀부NBG 창업전략연구소
116 창업인의 세상만사 <우마이도> 이승현 대표

Trend
118 CLOSE UP 제20회 부산국제식품대전
2013 광주창업·프랜차이즈 박람회
한국맥도날드(유) ‘엄마가 놀랐다’ 캠페인
132 Editor’s Tip ㈜니코인터내셔날 엘로마 오븐기기
113 발굴! 성공마케팅 당당한 프리미엄 마케팅 전략
184 창업ing <빨간모자피자> <탐앤탐스 더 칼립소> <담벼락> <호텔야자>

Space
180 공간·공감 <너른마당>

Culture&
050 박태현의 그림상자
051 이달의 창업운세
176 포토에세이
99 푸드에세이 옥수수
135 카메라로 본 창업세상
250 CEO의 서재

CEO Study
208 프랜차이즈와 창업 · 박주영
210 창업과 절세전략 · 김진우
211 이지훈의 가맹거래법 · 이지훈
212 시스템경영 · 박주관
214 성공창업가이드 · 박찬규
216 소상공인이 달린다 · 황미애
218 여성창업 · 박홍인
220 재무&돈 관리 · 강경완
222 돈 되는 상권분석 · 이호걸
224 소자본 창업 · 최재희
226 온라인마케팅 · 강기우
228 실전 창업스토리 · 방수준
230 브랜드마케팅 · 김병욱
232 창업아이템과 트렌드 · 이홍구
234 인테리어 디자인 · 김성한
236 이태리요리 · 안토니오 심
238 노무사이야기 · 구대진



Franchise+
052 1등가맹점 <콩불> <더후라이팬> <디초콜릿커피> <참이맛감자탕>
128 아카데미탐방 <오븐에 빠진닭>
124 업체탐방 (주)디자인여울
주원염전

143 신규프랜차이즈 4選 <밥앤불고기> <믹존스피자> <육봉달> <푸즈만미트샵>
178 이색프랜차이즈 <모양>
186 Product News 기자재 뉴스
239 창업캠페인

News
046 CEO News
048 Brand News
254 창업&프랜차이즈 News
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CEO’s Diary
278 7월 창업캘린더

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190 Cover Story 수박
200 셰프인더키친 <오뗄두스> 정홍연 셰프
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