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2,000원으로 밥상 차리기 2014.2

2,000원으로 밥상 차리기 2014.2

(국내 최초! 밥숟가락으로 만드는 대한민국 1등 요리 잡지)

그리고책 편집부 (엮은이)
이밥차(그리고책)
3,000원

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2,000원으로 밥상 차리기 2014.2
eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : 2,000원으로 밥상 차리기 2014.2 (국내 최초! 밥숟가락으로 만드는 대한민국 1등 요리 잡지)
· 분류 : 국내도서 > 잡지 > 과월호 잡지
· ISBN : 6000693472
· 쪽수 : 144쪽
· 출판일 : 2014-01-17

목차

재료하나愛
명절 남은 떡으로 만드는 요리
칼칼한 국물에 퐁당 얼큰 절편어묵탕 20
냄새부터 고소해 베이컨 떡말이 그라탱 22
푸짐하게 돌려 담은 싸 먹는 비빔떡 24
튀기지 않고 구워 만드는 가래떡 츄러스 26
학교 앞에서 먹던 그 맛 떡꼬치 27

애드버토리얼
깊은 풍미에 쫄깃함이 살아 있는 구운 떡 우동 2 8

특집
카페 스타일로 즐기는 근사한 한 접시
통 크고 향긋하게 스파이시닭구이 커리 32
이불처럼 몸 데워주는 감자버섯수프 34
프랑스와 인도가 만났다 퓨전라따뚜이 36
듬뿍 올려 한입에 쏙 싸 먹는 타코 38

애드버토리얼
정성 듬뿍! 푸근한 한 그릇
제일제면소 제일우동과 주먹밥 40

시시콜콜
잘 우린 육수 하나 열 조미료 안 부럽네!
육수 속성반 43

매일 밥상
명절까지 책임지는 이밥차표 집밥
부담 없이 후루룩 버섯시금치국 52
쫄깃함 종결자 오징어고추장찌개 54
바다의 향기가 물씬 홍합미역국 56
꼬들+달콤+매콤 마른 꼴뚜기조림 58
향긋하게 입맛 살려주는 달래오이초무침 60
담백하게 입맛 힐링해주는 통들깨 무나물 62
매콤한 게 계속 당기네 매운 갈비찜 64

애드버토리얼
떡국 하나도 근사하게 부추생채를 올린 굴떡국 66
느끼함은 잡고, 아삭함은 두 배 묵은지잡채 68
달콤하고 짭조름한 간장찜닭 70

스타야간매점
의외의 찰떡궁합 누룽지 카레 그라탱 72
지금 먹어야 돼! 떠먹는 컵찐빵 74

이밥차가 찾은 마트 신제품 76

주전부리
소원 빌며 먹는 정월 대보름 간식
떡이야? 파이야? 호두찹쌀파이 80
액운아 물럿거라! 부럼빠스 82
오독오독 씹히는 커피맛땅콩 84

사랑 담은 도시락
직장인 리얼 도시락
자취생 김대리의 양념치킨 볶음밥 88
골드미스 박차장의 다이어트 도시락 멕시칸 샐러드 90
전자레인지에 1분이면 OK 알감자조림 & 두부베이컨말이 92

애드버토리얼
연어 품은 김밥 알래스카 연어김밥 94

0509 꼬마들을 위한 밥상
아이가 잘 먹는 기특한 밥상
동글동글 노란 귀요미 참치스카치에그 98
복주머니 속 영양 가득 채소밥만두 100
한입에 쏘~옥 미트볼꼬치 102
영양 담은 식사대용 셰이크
무슬리요구르트셰이크 104

애드버토리얼
간편하고 이색적인 약고추장김밥 106

시시콜콜
완벽한 달걀 프라이를 만드는 법 108


가볍게 취하는 술상
포장마차 로망스
크기부터 달라 치즈왕달걀말이 112
씹는 느낌 아니까 오도독뼈 주먹밥 114
쫄깃쫄깃 식감 최고 데리야키 오징어 모래집볶음 116
고기옷 입은 파전 삼겹살파전 118
달짝지근한 그 맛! 쌈장목살찌개 120

애드버토리얼
부드럽고 고소한 닭고기 쌀완자 122
초간단 슈퍼푸드 귀리 치즈 덮밥 124

달콤한 오후
가족과 알콩달콩 밸런타인데이
못생겨도 맛있어 오레오초코뭉치 128
달콤함과 부드러움을 한번에 초코마블 밥솥케이크 130
간단하지만 근사한 초코파르페 132
손재주 없이도 뚝딱! 초콜릿 포장법 134

맛대맛
짜장, 간짜장
무엇이 어떻게 다를까요? 136

간짜장 138
짜장 139

초보탈출 넘버원
따끈한 순두부가 몽글몽글 순두부찌개 140

찾아보기 144

저자소개

그리고책 편집부 (엮은이)    정보 더보기
책을 읽으며 아이에게 들려주고 싶다는 생각이 드는 구절을 옮겨 적던 노트로 시작한 초서. 책을 일목요연하게 정리하며 생각과 관심의 흐름까지도 한눈에 보이는 초서의 묘한 매력에 빠져들었고, 오래 두고 보관하고 싶다는 마음에서 초서 전용 노트를 기획하게 되었다. 한쪽 페이지는 선을 그어두고 한쪽 페이지는 비워 책을 베껴 쓰는 데 그치지 않고 아이디어나 생각도 적으며 활용할 수 있다. 모든 게 디지털화되어 가는 빠른 세상에서 초서를 통해 조금은 긴 호흡으로 진짜 나를 찾아가는 기회를 얻게 되길 바란다.
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