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책 정보
· 제목 : Sustainable Food Production: An Earth Institute Sustainability Primer (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 농업 > 지속가능한 농업
· ISBN : 9780231189644
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2021-11-02
· 분류 : 외국도서 > 기술공학 > 기술공학 > 농업 > 지속가능한 농업
· ISBN : 9780231189644
· 쪽수 : 224쪽
· 출판일 : 2021-11-02
목차
Preface
1. Sustainable Development: A New Century, a New Paradigm
2. Nature and Nature’s Goods and Services
3. Sustainable Development and Food Production
4. Food, Farming, and Human Well-Being
5. Bringing It All Together: The Sustainable Future Before Us
Glossary
Notes
Index
