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CHILLED FOODS CL

CHILLED FOODS CL (Hardcover)

Michael Stringer, C. Dennis (지은이)

Taylor and Francis

182,690원

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CHILLED FOODS CL

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책 정보

· 제목 : CHILLED FOODS CL (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 식품공학
· ISBN : 9780131328129
· 쪽수 : 395쪽
· 출판일 : 1998-07-22

저자소개

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