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The Contemporary Encyclopedia of Herbs & Spices

The Contemporary Encyclopedia of Herbs & Spices (Hardcover)

(Seasonings for the Global Kitchen)

Tony Hill (지은이)

Houghton Mifflin Harcourt

74,500원

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The Contemporary Encyclopedia of Herbs & Spices

eBook 미리보기

책 정보

· 제목 : The Contemporary Encyclopedia of Herbs & Spices (Hardcover) (Seasonings for the Global Kitchen)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리재료 > 허브/향신료/양념
· ISBN : 9780471214236
· 쪽수 : 422쪽
· 출판일 : 2004-09-10

저자소개

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