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와인리뷰 Wine Review 2013.11

와인리뷰 Wine Review 2013.11

와인리뷰 편집부 (엮은이)
자원평가연구원
6,000원

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와인리뷰 Wine Review 2013.11
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 와인리뷰 Wine Review 2013.11 
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000669935
· 쪽수 : 158쪽
· 출판일 : 2013-10-28

목차

taste of the month
026 네로 다볼라의 우아한 변신 임파리

wine & talk
028 토카이 와인에 얽힌 사연들

grape & food
030 제왕의 포도까베르네 소비뇽과 계절재료로 맛을 낸 고기산적

special theme
032 미지의 독일 와인 세계

wine & history
044 정치와 문화 그리고 삶으로 이어지는 와인과 사람
독일 와인과 함께 역사를 만든 인물들

global wines
048 단언컨대, 최고의 보졸레 누보 루이 자도 보졸레 빌라쥐 프리뫼르
052 확고한 퀄리티와 확장되는 와인 세계 2013 캘리포니아 와인 세미나 & 시음회
058 슈퍼투스칸의 또 다른 기적! 이 지우스티 에 잔자
060 남프랑스의 숨겨진 걸작 샤또 드 라 튀일레리
062 칠레 와인의 르네상스를 이끄는 이 시대의 새로운 비너스, 베르누스
064 독일 프리미엄 젝트의 기준점 SMW; Saar-Mosel-Winzersekt
066 보르도 1등급에 대적한다 남서부의 뻬뜨뤼스, 샤또 몽투스
068 예술을 사랑하고 와인을 친구로 두는 호르헤 로발로 아르헨티나 대사
070 칠레발 컬트 와인, 몬테스의 역작 타이타 런칭 기념 기자간담회
072 칠레 최고급 바이오다이나믹 와인의 선구자 마테틱 와이너리
074 세계가 인정한 콜차구아 밸리의 성공신화 뷰 마넨
076 에라주리즈 수석 와인메이커와 함께한 시간 여행 돈 막시미아노 버티컬 테이스팅
078 소믈리에 양성에 힘을 싣는 이탈리안 와인 비스트로 매드 포 갈릭
080 2013 대전 국제 푸드 & 와인 페스티벌
086 한국 와인 시장의 발전에 기여를 한, 국제 규모의 와인품평회
제 1회 ‘대전와인트로피’ 개최

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