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Knife Skills Illustrated: A User's Manual

Knife Skills Illustrated: A User's Manual (Hardcover)

Peter Hertzmann (지은이), Alan Witschonke (그림)

W W Norton & Co Inc

54,650원

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Knife Skills Illustrated: A User's Manual

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : Knife Skills Illustrated: A User's Manual (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 특수 조리기구
· ISBN : 9780393061789
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2007-08-01

저자소개

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