Tasting Paris: 100 Recipes to Eat Like a Local: A Cookbook

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책 정보

· 제목 : Tasting Paris: 100 Recipes to Eat Like a Local: A Cookbook (Hardcover)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 국가별 요리 > 프랑스
· ISBN : 9780451499141
· 쪽수 : 256쪽
· 출판일 : 2018-03-20

저자소개

클로틸드 뒤술리에 (지은이) 정보 더보기

파리에 거주하는 유명 요리 작가. 특히 현대식으로 재구성한 전통 프랑스 요리를 주로 다루는 가정식 전문가다. 여러 권의 요리책을 저술했으며, 프랑스 요리에 대한 방대한 지식을 바탕으로 수많은 팬이 방문하는 웹사이트 ‘Chocolate&Zucchini’를 운영하고 있다.

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