책 이미지
책 정보
· 제목 : How Baking Works (Paperback) (Exploring the Fundamentals of Baking Science)
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 베이킹
· ISBN : 9780471268567
· 쪽수 : 336쪽
· 분류 : 외국도서 > 요리 > 요리방법 > 베이킹
· ISBN : 9780471268567
· 쪽수 : 336쪽
저자소개
추천도서
분야의 베스트셀러 >